PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!
Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více
Tento recept je z jimejinak.cz, kde najdete tisíce zdravých receptů, videa a online kurzy vaření.
Francouzská revoluce nejsou jen fakta, ale také emoce – rozhovorem s waldorfským pedagogem Tomášem Chvátalem
V rámci tématu Alternativní školství jsme v Zrnění připravili několik článků o různých školských systémech, a také rozhovor s učitelem na waldorfském lyceu v Praze, později v Semilech, PhDr. Tomášem Chvátalem, PhD.
Školením bohemista a hispanista, životními zážitky a směřováním spíše dřevorubec, spisovatel, scénárista, písničkář, gelototerapeut, cestovatel, průvodce, gymnaziální profesor, šéfredaktor Zrnění, lektor, překladatel a šťastný otec, který za vše, co je v něm dobré, vděčí kromě rodičů zejména své ženě Kláře.
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Schovat štítky
Poslední komentáře
PETR
TeďZáleží kde se člověk pohybuje – v Praze jde sehnat určitě v asijských obchodech (tím nemyslím večerky .-) některé mají případně i svůj web a rozesílají, takže to sehnat jde.
Ale pozor na složení – některé obsahují MSG (E621 – Glutamna Sodný).
Gochujang je pasta dost pálivá (záleží jak je kdo zvyklý), ale dá se to…
Jinak na webu (YouTube) jsou i návody na domácí výrobu, kde se dá část chilli nahradit třeba paprikou a člověk si může vyrobit dle vlastní chuti a citlivosti.
Jinak dcera která Gochujang nedává, tak si oblíbila Ssamjang, což je trochu jiná pasta (miso+chilli+sirup+koření), ale taky velmi dobrá, tak třeba vyzkoušej tu ;-)
Klub
Viera
Dnes v 11:41David, přesně jak psala Ivanka. Já nemám ve zvyku psát gramáže. Pokud samozřejmě nejde o recept kde je přesnost nutná. Je jasné, že pokud člověk vaří pro více osob, zvolí celý květák. A i tady je nutné uvědomit si, že může mít různou velikost😉. Pokud Varia pro jednu osobu, určitě nebude potřebovat celý květák. Této hlavní ingredienci pak přizpůsobit všechno ostatní . Vše od oka a s rozumem.
Ivana
Dnes v 11:35Davide, recept volíme podle počtu strávníků, jak je uvedeno. V tomto případě je tedy gramáž doslova nadbytečná. Uvař jídlo prostě z 1 květáku a je to.
Buďte první, kdo napíše komentář