Kvašená zelenina je na jaře obzvlášť důležitá a může být klidně zamíchaná jen do salátu.
Ingredience
pro 4 porce
- miska kvašené zeleniny nebo zelí
- půlka čínského zelí
Postup
- Kvašenou zeleninu nakrájíme nahrubo.
- Čínské zelí nakrájíme na nudličky.
- Dáme do mísy a společně rukama promneme.
Praktické
- Můžeme podávat hned, nebo můžeme salát zatížit a nechat pár hodin na lince uležet.
- Pro labužníky lze přidat lžíci rostlinné smetany.
Kombinujeme
Ani na jaře nebo v létě by syrový salát neměl tvořit celý oběd, proto salátek využíváme jako osvěžující přílohu k hlavnímu jídlu. Kombinovat ho můžeme bez obav se všemi obilovinami a luštěninami.
Obměna
- Ke kvašené zelenině můžeme přidat jakoukoli jinou zeleninu.
- Výborná je kombinace se špičatým zelím, strouhanou kedlubnou, daikonem nebo vodnicí či mrkví.
S vámi je očista vždy příjemnější
Iva: Každý rok si říkám, že budu šetřit a...
Moje okolie si hneď všimlo, že som sa nejak „zmenšila“ (Adriana)
Adriana: Milá Evka, chcela by som ti v prvom...
Z maroda jsem zase činorodá!
Jarka: Ahoj Evi a Heli a všichni klubáci ♥...
Konečně jsem začala chutně vařit
Julajka: Chtěla jsem Vám poděkovat za úžasný kurz, pečlivě...
Objevila jsem kapustu a nemohu se jí nabažit!
Stipl2: Misto cizrny sel do hrnce opeceny tempeh a...
Vaše stránky mě nadchly
Agatha: Vaše stránky mě nadchly a hodně inspirovaly. Už...
Som plná energie (Viera)
Viera: Jedlo mi veľmi chutí, som plná energie, je...
Všechna jídla jsou vynikající a jejich příprava je hračka (Lenka)
Lenka: Všechna jídla jsou vynikající a moooc mi chutnají....
Díky kurzu již chápu souvislosti
Ilona: Jsem šťastná, že jsem si váš kurz koupila....
Vaření je rychlé, jednoduché a velmi chutné! Jsem vděčná, že jsem do toho šla.
Ivanavaokabu: Tolik nových chutí a tolik zeleniny jsem nesnědla...
Nechutná mi sladké: to jsem ani nemyslela, že se někdy stane
Katchenka:
Velkou inspirací na to, co vařit, mi jsou...
Všechny vaše recepty jsou úžasné
Bobina: Všechny vaše recepty, které jsem zatím vyzkoušela (hlavní...
Články jsou tak nabité tipy, že jde z toho hlava kolem :)
Martina: Díky moc za celý “seriál” Cestujeme se zdravou stravou,...
Díky vám jsem objevila jiný styl přípravy a stravování
Štěpánka: Postupně se pročítám a sepisuji nákupní seznam. Zkouším a...
Už nikdy nechci zpět: konečně se cítím se fit
Evacernosk: Děkuji za tento kurz, přesto že jsem dané...
Včera jsem zvládla první den a super (Gabriela)
Gabriela: Dobrý den, chci vám moc poděkovat za úžasná...
