Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Zeláky z čeveného kysaného zelí

Uvařeno
Ingredience

  • ho červeného zelí
  • 1 marinované / uzené tofu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrnek jemných ovesných vloček nebo hrašky (možno i půl na půl)
  • majoránka
  • kmín
  • sojová omáčka / sůl

500g kysané

Vymačkané zelí nakrájíme na drobno, přidáme strouhané tofu a všechny ostatní ingredience, dobře promícháme, necháme chvíli uležet, ať vlhkost vsákne do vloček. Mokrýma rukama tvoříme placky, pečeme v troubě na pečícím papíru zastříknuté olejem cca 20 minut na 200°C (dle tloušťky placek).
Na talíři jsou k nim batatové hranolky, rukola, kimchi a kopecek rýže s hráškem. Pickles.

PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?

Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více

Olga Š.

Maminka dvou chlapců na prahu puberty, manželka skvělého muže, majitelka dvou kocourů, začínající pěstitelka domácí zeleniny, nadšená kuchařka a pekařka, co ráda běhá, čte a pěstuje růže..

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lenka
14. 11. 2024

vynikající, můj první pokus o jiný talíř.
děkuji za inspiraci 😋

Lucie Bob
22. 9. 2024

Ahoj, zeláky miluju, to zelí je syrové prosím? Díky Bob

Ukázat další komentáře
čtenářské recepty
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
39

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Krémové dezerty
67
33

Mandlový tapioka pudink s ovocem

Zdravé recepty
4
1

Čočková placka

Dorty
77
63

Ostružinový nepečený dort (bezlepkový)

Zelenina a saláty
19
3

Nakládaný patizon à la kvašáky

Vyzkoušejte také

Saláty
27
5

Salát z daikonu, okurky a kysaného zelí

Dnes jsem udělala salát ze samé strouhané zeleniny a rodina byla nadšena ze zcela “nového typu salátu”.  Kokosový krém vyvolal dojem luxusní do...
Hlavní jídla
1

Tofu taiyaki s omáčkou z mořských řas

Kdo řekl, že pánve taiyaki jsou jen na dezerty? Dnes vám přináším slaný recept inspirovaný japonskou fusion kuchyní, který jsem si zamilovala na první sous...
Blog
39

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Slavíme 15 let a chceme to oslavit s vámi – poděkovat vám, kteří jste s námi celou tu dlouhou dobu. Proto chystáme narozeninovou párty, jakou si patn...
80

Celostní lékařka radí: Jak poznat potíže se slinivkou břišní?

Slinivka břišní je možná nenápadný, ale stěžejní trávicí orgán. Jak se projevuje, pokud dojde k jejímu oslabení? Když víme, odkud potíže mohou pramenit, je...
88
6

Jak zavařovat bez cukru – zdravé zavařování zvládne každý!

Je libo marmelády, džemy nebo povidla bez cukru a chemických želírovačů? Zdravé zavařování není žádná věda! Jde to jednoduše v 5 krocích. Ať už jste v zava...
32
1

Chraňte svůj mozek už dnes

Alzheimerovu chorobu si většinou spojujeme s vyšším věkem a postupným zhoršováním paměti. Změny v mozku však mohou začínat dávno předtím, než si člověk neb...