Domů > Zdravé recepty > Nápoje

Rybízové víno bez cukru

Uvařeno
bez lepku
bez mléka
sezóna léto

Také nevíte, co s rybízem? Nám bylo líto ho nechat u příbuzných shnít, tak jsme zkusili experimentální recept – rybízové víno bez cukru. Na výsledek musíme počkat do září, ale o fotopostup se s Vámi podělíme už nyní.

Ingredience
  • cca 2 kg rybízu (červeného, černého či bílého)
  • 8 až 10 litrů vody
  • 2 litry sladu
  • špetka soli
  • demižon, bulkátko, špunt a něco na utěsnění
Do roka 30 kg dole. Bez počítání kalorií. (Iulian, 29 let)

Můj přítel začínal na váze 115 kg. Ve 25 letech mu vzali žlučník. Měl špatnou životosprávu, neuběhl ani 5 minut a ze ...

Recept na lahodné víno z rybízu krok za krokem

  1. Rybíz omyjeme a zbavíme zelených stopek.
  2. Svaříme slad ve vodě se špetkou soli a necháme zcela vychladnout.
  3. Rybíz dáme do demižonu a zalijeme svařenou vodou se sladem. Necháme místo na kvašení.
    4. Jak si v zimě dobít své životní baterie?
    Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
    Stáhnout 100% ZDARMA
  4. Upevníme bulkátko, zaděláme špunt, aby se nedostal dovnitř vzduch a necháme v temnu kvasit.
  5. Pravidelně kontrolujeme, zda je v bulkátku voda.
  6. Víno by mělo být hotové za 2 až 3 měsíce, pak ho stáčíme do lahví.

Praktické

  • V případě bezlepkové diety použijte rýžový slad.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Přemča

Jsme Přéma a Evča, manželé, kteří milují dobré jídlo, zdravou domácnost a rodinnou pohodu.

10 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

julka
22. 7. 2025

Alkohol je povolen? Nebo je to domácí slabé na chuť?

Prokop
23. 7. 2022

Rád bych věděl proč se sváří ten slad, když se nepoužije alespoň v návodu.

Ukázat další komentáře
rybízrybízové vínoveganstvívíno z rybízufitness stravakvašené ovocefermentacebílý rybízbezlepková dietabezlepkové a bezlaktózové receptyvínojíme zdravěbez lepkuceliakveganfit stravavegetariánské receptyalkoholovocečervený rybízkvašeníčerný rybízceliakiebez laktózysladABKMvegetariánstvíalergie na mlékobez mlékademižonsezóna létoovocné víno
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Vaše recepty
8
2

Kváskové koláče

Čtěte více na toto téma

14
2

Rybíz: 7 zajímavostí o tomto zdravém ovoci

Dorty
21
5

Nepečený jablečný dort s rybízem

Jogurty
klub
17
9

Jogurtový nápoj (bez sóji, bez lepku, bez cukru)

Studené
11
10

Melounové mojito

Vyzkoušejte také

Zelenina a saláty
47
21

Ředkvičky naložené v nálevu s ume octem

Vodní pickles s ume octem je velmi jednoduché a velmi chutné. Skvěle se hodí pro případ, že vám vyroste mnoho ředkviček najednou a nestíháte je konzumovat....
klub
50
59

Ovocná bublanina bez lepku, mouky, vajec a cukru. Vhodná i pro menší děti.

Nadýchaná, vlhká a tak akorát sladká buchta se šťavnatým kyselkavým ovocem. Jooo, takové milujeme. Navíc je úplně bez mouky, lepku, mléka, vajec a cukru. T...
Zdravé recepty
9
5

Osvěžující ovocný pohár s agarem

Oblíbeným lehkým a velmi osvěžujícím dezertem pro parné dny je ovoce v agarovém rosolu. Bude chutnat zejména těm, kdo nemají rádi příliš sladké a těžké dez...
Dezerty
74
75

Bezlepkové jahodové knedlíky

Jakmile začne sezóna ovoce, přijde vhod recept na bezlepkové ovocné knedlíky – dělám tyto knedlíky často. Jsou zdravé a jednoduše vynikající :-)
Dezerty
10
3

Jahodovo-rybízový zmrzlinový krém

V horkých dnech přijde k chuti zmrzlinový krém z ovoce a ořechů.
Studené
16
2

Rybízový nápoj

Z rybízu snadno vytvoříte rychlý a osvěžující nápoj, který oceníte hlavně v tropickém počasí.