Nakládané zelí
81
Jak zužitkovat hlávkové zelí – 12 super tipů na pokrmy ze zelí
Hlávkové zelí je velmi stará zelenina plná vitamínu C a vlákniny. Jedly ho už budovatelé Velké čínské zdi, aby měli výdrž a energii a evropským mořeplavcům...
6
1
Vitamín C – podzimní nezbytnost nebo přeceňovaný vitamín?
Začíná období chřipek, viróz a nachlazení. Ze všech stran se na nás hrnou informace, že jedině díky vitamínu C nebudeme nemocní, anebo když už nějakou tu n...
10
17
Kucmoch naslano se zelím
Kucmoch neboli také škubánky jsou tradičním jídlem české kuchyně. Nejčastěji se podávalo nasladko s mákem. Výborné je ale také naslano s kysaným zelím.