Lahůdkové droždí

Tofu taiyaki s omáčkou z mořských řas

Kdo řekl, že pánve taiyaki jsou jen na dezerty? Dnes vám přináším slaný recept inspirovaný japonskou fusion kuchyní, který jsem si zamilovala na první sous...

Cuketová omáčka s kapary

Někdy stačí jediná surovina, aby naprosto změnila charakter celého jídla. V dnešním receptu je touto hvězdou dýňové máslo. Jeho zemitá a bohatá chuť tvoří ...

Kešu pomazánka s rukolou

Pokud máte radi pomazánky, tak se vám tento recept zalíbí. Je to velmi rychlé a velmi snadné.

Plněné cukety z fritézy

Cukety jsou snad na každé zahradě a vždy ve velkém množství. Už nevíte, co s nimi? Pojďme je vydlabat a naplnit!

Plněná cuketa

Delikatesa v podobě pečených plněných cuket nesmí chybět, když přijde jejich sezóna.

Tofu míchanice se žampiony a zeleninou

Hledáte rychlý rostlinný oběd, který zasytí a zároveň využije běžné suroviny? Tofu míchanice se žampiony a zeleninou je skvělou alternativou ke klasickému ...

Bazalkové mini mozzarellky

Rychlá alternativa oblíbeného sýra mozzarella bez éček, umělých dochucovadel a hromady tuků, jehož příprava zabere asi půl hodiny. Je skvělá všude tam, kde...

Krémová omáčka z hlívy a letní zeleniny

Když se řekne houbová omáčka, většině z nás se vybaví smetanová klasika. Tahle rostlinná verze je ale lehčí, plná zeleniny a přitom krásně krémová. Hlíva ú...

Rolované lasagne

Zapečené rolky s cuketou a bešamelem jsou další skvělou variantou, jak upotřebit v kuchyni cukety.

Houbová smaženice

Smaženice nemusí být jen z tofu, zkuste tuto verzi, kde není ani tofu ani sójová omáčka. Pohrajte si s konzistencí a vylaďte do vaší představy.

Luxusní cuketové lodičky s maso-sýrovou náplní (vegan)

Pochutnejte si na skvělých plněných cuketách s mletým masem a zapečené sýrem ve stylu Jíme Jinak – tedy bez masa a bez sýra. Stačilo přidat dvě zdrav...

Rostlinný lahůdkový sýr

Recept na výborný sýr, k jehož výrobě netřeba ořechů ani agaru či škrobu. Lze ho zapékat nebo jen tak máznout na chléb. Příprava zabere asi 30 minut a ingr...