Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Jemné fazolové lusky s máslovou tykví a šalotkou v krémové citronové omáčce s koprem

Uvařeno

Slováci by řekli “nebo v papuľke”. Vyzkoušejte!

Ingredience

500gr zelené jemné fazolové lusky
1kg máslová tykev
1 větší šalotka
olivový olej
mořská sůl
kari
kurkuma
římský kmín
asafoetida
sójová smetana
kopr
kůra z 1 citrónu
šťáva z citrónu

Chodím z práce pěšky a koukám do slunce (Monika 49 let)

Monika se stravuje jinak od ledna a přidala se do kurzu Hubneme do plavek. Hubnutí pro ni není snadn...

Postup

Na osoleném olivovém oleji orestujeme zelené fazolky, přidáme na kostky nakrájenou tykev, nadrobno nakrájenou šalotku a koření.
Zamícháme a podlejeme horkou vodou. Vaříme pod poklicí do změknutí
Přidáme nasekaný kopr, strouhanou citrónovou kůru a sójovou omáčku. Dochutíme šťávou z citrónu.

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

Praktické

Asafoetida je indické pikantní koření, český čertovo lejno. Pokud nemáte, dejte trochu chilli.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.