Miso polévka je skvělá i s bílou ředkví - daikonem.
Ingredience
pro 4 porce
- 1 větší mrkev
- kousek daikonu
- 8 kapustiček
- 3/4 litru zeleninového vývaru (nebo vody)
- špetka soli
- miso pasta
Postup
- Dáme ohřát vývar, očistíme zeleninu.
- Daikon nakrájíme na malé kostičky, kapustičky na osminky a mrkev na proužky.
- Do vroucího vývaru dáme trochu soli, přidáme nakrájenou zeleninu a povaříme asi 10 minut.
- Vypneme oheň.
- V malém množství horké polévky rozmícháme asi 2 lžičky miso pasty a zamícháme do polévky.
- Necháme 3 minuty prolnout a můžeme podávat.
- Ozdobíme nakrájenou petrželkou.
Obměna
- Zeleninu můžete použít jakoukoliv, ale stačí 2-3 druhy, aby polévka měla pokaždé jinou chuť.
Děti
- Polévka je vhodná pro děti od 1 roku, miso použijeme bílé a jen malinko.
- Od 2 let mohou děti polévku podle receptu.
To, co děláte, mě obohacuje, inspiruje a učí
Pavla: děkuji Vám za Vaši lásku k jídlu, díky níž...
Jíst jinak je to nejlepší, co mě mohlo v životě potkat
Zabazaba: Jíst jinak jsem začala kvůli své dceři s...
Hubnutí jde samo
Iva1: Dobrý den, pořád se bavím a pořád hubnu,...
Za 14 dní mám dole 5,3 kg a 5 cm v pase!
Alenaleak: Po 14 dnech mám dole 5,3 kg a...
Podpora v kurzu byla úžasná
Bilkorji: Kurz VÝBORNÝ, pro potěchu těla, duše i oka...
Každý nový článek je obrovským přínosem
Martina: Díky moc za celý "seriál" o cestování, který...
Dáváte mi pocit, že jsem doma
Tammy: Pocit, že jsem doma. Nebo u kámošky na...
Kurz se mi líbí čím dál tím víc
Tereza: Ahoj Evi, na Vánočním detoxu jsem již po...
Je úžasné, jak jde váha sama dolů!
Jajabre: Zdravím všechny. Zítra to bude 14 dní. Koupila...
Konečně mám všechny informace na jednom místě
Jitka: Dobrý den, chtěla jsem vám moc poděkovat za...
Šok: jí to i můj masomil manžel!
Jana: Šok! Jídla z kurzu jí i můj masomil...
Po kurzu mě vyřadili z diabetologie
Lentilka: Já se minulý rok přihlásila do Vánočního kurzu...
Moc se mi líbí nové stránky
Jana: Nové stránky jsou úžasné! Skvěle se v nich teď...
Zatím každé jídlo, které jsem dle JJ vařila, bylo mňam
Kattru: Zatím každé jídlo bylo moc dobré a ani...
Z jídel jsem nadšená, jedí to i moji chlapi
Maca.s.: Z jídel jsem úplně nadšená, už jsem dělala...
Zmizelo mi moje vypouklé břicho!
Maki: já si svoje břicho každé ráno a večer,...
Seriál: Jak na jaro
- Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
- Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
- Jídelníček ke stažení!
Musim napsat pochvalny komentar za inspiraci pouzit daikon do polevky. Sama bych jej tam asi nikdy nedala. Obcas davam redkvicky, ale daikon, to je pani redkvicka! Vareny chutna mnohem lip nez syrovy. Ted uz se nestane, ze by dlouze cekal na sve vyuziti nekde v zadu v lednici 🙂
To je prima, žes měla odvahu to zkusit, daikon je výborný, léčivý a dá se upravit na mnoho způsobů, tepelně ho upravit se lidé většinou zbytečně bojí.