Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Oříškové minimuffinky

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec
Ingredience

Na oříškový spodek:

  • 3 velké lžíce oříškového másla (kešu, kokosové, mandlové,..)
  • 2 lžíce kakaového másla
  • 2 lžíce rýžového sirupu
  • 3 lžíce vody
  • trošku mleté vanilky
  • špetka soli

Na ozdobu:

  • kvalitní hořká čokoláda
  • lyofilizované jahody
  • kokos

Postup

  1. Nejdříve si na mírném plameni rozpustíme kakaové máslo a necháme ho vychladnout na pokojovou teplotu.
  2. Na oříškový spodek smícháme rozpuštěné máslo a zbytek ingrediencí a pořádně promixujeme.
  3. Směs přendáme do malých formiček na muffinky (vyjde zhruba na 7-10 formiček) a dáme na chvíli ztuhnout do lednice.
  4. Rozpustíme si čokoládu (pokud je směs moc hustá přidáme trochu kokosového oleje).
  5. Čokoládu nalijeme na ztuhlý oříškový spodek, posypeme lyofilizovanými jahodami nebo kokosem a necháme několik hodin ztuhnout v lednici.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

8 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Cuketová pomazánka

Cuketová sezóna je v plném proudu a tak vám určitě přijde vhod recept na výbornou letní pomazánku, která u nás chutná všem.
36
14

Mamí, já chci do McDonaldu!

Kolik stojí menu v z McDonaldu a jakou má kalorickou hodnotu? A jak je na tom rostlinná alternativa, kterou jsme připravili doma? Mrkněte na fotky, cenové ...
22

Brusnice borůvka a její léčivá síla

Borůvčí roste nejen v zahraničí, ale i u nás. Listy i plody brusnice borůvky v sobě skrývají mnoho zdraví prospěšných látek a byl by hřích nevyužít tento p...

Veganský fazolový guláš se žampiony

Chcete si pochutnat na vydatném guláši bez masa, který nezatíží váš žaludek? Máme pro vás veganskou variantu plnou chutí, kterou snadno připravíte i s obmě...
29
7

Proč se vyplatí investovat do dobrého nože, domluvili jsme pro vás vysokou slevu.

Ruku na srdce – kolikrát jste u krájení dýně hokaido vypadali jako hrdina z akčního filmu, který bojuje o holý život? Kolikrát jste místo úhledných plátků ...

Jemný hrachový krém

Hrách většinou lidi neumí upravit, bojí se, že bude nadýmat nebo mají špatnou zkušenost s hrachovou kaší ze školní jídelny. Tak na to zapomeňte! Tenhle kré...