Sezóna třešní je tu. Pojďte si upéct tyto nádherně vláčné sušenky, jednoduché a rychle hotové. 

Ingredience
  • 70 g rozinek na rozmixování
  • 30 g rozinek v celku
  • třešně podle chuti
  • 70 g mandlí
  • 60 g slunečnicového oleje
  • 100 g celozrnné pšeničné mouky
  • 60 g rýžové mouky
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1/2 čajové lžičky mletého badyánu
  • 1/2 čajové lžičky mletého hřebíčku
  • 1/2 čajové lžičky skořice
  • 1 lžička jedlé sody
  • 30 g kakaa
  • 170 g rýžového mléka

Jak připravit kakaové sušenky s třešněmi

  1. Do mixéru dejte mandle, rozinky, kakao i s mletým badyánem, skořicí a hřebíčkem a rozmixujte.
  2. Dejte do mísy, přidejte vypeckované třešně pokrájené na malé kousky, mouku, jedlou sodu a promíchejte.
  3. Přidejte rýžové mléko, olej, rozinky vcelku a citrónovou šťávu. Smíchejte v těsto. Těsto je lepivé. Pokud bude lepivé příliš, přidejte trošku mouky.
  4. Za pomocí mokré lžičky tvořte na plechu na pečícím papíru hromádky a pečte na 200°C asi 15-20 minut.

Praktické

  • Délka pečení bude záležet na velikosti sušenek a vaší troubě. Kontrolujte sušenky během pečení, tmavé těsto je zrádné.
  • Pracujte se lžící, těsto se lepí.

Obměna

  • Můžete přidat i čokoládové pecičky.
  • Můžete dochutit perníkovým kořením.
  • Místo kakaa můžete použít karob.

Děti

  • Vhodné pro děti od 1,5 roku, lépe od 2 let. Pokud už je ale dítě zvyklé na běžné pečivo, sušenky apod., bez obav mu tuto zdravou alternativu nabídneme.

 

 

 

Moc se mi líbí nové stránky

Jana: Nové stránky jsou úžasné! Skvěle se v nich teď...

Zpomalila jsem a je mi velice dobře (Vladimíra)

Vladimíra: Milá Evi, i když ne všechno se mně...

Závislost na sladkém je pryč a s ní i 8 kg váhy (Stanislava)

Stanislava: Evi, chcem sa ti podakovať za kurz Hubneme...

Domácí chléb

Dobrý večer, hledám nějaký osvědčený recept na domácí chléb....

Chutě na sladké jsou pryč (Kristýna)

Kristýna: Ahoj, já mám dnes vzkaz pro ty, co...

Faldy na břiše jsou pryč, zálibně se dívám do zrcadla

Lucka: Tak činím nyní bilancování mé  Jarní očisty. Jelikož...

Shodila jsem 3 kg a cítím se skvěle (Alena)

Alena: V prvé řadě chci poděkovat za vzorně vedený...

Absolutně luxusní koprovka, po které mě nebolí břicho

Pstoklask: Absolutně luxusní koprovka, po které mě (konečně!) nebolí...

Chuťové orgie díky kurzu Jarní očista

Dudysek: Zdravím moc do JJ a musím vyjádřit velké...

Každý ma chváli, ako som pekne schudla (Miriam)

Miriam: Prvý krát som si spravila tento vývar. A...

Jde to i se dvěma maličkými dětmi

Martina: Ahoj Evi a Helčo, a všichni ostatní ?. Jsem s...

Chutě na sladké a výkyvy úplně ustaly (Šárka)

Šárka: Už jsem léta letoucí vařila vegansky, ale s...

Jsem na vašich stránkách závislá

Miluše: Miluji Jíme Jinak! Jsem na vašich stránkách závislá...

Těším se na každé nové jídlo

Tlamiisek: Když jde o hubnutí, mám většinou krizi hned...

Díky JJ mám více energie a 5 kg dole

Libenk: Hlavně chci moc poděkovat za Váš přístup, pořád...

Bez Jíme Jinak si to už s partnerem neumíme představit (Jitka)

Jitka: Dnes se mě partner po opět skvělé večeři...
  1. Dělala jsem bezlepkovou verzi( pomleté BL obesné vločky, kukuřičná a pohanková mouka), místo třešní nastrouhaná jablka-sušenky byly výborné..

  2. Vierko, tak včera jsem ještě jela rychle před deštěm natrhat třešně a upekla tyto sušenky, já jsem to tedy nazvala muffini..:), hodně mi je to svou strukturou připomínalo, a jsou výborné…(dala jsem 1/2 kakaa a 1/2 karobu)

  3. Zobrazit všech 14 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekMiso – mýty a vědecká fakta
Další článekSezónní jídelníček: Co jíst v červenci?