Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Polentový dortík

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec
Ingredience
  • Na korpus:
  • 3 lžíce chia semínek
  • 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
  • 270g instantní polenty
  • 300g mletých mandlí
  • 7 lžiček kuzu
  • 1.5 lžiček jablečného octa
  • 1.5 lžičky vanilkového prášku
  • 180ml rýžového sirupu
  • 220ml rostlinného mléka (rýžové, mandlové)
  • šťáva z 1 pomeranče
  • nastrouhaná kůra z 1 citrónu (1 lžička citronové kůry v prášku)
  • špetka soli
  • Na polevu:
  • šťáva ze 2 pomerančů
  • nastrouhaná kůra z 1 citrónu (1 lžička citronové kůry v prášku)
  • 3 lžíce kokosového cukru

Bára jí jinak už od dětství, jak jste si mohli nedávno přečíst v jejím příspěvku. Nejí už řadu let maso, časem vynech...

Postup

  1. Předehřejeme si troubu na 180°C a 20cm dortovou formu vymažeme kokosovým olejem.
  2. Chia semínka necháme nabobtnat v 6 lžících vody alespoň 20minut.
  3. Jak si v zimě dobít své životní baterie?
    Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
    Stáhnout 100% ZDARMA
  4. Ve velké míse smícháme všechny ingredience na korpus včetně nabobtnalých chia semínek. Pořádně promícháme a těsto přelijeme do vymazané dortové formy. Pečeme cca 45 minut, dokud není korpus hotový.
  5. Mezitím si připravíme polevu. Smícháme šťávu z pomerančů, citrónovou kůru a kokosový cukr a na mírném plameni vaříme, dokud se nám poleva nezahustí do konzistence sirupu.
  6. Upečený korpus necháme v dortové formě vychladnout, pak vyndáme a pomažeme ho polevou.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

93
1

Spolu u stolu – poslední setkání tohoto roku v Praze

Známé i nové tváře, krásné příběhy a opět skvělé jídlo. Pražské setkání Spolu u stolu vonělo úžasnou přátelskou atmosférou a společně jsme si jej nesmírně ...

Florentýnky – zdravé cukroví téměř bez práce

Toto cukroví většina z nás zná pod názvem marokánky, ale tradičně vychází z italských sušenek z Florencie, tzv. Florentýnek. Florentýnky jsou rychlé, téměř...

Nepečené včelí úlky bez lepku

Cukroví na poslední chvíli? Pak vyzkoušejte tyto nepečené úlky. Jsou bez lepku, cukru a připraveny jsou během chvíle.

Suché oči: Jak si pomoci stravou?

Suché oči dokáží člověka potrápit a mnohdy až zhoršit kvalitu jeho života. Často nejde jen o problém oka samotného. Právě strava je jedním z faktorů, které...
3

Poklady pro ženské tělo se slevou pro všechny

Ve spolupráci s e-shopem I’m Woman jsme pro vás připravili speciální slevu na oblíbené produkty, které podporují ženské zdraví jemně, přírodně a s respekte...
5
2

Třené bezlepkové cukroví

Jednoduché a rychle připravené cukroví, se kterým nemusíte čekat až na Vánoce. Je bez lepku i bez cukru a skvěle se hodí třeba k odpolednímu čaji.