Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Oříškové minimuffinky

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec
Ingredience

Na oříškový spodek:

  • 3 velké lžíce oříškového másla (kešu, kokosové, mandlové,..)
  • 2 lžíce kakaového másla
  • 2 lžíce rýžového sirupu
  • 3 lžíce vody
  • trošku mleté vanilky
  • špetka soli

Na ozdobu:

  • kvalitní hořká čokoláda
  • lyofilizované jahody
  • kokos

Postup

  1. Nejdříve si na mírném plameni rozpustíme kakaové máslo a necháme ho vychladnout na pokojovou teplotu.
  2. Na oříškový spodek smícháme rozpuštěné máslo a zbytek ingrediencí a pořádně promixujeme.
  3. Směs přendáme do malých formiček na muffinky (vyjde zhruba na 7-10 formiček) a dáme na chvíli ztuhnout do lednice.
  4. Rozpustíme si čokoládu (pokud je směs moc hustá přidáme trochu kokosového oleje).
  5. Čokoládu nalijeme na ztuhlý oříškový spodek, posypeme lyofilizovanými jahodami nebo kokosem a necháme několik hodin ztuhnout v lednici.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

8 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Únava a menstruace: Možná trpíte PMS

Zvýšená únava před menstruací je jedním z možných příznaků premenstruačního syndromu (PMS). Tyto změny obvykle souvisí s hormonálními výkyvy v druhé půlce ...

Korejský Hobak Buchim

Korejská cuketová palačinka Hobak Buchim je opravdu velmi dobrá. Velmi rychlé a jednoduché jídlo, které budete mít během chvilky na stole.

Veganský špaldový makovec s ovocem a citrónovou kešu polevou

Pokud hledáte makovec, který je vláčný, přirozeně slazený a bez živočišných surovin, právě jste ho našli. Kombinace špaldové mouky, máku, rostlinného jogur...

Celiakie může mít mnoho tváří. Jaké příznaky byste neměli přehlížet?

Celiakie je onemocnění, které je charakteristické nesnášenlivostí lepku. U člověka s celiakií při jeho konzumaci dochází k nepřiměřené reakci imunitního sy...

Rolované lasagne

Zapečené rolky s cuketou a bešamelem jsou další skvělou variantou, jak upotřebit v kuchyni cukety.

5 kilo dole, méně léků a nová naděje (Dana, 60 let)

Je mi 60 let a už deset let užívám léky kvůli zdravotním potížím. Letos jsem se rozhodla vzít své zdraví více do vlastních rukou a přihlásila se do Jarní o...