Řepa je výborná zelenina. Detoxikuje, bojuje se záněty, má protirakovinové účinky, snižuje krevní tlak a obsahuje spoustu cenných živin. Díky této zelenině má polévka krásnou červenou barvu.
Ingredience
na 1 porci
  • 1 malá cibule
  • 1 malá mrkev
  • 1 malá petržel
  • kousek červené řepy
  • wakame řasy
  • 1 lžička miso pasty
  • zeleninový vývar

Jak připravit červenou miso polévku

  1. Zeleninu si nakrájíme na šikmé plátky a řepu nastrouháme nahrubo.
  2. Na dno hrnce dáme nalámané řasy a na ně navrstvíme zeleninu.
  3. Zalijeme vývarem až po horní vrstvu zeleniny a posolíme špetičkou soli.
  4. Přivedeme k varu, ztlumíme plamen a vaříme cca 15 minut.
  5. Vypneme a dochutíme misem rozmíchaným v části horkého vývaru z polévky.
  6. Podáváme posypanou čerstvými bylinkami (pažitka, petrželka).

Praktické

  • Tato polévka se hodí jak na snídani, tak jako lehká polévka před hlavním chodem.
  • Pokud máte větší hlad, přidejte do ní ovesné vločky nebo již uvařenou obilovinu.
  • V zimě do ní přidejte i šťávu ze zázvoru, krásně vás prohřeje.

Obměna

  • Zeleninu můžete měnit dle sezóny a vašich zásob. Doporučujeme v této polévce vyzkoušet i dýni nebo batát.
  • Miso můžete použít ječmenné, rýžové nebo shiromiso.

Díky vám jsem začala po 20 letech snídat!

Duetka: Jídlo je úplně skvělé. Díky vám Evi konečně začínám svůj den snídaní, už skoro 20 let jsem nesnídala, pokud ano, cítila jsem se po ní, že si musím...

Naučili jste mě, že jídlo není jen o obživě, ale také o radosti a potěšení

Lenka: Jsem přesvědčená, že člověku se dostávají informace, které potřebuje a záleží jen na něm, jestli je využije nebo nechá běžet dál... Sešlo se mi více věcí, hormonální problémy...

Děkuji za to, co děláte a šíříte

Inka: Pěkný předvánoční čas. Dnes jsem narazila Evi na Váš velice podnětný rozhovor na www stránkách Reflexu a nedá mi to a musím Vám i Helence opět poděkovat, za to...

Děkuji, že se na JJ můžu dozvědět zásadní fakta o jídle

Maki: Musím říct, že pravda je často dost krutá..jsem moc ráda, že jsem začala o jídle více uvažovat, a můžu se tady u vás dovědět v krátkém čase dost...

Letos úspěch na entou

Neli: Stromeček čeká v kýbli s vodou na balkoně, dárky dobaleny, zkoušky hotovy, tak už jen zásoba jídla a věcí trvanlivějších a hotovo, zbytek činností můžu krásně delegovat a...

Těším se na každé nové jídlo

Tlamiisek: Když jde o hubnutí, mám většinou krizi hned první den, ale tentokrát je to jiný, těším se na každé nové jídlo! Konečně se mi daří vstávat dřív než...

Nejlepší knedlíčky

Lenka: Tyto knedlíčky jsou chuťově snad nejlepší, jaké jsem kdy zkusila. Doporučuji ke všem omáčkám a šťávám s přidanou sójovkou... Laskomina.

Děkuji, že JJ děláte s láskou a obrovským nadšením

Žaneta: Moc se mi Vaše stránky líbí, je vidět, že to děláte s obrovským nadšením a láskou. A já už se těším, až budu za tu hvězdu :).

Bez ranní polévky to u mě už nejde

Zdlang: Devcata, jsem spokojena, jak to valim a zvladam, i kdyz se nedrzim 100% jidelnicku JJ, ale varim z toho, co mam v lednici, co mi padne chutove. Ale...

Dcera se mnou začala snídat polévku!

Kajkule: Všechna jídla jsou moc dobrá! Moc vás chválím, pěkně jste to pro nás nachystali. Dokonce i děti jedly fazolový nákyp, moc nám všem chutnal. Ta mladší už se mnou...

Ukázali jste mi cestu, jak lépe zvládnout nový životní styl

Alča K.: Získala jsem lásku a nadšení pro vaření, které jsem dříve téměř nesnášela. Ukázali jste mi cestu, jak lépe zvládnout nový životní styl. Spousty drobných vychytávek, které mi...

Kurz pro začátečníky

Alena: Děkuji za spoustu podnětů, které jsem na vašem kurzu načerpala, nový recept jsem doma vyzkoušela a sklidila jsem úspěch, zejména manžel si pochutnal (na všem) 🙂 Přeji poklidný předvánoční...

Velký dík za kurz

Jana: Paní Evičko a Heleno, velký dík za kurz vánoce jinak. Měla jsem dostatek energie a i když jsem si myslela, že ten vánoční nápor nezvládnu, tak to šlo lehce...

Přítel mi řekl, že by tak chtěl jíst už pořád

Lucie: Ráda bych napsala takové shrnutí mého kurzu. Především moc děkuji za skvěle připravený a promyšlený kurz! Otevřely se mi nové obzory, naučila jsem se nové věci, objevila nové...

poděkování

Vaše stránky jsou pro mě velkým přínosem, právě procházím obdobím, kdy přecházím na stravu, která mi bude ze stránky zdraví velkým přínosem, ale také i pracovním. Líbí se mi...

Šok: jí to i můj masomil manžel!

Jana: Šok! Jídla z kurzu jí i můj masomil manžel!! Synovi to taky občas zachutná. Jo, a tři kila dole! 🙂

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekTýden bez kávy: připojte se do naší výzvy
Další článekKroupové zelňáky