Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!
25. dubna otevíráme živé vaření ve Dobrouči. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více
Náš seriál o význačných osobnostech, jak je již delší dobu zřejmo, se nespecializuje na průkopníky makrobiotiky a kuchaře, protože to bychom byli brzy hotoví, a zároveň nemá za cíl stát se vyčerpávajícím naučným slovníkem. Postavy, které si z blízké či dávné minulosti vybíráme, v sobě nějakým způsobem zahrnují proslulost v jistém oboru, ale také zásadní podíl celostního, zdravého myšlení v tom smyslu, v jakém po něm volá moderní doba, a ukazuje se, že i téma jídla a životosprávy se u každého z těchto jedinců chtě nechtě nějak reflektuje.
25. dubna otevíráme živé vaření ve Dobrouči. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více
Mám to taky tak, namočené přes noc, zalité teplou vodou a lehce přikryté, nechané na lince, jsou pro moje bříško úplná slast. Naopak z vařených jsem nafouklá. Používám velmi občas, ne jako snídani, ale když se nemám kde rozumně naobědvat. S namočenými oříšky, semínky a rozinkami. Je tedy fakt, že ty vařená jsem předtím tuším nenamáčela.
Tento fermentovaný postup mám zase z knihy o józe, tam tedy radí takto fermentovat přímo namletou ovesnou mouku.
Děkuji za výborný a rychlý recept. Moc jsme si pochutnali🙂
Buďte první, kdo napíše komentář