Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salátové jednohubky

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
sezóna léto

Tento recept je malý nápad, jak podávat zeleninu. Obyčejná zelenina v netradičním podání chutná mnohem více. Ideální tip pro rychlý a zdravý letní snack plný barev a chutí!

Ingredience

  • hlávkový salát
  • cherry rajčátka
  • cibule
  • okurka
  • paprika murasaki
  • jablečný ocet
  • olivový olej
  • sůl
  • umebošky

Recept na salátové jednohubky

  1. Vnitřní listy hlávkového salátu dejte na talíř. Do každého listu vložte kus umebošky.
  2. V misce promíchejte papriku, cibuli, rajčátka a okurku.
  3. Promíchanou zeleninu vložte do listů salátu.
  4. Těsně před podáváním lehce osolte, pokapejte octem a olivovým olejem.

Praktické

  • Na tento recept se hodí hlávkový salát, protože jeho listy jsou jako malá mistička.
  • Rajčata jíme pouze v sezóně a pokud jsme zdraví. Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme.

Obměna

  • Můžete přidat jakoukoliv letní zeleninu.

Děti

  • S menším množstvím soli a oleje vhodné pro děti od 2 let.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

25. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

bez lepkusezóna létobez cukruolivový olejreceptletní salátyrychlovkarajčátkavegansyrové salátyvegetariánské receptyletní pokrmylétojaponská paprikazeleninaletní zeleninasalátčerná paprikazdravímurasakiumeboškacibulepaprikaokurkajablečný ocetsaláty
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
80
31

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Saláty
6
5

Patizonový salát

Saláty
42
1

Italský těstovinový salát

Saláty
7

Okurkové kopečky

Saláty
4

Letní fazolový salát

Vyzkoušejte také

Zelenina a saláty
4

Tofu s lilkem

Recept pro milovníky japonské kuchyně. Připravte si lahodnou omáčku, opečte zeleninu a tofu a užijte si chutný a zdravý pokrm s rýží. Skvělá inspirace pro ...
Saláty
4

Letní salát s baby kukuřicí

Sytý a přitom osvěžující salát, do kterého můžete upotřebit jakoukoliv letní zeleninu.
Saláty
46
2

Rýžový salát

Lehký a rychlý letní salát, který si můžete velmi snadno upravit dle vaší chuti a dostupnosti zeleniny.
Saláty
87
11

Cuketové carpaccio

Tento letní recept je osvěžující a velmi se hodí jako příloha nebo salát k letním grilovačkám.
Saláty
13
1

Sunomono – japonský salát s okurkami a wakame

Sunomono, což v japonštině znamená “věci ochucené octem”, je zvláštní salát, jehož verzí je mnoho, ale můj oblíbený je klasický s okurkami. Kon...
Saláty
9
1

Dahi Baingan – vrstvený kořeněný lilek

Dahi Baingan je indický pokrm s lilkem s jogurtem a kořeněnou masalou. Tento krémový lilkový pokrm doplněný tadkou je explozí pikantních a kořeněných chutí...