- 1 šálek vařeného munga
- 1 lžíce tahini
- 2 lžičky hořčice
- 2 lžičky umeocta
- sůl
- sladká paprika
- černý pepř
- černá hořčičná semínka
- černá sezamová semínka
- 1 stroužek česneku
- piniové oříšky
- extra panenský olivový olej
- petrželka
Jak připravit pomazánku z mungo fazolí
- Uvařené mungo vložte do kuchyňského robotu, přidejte vymačkaný stroužek česneku, špetku papriky, sůl, tahini a umeocet. Rozmixujte na krém.
- Na pánvi nasucho opečte sezamová semínka, hořčičné semínko a piniové oříšky. Podlijte trošičkou oleje a krátce osmahněte.
- Do misky naservírujte pomazánku a navrch přidejte ochucený olej. Posypejte čerstvou petrželkou a čerstvě mletým černým pepřem.
Praktické
- Můžete uchovat v lednici do druhého dne ve skleněné doze s víčkem.
Obměna
- Místo piniových oříšků můžete použít slunečnicové semínko.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl vynecháme pepř a ochucený olej.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Výborná, děkuju! 🙏❤️
Strukovinové pomazánky sú tak dobré! Až mi je ľúto, keď ich nemôžeme zjesť väčšie množstvo.