Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Jáhlové placky s lahůdkovým droždím

Uvařeno
sezóna zima

Na povrchu křupavé a vevnitř měkké. To jsou tyto luxusní placky z jáhel. Neobvyklá součást talíře nebo super svačinka do školy, práce nebo na výlet.

Ingredience
  • 1 větší hrnek jahel
  • 3 hrnky vody
  • 10 lžic instantní polenty
  • velká hrst sezamových a lněných semínek
  • lahůdkové droždí
  • rýžový olej
  • sůl

Eva měla s váhou potíže už od puberty. Kromě akné, ji trápily kvasinky a neustálé záněty. Ve dvaceti letech brala lék...

Jak připravit placky z jáhel

  1. Jáhly opereme ve studené vodě, přilijeme 3 hrnky vody, osolíme a dáme vařit.
  2. Těsně před tím, než se u jahel vyvaří všechna voda, přidáme polentu, opraná semínka a vše ještě pořádně promícháme.
  3. Směs nalijeme do srnčího hřbetu a necháme vychladnout.
  4. Jak si v zimě dobít své životní baterie?
    Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
    Stáhnout 100% ZDARMA
  5. Troubu si předehřejeme na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem.
  6. Vychladlé jáhly nakrájíme na plátky a ty obalíme z obou stran v oleji a lahůdkovém droždí.
  7. Vyskládáme na plech a pečeme cca 10 minut dokud nezezlátnou.

Praktické

  • Tyto placky jsou výbornou svačinou na výlet, do práce nebo do školy. Dají se pomazat pomazánkou a obložit zeleninou a tofu nebo tempehem. Anebo si je můžete dát jako součást talíře na oběd či večeři.

Obměna

  • Místo sezamu a lnu můžete dát třeba i chia a jiná semínka (slunečnice, dýně).
  • Placky můžete ochutit i kořením nebo bylinkami.

Vyzkoušeno čtenáři

Lenka Hájíčková: Jáhlové placky právě vyzkoušeny. Skvělé do práce.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

18 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Kateřina
3. 8. 2023

Moc dobrá, křupavá příloha k čemukoliv – já měla dneska se špenátem a nakládaným tofu, bylo to výborný😋

Bohužel za mě nic moc, takové bez chuti, ale teprve začínám.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Bezlepkové perníkové sušenky

Jednoduché, lahodné a rychle hotové sušenky, které provoní váš byt a jsou skvělé k čaji nebo kávě. Díky použitým ingrediencím jsou vhodné i při bezlepkové ...

Nenuďte se! Tvořte!

Slovo nuda určitě nepatří do mého slovníku. Nemám ráda nečinně sedět a koukat na televizi jen proto, že momentálně mě nic lepšího nenapadá. Mě toho bohužel...

Marinované tofu

Tento jednoduchý a rychlý recept je určen nejen všem milovníkům a zastáncům tofu, ale i ostatním, kteří k němu nějak nemohou najít cestu. Určitě stojí za v...

Špalda s dušenou zeleninou

Velmi jednoduché jídlo, ovšem i tak velice lahodné a plné chuti. Určitě nevynechejte dip, který výsledný pokrm nádherně doladí.

Potraviny pro klidnější menopauzu: výsledky studií

Některé potraviny dokážou výrazně zmírnit některé nežádoucí projevy menopauzy, například návaly horka. Pojďme se podívat na to, které to jsou na základě ko...

Knedlík z bezpluchého ovsa vařený v páře

Tenhle knedlík z celého zrna je mnohem sytější než klasika z bílé mouky. Tenhle knedlík je celozrnný, bez vajec, bez droždí, nekynutý, za to velmi sytý. Mí...