Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagety s mákem a bylinkami

Uvařeno

bez sóji

bez mléka

bez vajec

sezóna jaro

Lehké, rychlé a přitom plné svěží chuti – přesně takové jsou tyto špagety. Čerstvé jarní bylinky jim dodají vůni i šmrnc, který z obyčejného jídla udělá malý gurmánský zážitek.

Ingredience

2 porce

160 g špaget
několik lžic namletého máku
prolisovaný česnek
saturejka
tymián
rozmarýn
pažitka
pepř
sůl
olej
lahůdkové droždí

Jsem jiný člověk – šťastnější, zdravější i štíhlejší (Eva, 40 let)

Byla jsem stále unavená, všechno mě bolelo, z práce jsem byla vyhořelá. Teď je všechno jinak. Máme opět radost ze živ...

Recept na bylinkové špagety s mákem

Namelte mák.
Nasekejte bylinky a prolisujte česnek.
Na pánev dejte olej, nasekané bylinky mimo pažitky, prolisovaný česnek a osmahněte.

Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více

Do osmahnutých bylinek přidejte trošku vody, pažitku a mák. Promíchejte a trochu duste.
Uvařte špagety, sceďte, dejte na pánev, zvyšte plamen a promíchejte.
Na talíři posypejte pažitkou a lahůdkovým droždím.

Praktické

Porce pro dvě osoby.
Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny (např. kukuřičné nebo rýžové).

Obměna

Můžete použít jakékoliv těstoviny.
Můžete přidat jakékoliv bylinky, ale čerstvé.

Děti

S menším množstvím soli a oleje a bez pepře vhodné pro děti od 2 let.

Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!

10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.