Domů > Magazín > Blog

Miso bez lepku i bez sóji? Existuje!

Miso je zdravé, ale pokud máte bezlepkovou dietu, zúžuje se výběr na sójové a rýžové. Když se přidá alergii na sóju, nemáte najednou po čem sáhnout. To se ale změnilo s příchodem Kojibakers na trh. Mají misa, které můžete jíst i při bezlepkové dietě a alergii na sóju.

Sleva na nákup pro klubáky
Nezapomeňte, že
členové Klubu Jíme Jinak mají obrovskou slevu na celý sortiment Kojibakers.

Kojibakers – česká rukodělná výrobna misa a dalších fermentovaných potravin, rozšířila svůj sortiment o další novinky, které ocení ti, kdo mají alergii na sóju (nebo se z nějakého důvodu sóje vyhýbají) nebo drží bezlepkovou dietu.

Cizrnové miso

K jemnému sójovému misu (a tedy bezlepkovému), které na rozdíl od hnědých chutná i začátečníkům, a hrachovému, které je i bezlepkové a nesójové, zařadili Kojibakers do výroby nově i miso z cizrny. Vyzkoušejte tuto světlou a lehkou miso pastu vyrobenou z kvalitní cizrny poctivým kvašením s vysokým podílem komekoji. Miso je skvělý zdroj enzymů a dalších proteinů, je vhodné do polévek a dalších jídel. Miso vyrobené z cizrny je vedle hrachového další skvělou volbou, pokud z nějakého důvodu nechcete nebo nemůžete jíst sóju. Je přirozeně bezlepkové. Pro jejich velice jemnou a lahodnou chuť tato misa doporučujeme i těm, kdo s misem začínají a cestu k němu si teprve hledají.

Párty 25. 9. - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9. - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.

Minibalení miso polévek a misa

Pro ty z vás, kteří ještě nemají mezi miso pastami a polévkami od Kojibakers svého favorita a nebo by prostě chtěli jen ochutnat, jsou v nabídce nově malá, 150g balení těchto produktů. Můžete tak vyzkoušet všechny oblíbené druhy polévek a hrachové nebo sójové miso.

 

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

12 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

zrovna mně dneska dorazil balíček a to včetně cizrnového misa :)

Kluci z Kojibakers jsou naprosto úžasní a já jim moc fandím. Nejen že dokázali všem, i přes všechna varování, že miso u nás lze udělat, ale posouvají se ve výrobě dál a dál a vymýšlí další alternativy a také, jak zařadit co nejvíce lokální suroviny. Naposledy mě “dostali”, když jsem zjistila, že už mají dokonce koji pěstovanou na jáhlách (ne na rýži) a chystají jáhlo-hrachové miso – takže echt český výrobek :-)

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Mandlové sušenky pro nejmenší

Hledáte dokonalou, zdravou svačinku pro své nejmenší, která chutná skvěle a přitom neobsahuje ani gram přidaného cukru nebo mléčné bílkoviny? Tyto domácí s...

Luxusní švestkový krém za pár minut

Je lepší horký nebo vychlazený? Milujeme obě varianty! Tenhle dezert je super svačina i občerstvení pro návštěvy. Dá se udělat předem, je to rychlovka. A h...
8

Nebojte se rostlinných olejů

Bojíte se dát si k večeři zeleninu restovanou na slunečnicovém oleji? Nejste sami. Poslední dobou se internetem šíří tvrzení, že rostlinné oleje – slunečni...
14
4

Eva a Roman: 15 lekcí, které jsme se za 15 let naučili (díl 2)

Víte, jaké lekce se skrývají za 15 lety Jíme Jinak? V druhém díle ukážeme pravdu o pomoci druhým, vytrvalosti i odvaze být jiní – a jak tyhle zkušenosti mo...
8
2

Recepty, vážení a selský rozum

Vážit? Nevážit? Jak vaříte vy? Trošku ironie i malé povzdechnutí. Aneb vyhrnte si rukávy a jdeme na to..

Domácí quinoa burgery

Domácí rostlinné burgery jsou skvělou alternativou k těm kupovaným, ale až příliš často končí jako fádní nebo bez výrazu. Tento recept zcela mění pravidla ...