Řepa je výborná zelenina. Detoxikuje, bojuje se záněty, má protirakovinové účinky, snižuje krevní tlak a obsahuje spoustu cenných živin. Díky této zelenině má polévka krásnou červenou barvu.
Ingredience
na 1 porci
  • 1 malá cibule
  • 1 malá mrkev
  • 1 malá petržel
  • kousek červené řepy
  • wakame řasy
  • 1 lžička miso pasty
  • zeleninový vývar

Jak připravit červenou miso polévku

  1. Zeleninu si nakrájíme na šikmé plátky a řepu nastrouháme nahrubo.
  2. Na dno hrnce dáme nalámané řasy a na ně navrstvíme zeleninu.
  3. Zalijeme vývarem až po horní vrstvu zeleniny a posolíme špetičkou soli.
  4. Přivedeme k varu, ztlumíme plamen a vaříme cca 15 minut.
  5. Vypneme a dochutíme misem rozmíchaným v části horkého vývaru z polévky.
  6. Podáváme posypanou čerstvými bylinkami (pažitka, petrželka).

Praktické

  • Tato polévka se hodí jak na snídani, tak jako lehká polévka před hlavním chodem.
  • Pokud máte větší hlad, přidejte do ní ovesné vločky nebo již uvařenou obilovinu.
  • V zimě do ní přidejte i šťávu ze zázvoru, krásně vás prohřeje.

Obměna

  • Zeleninu můžete měnit dle sezóny a vašich zásob. Doporučujeme v této polévce vyzkoušet i dýni nebo batát.
  • Miso můžete použít ječmenné, rýžové nebo shiromiso.

Díky kurzu již chápu souvislosti

Ilona: Jsem šťastná, že jsem si váš kurz koupila....

Mám lepší a vypnutější pleť

Evča: Ahoj Evi, nevím, jestli to se patří, přesto...

Děkuji, že je tady vše na jednom místě přehledně a srozumitelně

Dobrevpet: Jsem moc ráda, že jsem narazila na vaše...

Bez masa je mi skvěle

Petra: Nejdřív jsem to vůbec neplánovala, ale nakonec jsem maso...

Manžel si všiml, že mám menší zadek a chce, abych mu také vařila

Kamlibe: Musím vám napsat, že podle vašeho jídelníčku je...

Manžel si ani nevšiml, že jíme jinak

Alena.brunova: Před pár dny mne manžel načapal u monitoru, odkud...

Eva: “Jím jinak” a jsem nadšená!

Eva: "Jím jinak" už podle vás vařím měsíc a...

Prva pochvala (dalsie celkom urcite budu nasledovat)

Anička: Dobry den, pred par dnami som objavila vasu stranku...

Pomohli jste mi zachránit maminku

Pátik: Pomohli jste mi zachránit maminku. Měla deprese a...

Lituji, že jsem vás neobjevila dřív. Měníte můj život k lepšímu

Eva: Jsem s vámi moc ráda! Měníte mi život...

Moc děkuji za recepty

Dana: Moc děkuji za recepty. Vyzkouším. Určitě budou výborné,...

Děkuji za skvělý kurz

Ilona: Děkuji, děvčata, za skvělý kurz. Tady to jde...

Vstávám teď tak, že vyskakuju z postele

KatkaM.: Cítím se báječně a nejsem unavená a opuchlá....

Po kurzu mě vyřadili z diabetologie

Lentilka: Já se minulý rok přihlásila do Vánočního kurzu...

Hlavní je ten pocit, jak se po kurzu cítím!

Alko: Splaskla jsem přes prsa o 6 cm, v...

Už si nedovedu představit talíř bez zeleniny

Marie: Jídla mi moc a moc chutnají! Dole 2...

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekTýden bez kávy: připojte se do naší výzvy
Další článekKroupové zelňáky