Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagety čarodějnice

Uvařeno
bez sóji
sezóna podzim
sezóna zima

Když jsem v obchodě objevila špagety Pasta Venere, hned na první pohled se mi zalíbily a hned jsem dostala nápad, jak je připravit. Jsou temné, tajemné, barvy skoro jako od nějaké čarodějnice. A tak i název byl na světě.

Ingredience

  • špagety Pasta Venere
  • olej
  • fialové zelí
  • červená cibule
  • červená radicchio (salátová čekanka)
  • umeocet
  • sůl
  • bílý sezam
  • lahůdkové droždí
  • krém z balzamikového octa

Jak připravit černé špagety se zeleninou

  1. Zelí a cibuli nakrájejte na nudličky. Osmahněte na oleji.
  2. Dochuťte solí, přidejte trochu umeocta, přilijte trochu vody a pár minut povařte.
    3. Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.
  3. Špagety uvařte a po uvaření je přidejte na pánev, zvyšte plamen, přisypte trochu lahůdkového droždí, nasekané červené radicchio a vše orestujte.
  4. Na talíři povrch posypte opraženými sezamovými semínky a pocákejte krémem z balzamikového octa.

Praktické

  • Pasta Venere je k sehnání na e-shopech, nevím jestli i v obchodech.
  • I když je to hloupá maličkost, pro efekt servírujte jídlo na černém nebo tmavém talíři.

Obměna

  • Nezapomeňte na umeocet, který krásně zvýrazní barvu zelí.
  • Pokud vám nezáleží na barvě pokrmu, můžete použít jakékoliv těstoviny.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

9 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

rychlovkaolivový olejvegan receptysezamoví semínkovegančervené zelívegan jídlorecepty špagetyvegetariánské receptybez sójiveganské pokrmyjíme zdravězeleninaveganské jídlovegan kuchyněpodzimveganské receptytěstovinové jídlozdravíveganská jídlavegan jídlazimaitalská kuchyněvegan pokrmyšpagetyitalské těstovinyveganský pokrmsezamové seminkoitalské receptyvegan pokrmvegetariánstvíčervená čekankatěstoviny receptylahůdkové droždíčervené radicchiotěstovinové pokrmyItálieveganská kuchyněvegetariánská jídlasezóna podzimtěstovinová jídlavegetariánské pokrmysezóna zimazeleninová jídlapasta venerebalzamikozeleninové receptyčerné špagetybez masaspaghettiumoecet
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
63

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
klub
25
2

Gnocchi alla romana se zimní zeleninou

Hlavní jídla
klub
10
5

Podzimní linguine s kaštany

Blog
2

Video vzkazů nám zatím přišlo pět. A volňásků na párty rozdáváme patnáct

Blog
36
12

Ten nejlepší muž pro mě – 1. část

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
5

Mandlové sušenky pro nejmenší

Hledáte dokonalou, zdravou svačinku pro své nejmenší, která chutná skvěle a přitom neobsahuje ani gram přidaného cukru nebo mléčné bílkoviny? Tyto domácí s...
Krémové dezerty
54
23

Luxusní švestkový krém za pár minut

Je lepší horký nebo vychlazený? Milujeme obě varianty! Tenhle dezert je super svačina i občerstvení pro návštěvy. Dá se udělat předem, je to rychlovka. A h...
11

Nebojte se rostlinných olejů

Bojíte se dát si k večeři zeleninu restovanou na slunečnicovém oleji? Nejste sami. Poslední dobou se internetem šíří tvrzení, že rostlinné oleje – slunečni...
Blog
16
6

Eva a Roman: 15 lekcí, které jsme se za 15 let naučili (díl 2)

Víte, jaké lekce se skrývají za 15 lety Jíme Jinak? V druhém díle ukážeme pravdu o pomoci druhým, vytrvalosti i odvaze být jiní – a jak tyhle zkušenosti mo...
Blog
9
2

Recepty, vážení a selský rozum

Vážit? Nevážit? Jak vaříte vy? Trošku ironie i malé povzdechnutí. Aneb vyhrnte si rukávy a jdeme na to..
Hlavní jídla
14
2

Domácí quinoa burgery

Domácí rostlinné burgery jsou skvělou alternativou k těm kupovaným, ale až příliš často končí jako fádní nebo bez výrazu. Tento recept zcela mění pravidla ...