Domů > Magazín Zrnění > Tradiční kuchyně

Tradiční italská kuchyně III.

Před nedávnem jsme v tomto seriálu vyprávěli o stravování v antickém Středomoří a tentokrát se podíváme do stejné oblasti o mnoho staletí později. V tomto díle bude řeč o těstovinách.

Pouze pro členy programu Magazín Zrnění

Prozkoumat
Už mám členství. Něco nejde? Nápověda

PS: O zdravém vaření jen čteš?

Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤

Honza Jícha

Školením bohemista a hispanista, životními zážitky a směřováním spíše dřevorubec, spisovatel, scénárista, písničkář, gelototerapeut, cestovatel, průvodce, gymnaziální profesor, šéfredaktor Zrnění, lektor, překladatel a šťastný otec, který za vše, co je v něm dobré, vděčí kromě rodičů zejména své ženě Kláře.

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

stravajídloItáliestředomořská dieta
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
115
6

Živý kurz vaření už tento pátek (27. 2.) Poslední místa!

Čtěte více na toto téma

Blog
10
6

Bulgur

Magazín
16
6

Problémy s polykáním a psychické příčiny

klub
20

Regenerace ledvin, močového měchýře a pohlavních orgánů

klub
11

Regenerace – Menstruace

Vyzkoušejte také

klub
13

Nadýmání a plynatost po změně jídelníčku

Nadýmání a plynatost může být při změně stravy poměrně urputným problémem, zvláště stravoval-li se člověk dříve všelijak a stav jeho střev tomu odpovídá. P...
81
3

Slovo o kovu

S příchodem podzimu pokračujeme v seriálu o energetických transformacích a jejich vztahu k našemu zdraví. Tentokrát se zaměříme na prvek kovu a prozkoumáme...
Zdravé recepty
67
7

Piadina romagnola

Piadina patří mezi nejoblíbenější a nejznámější italské výrobky po celém světě. Tu pravou si můžete klidně připravit doma. Je to jako vždy jídlo chudé, při...
Hlavní jídla
34
43

Spaghetti cacio e pepe jinak

Špagety cacio e pepe (sýr a pepř) jsou špičkovým prvním chodem kuchyně regionu Lazio, skvělou vynikající klasikou s velmi jednoduchou a rychlou přípravou, ...
Hlavní jídla
37
3

Celozrnné krémové špagety

V tomto receptu zužitkujeme postranní listy bulvy fenyklu a košťál z brokolice a vyzkoušíme si, že i ze zbytků se dá snadno vykouzlit skvělý kondiment na t...
Hlavní jídla
20
11

Domácí těstoviny orecchiette

Dnes už se dá prakticky koupit všechno..tak proč se zabývat nějakou domácí výrobou? Protože všechno, co je vyrobené doma, s láskou, s trpělivostí má mnohem...