Recepty z hub shiitake

Recepty z hub shiitake obohatí váš jídelníček o jedinečnou chuť a řadu zdravotních benefitů. Houby shiitake jsou ceněné pro svou masitou strukturu, výraznou chuť umami a vysoký obsah cenných látek. Skvěle hodí do asijské kuchyně, ale nebojte se je přidat i do moderních českých jídel. Vyzkoušejte je třeba v kombinaci s tofu, zeleninou a rýží a připravte si zdravé, chutné a rychlé pokrmy, které si zamiluje celá rodina. Vyzkoušejte zdravé recepty s houbami shiitake!

Korejské Japchae jinak

Korejský pokrm Japchae je míchaná zelenina se skleněnými nudlemi ze sladkých brambor a v původní verzi také s masem. Vyzkoušejte tuto zdravější veganskou v...

Houbové paté

Tento jednoduchý a rychlý recept můžete využít i ve vašich dalších přípravách. Jak ho použijete, je na vás a určitě najdete i jiná využití, než jako paštik...

Polévka s houbami shiitake a rýžovými nudlemi

Thajské polévky máme moc rádi, ale nemusíme moc ty hodně pikantní. Tohle je naše, taková česká verze, na nudlovou pho  polévku. Sklidila velké ovace, tak v...

Korejská kimchi polévka

Recept pro milovníky nejen asiské kuchyně, ale i pikantního jídla. Vyzkoušejte korejskou kimchi polévku s tofu, zeleninou a pikantní omáčkou, která zahřeje...

Jarní detox polévka s kopřivou a popencem

Jak se zasytit a přitom tělo po ránu nezatížit, když máme období jater a žlučníku? Zkuste tuhle chutnou polévku s jarními bylinami.

Seitan s čínským zelím, brokolicí, shiitake a černuchou

Rychlé jídlo, které je za pár minut na stole. Chuťově naprosto perfektní kombinace zeleniny, seitanu a houbiček shiitake s kořením. Houby shiitake dodají p...

Krémové bezlepkové tteokbokki

Krémové bezlepkové tteokbokki jsou jemnější variací korejské klasiky, která zahřeje a zasytí. Rýžové válečky v krémové omáčce s houbami a tofu si snadno př...

Vánoční bezlepková kyselica trochu jinak

Tato polévka vás krásně zahřeje, když se vrátíte příjemně vymrzlí z procházky. Můžete ji podávat jako sváteční polévku na štědrý večer nebo kdykoli, kdy na...

Pikantní zimní tempeh s černými nudlemi

Co myslíte, může se člověk zamilovat do tempehu, sečuánského pepře či shiitake? Za nás rozhodně ano. Ochutnejte toto lahodné asijské jídlo, které je za pou...

Vypečená cizrnová bašta

Je to bašta! A vypečená, protože je v ní pečený batát a červená řepa. Pokud si jí připravíte podle receptu, pak uvidíte, jak ten název pasuje.

Sázavská kimchi pasta

Nemáte ingredience na klasickou kimči pastu? Sáhněte po tom, co máte doma! Upravili jsme klasické recepty na kalifornskou kimči pastu a vznikla naše vlastn...

Polévka z pytlíku

Ano, je to polévka z pytlíku, ale ne taková, jaká vás okamžitě napadne. Takovou určitě na stránkách nenajdete. Použijeme pytlíček čaje Yogi. Když jsem si p...