Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Jáhlové placky s lahůdkovým droždím

Uvařeno

sezóna zima

Na povrchu křupavé a vevnitř měkké. To jsou tyto luxusní placky z jáhel. Neobvyklá součást talíře nebo super svačinka do školy, práce nebo na výlet.

Ingredience

1 větší hrnek jahel
3 hrnky vody
10 lžic instantní polenty
velká hrst sezamových a lněných semínek
lahůdkové droždí
rýžový olej
sůl

Uzdravuji se a hubnu bez hladu a bez cvičení (Verča, 35 let)

K Jíme Jinak mě přivedla snaha udělat něco se svým zdravím. I když mojí motivací nebylo hubnutí,

Jak připravit placky z jáhel

Jáhly opereme ve studené vodě, přilijeme 3 hrnky vody, osolíme a dáme vařit.
Těsně před tím, než se u jahel vyvaří všechna voda, přidáme polentu, opraná semínka a vše ještě pořádně promícháme.
Směs nalijeme do srnčího hřbetu a necháme vychladnout.
Troubu si předehřejeme na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem.
Vychladlé jáhly nakrájíme na plátky a ty obalíme z obou stran v oleji a lahůdkovém droždí.
Vyskládáme na plech a pečeme cca 10 minut dokud nezezlátnou.

3denní “Podzimní detox výzva”
Imunita + Jídelníček + Antistres
Tři nabité dny pro vitální podzim!
Rezervovat místo zdarma

Praktické

Tyto placky jsou výbornou svačinou na výlet, do práce nebo do školy. Dají se pomazat pomazánkou a obložit zeleninou a tofu nebo tempehem. Anebo si je můžete dát jako součást talíře na oběd či večeři.

Obměna

Místo sezamu a lnu můžete dát třeba i chia a jiná semínka (slunečnice, dýně).
Placky můžete ochutit i kořením nebo bylinkami.

Vyzkoušeno čtenáři

Lenka Hájíčková: Jáhlové placky právě vyzkoušeny. Skvělé do práce.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.