Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Pomazánka Mungo

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

Recept na lahodnou pomazánku z mungo fazolí s tahini a hořčicí. Skvělá alternativa k běžným pomazánkám plná zdravých surovin a chutí.

Ingredience

1 šálek vařeného munga
1 lžíce tahini
2 lžičky hořčice
2 lžičky umeocta
sůl
sladká paprika
černý pepř
černá hořčičná semínka
černá sezamová semínka
1 stroužek česneku
piniové oříšky
extra panenský olivový olej
petrželka

Miriam

★★★★★

Ahoj Evka a celý tím Jime jinak. Som veľmi rada, že som sa zapojila do detoxu a vybrala si pokročilú kategóriu. Klobúk d…

Jak připravit pomazánku z mungo fazolí

Uvařené mungo vložte do kuchyňského robotu, přidejte vymačkaný stroužek česneku, špetku papriky, sůl, tahini a umeocet. Rozmixujte na krém.
Na pánvi nasucho opečte sezamová semínka, hořčičné semínko a piniové oříšky. Podlijte trošičkou oleje a krátce osmahněte.
Do misky naservírujte pomazánku a navrch přidejte ochucený olej. Posypejte čerstvou petrželkou a čerstvě mletým černým pepřem.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Chci Lehčí Vánoce

Praktické

Můžete uchovat v lednici do druhého dne ve skleněné doze s víčkem.

Obměna

Místo piniových oříšků můžete použít slunečnicové semínko.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl vynecháme pepř a ochucený olej.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

23 lidí už poděkovalo za článek.