Flapjack jablko & skořice

Jak připravit domácí flapjack nebo müsli tyčinky

1. Do blenderu dáme všechny ingredience a rozmixujeme na těsto. Pokud by bylo suché (záleží na šťavnatosti jablek), přidáme do mixéru další ovoce, kokosový olej nebo tekutinu.
2. Těsto přemístíme na plech vyložený pečícím papírem.

Jak si v zimě dobít své životní baterie?
Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
Stáhnout 100% ZDARMA

3. Pečeme cca 30 minut na 180°C.
4. Necháme vychladnout a krájíme na tyčinky.
5. Uchováváme v lednici po dobu max 5 dnů.

Praktické

• Zdravá a rychlá svačinka na výlety, pro děti do školy nebo pro dospělé do práce.
• Pokud držíte bezlepkovou dietu, zvolte certifikované bezlepkové vločky.
• Máte-li rádi čokoládu, můžete si flajpacky polít čokoládovou polevou.
• Kombinace obilí a ovoce není ideální pro naše trávení, neděláme ji proto často, případně ovoce nahradíme semínky a ořechy.

Obměna

• Místo jablek můžete použít hrušky, anebo nakombinovat hrušky s jablky.
• Mandle můžete zaměnit za vlašské ořechy nebo 1:1 mandle s vlašskými ořechy. Výborný je i mák.
• Za rozinky (sladí těsto) můžete nahradit i jiné sladké sušené ovoce – datle, meruňky, švestky aj. nebo rostlinné sladidlo dle výběru  (rýžový sirup, slad aj.).

Děti

• Flapjack je vhodný pro děti cca od 2 let. Pokud mladší dítě běžně dostává kupované müsli tyčinky, bez obav mu dejte tuto. Neobsahuje přidaný cukr ani jiná zatěžující aditiva.