Dostala jsem chuť na něco faaakt sladkého a vznikly tyto luxusní bonbóny. Cca 10 ks, záleží, jak velkou máte formu.
Ingredience
- zbytek domácího karamelu cca 2 lžíce
- 1 lžíce kokosový olej
- 1 lžíce kokosový krém
- 1 lžíce tahini
- 1 lžíce arašídového másla
- vanilka
- opražené mandle
- kvalitní čokoláda bez cukru
Jak připravit bonbony
- Roztopíme kokosový olej.
- Smícháme všechny ingredience.
- Naplníme do formiček, přidáme mandličku a dáme do mrazáku ztuhnout.
- Roztopíme čokoládu a polijeme. Dáme do ledničky a tam i uchováváme.
Praktické
- Karamel jsem dělala z domácího mléka a byl moc tekutý, takže bonbóny byly lepivé, proto doporučuji karamel udělat tak, aby netekl.
- Jednotlivé bonbonky zabalte do pečícího papíru nebo vytvořte bonboniéru.
Obměna
- Vymyslete různé chutě – existuje spoustu másel a krémů.
- Použijte jinou náplň – vlašské, lískové či kešu ořechy…
Děti
- Nedávala bych dříve než ve 2 letech.
- Díky karamelu je to velmi sladké a díky máslům tučné, dětem zvyklým na JJ stravu to moc nechutná, ale nám dospělým se občas zasteskne po bonboniéře 🙂
Seriál: Jak na jaro
- Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
- Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
- Jídelníček ke stažení!
