Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Zeláky z čeveného kysaného zelí

Uvařeno
Ingredience

  • ho červeného zelí
  • 1 marinované / uzené tofu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrnek jemných ovesných vloček nebo hrašky (možno i půl na půl)
  • majoránka
  • kmín
  • sojová omáčka / sůl

500g kysané

Vymačkané zelí nakrájíme na drobno, přidáme strouhané tofu a všechny ostatní ingredience, dobře promícháme, necháme chvíli uležet, ať vlhkost vsákne do vloček. Mokrýma rukama tvoříme placky, pečeme v troubě na pečícím papíru zastříknuté olejem cca 20 minut na 200°C (dle tloušťky placek).
Na talíři jsou k nim batatové hranolky, rukola, kimchi a kopecek rýže s hráškem. Pickles.

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

Olga Š.

Maminka dvou chlapců na prahu puberty, manželka skvělého muže, majitelka dvou kocourů, začínající pěstitelka domácí zeleniny, nadšená kuchařka a pekařka, co ráda běhá, čte a pěstuje růže..

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lenka
14. 11. 2024

vynikající, můj první pokus o jiný talíř.
děkuji za inspiraci 😋

Lucie Bob
22. 9. 2024

Ahoj, zeláky miluju, to zelí je syrové prosím? Díky Bob

Ukázat další komentáře
čtenářské recepty
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
78
29

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
13
1

Mango kulfi jinak (bez cukru a bez mléka)

Hlavní jídla
0

Krémové kari z červené čočky, batátu a zeleniny

Hlavní jídla
21
19

Bezlepkové kuskusové gnocchi s krémem

Krémové dezerty
klub
29
2

Meruňkový míša do skleničky (bez lepku)

Vyzkoušejte také

Saláty
32
3

Salát z rukoly, mrkve, okurky a ředkvičky

Chcete oběd nebo večeři osvěžit čerstvou zeleninou? Udělejte si tento rychlý salátek.
Hlavní jídla
2
3

Krémový oves

Krémový oves je důkazem, že i jednoduché suroviny dokážou vytvořit syté, jemné a překvapivě lahodné jídlo.
Knedlíky a noky
kurz
1

Plněné kuskusové knedlíky s uzeným tofu

Jednoduché, syté a překvapivě tvárné knedlíky, které potěší každého milovníka domácí rostlinné kuchyně. Jemný kuskus vytvoří vláčné těsto a voňavá náplň z ...
Saláty
1

Celerovo-jablečný salát s pórkem a tofunézou

Máte chuť na rychlý, svěží salát plný vitamínů? Ukážeme vám, jak během pár minut připravit barevnou a chutnou kombinaci celeru, pórku, kukuřice a jablek s ...
Saláty
25
4

Korejský salát Pa Muchim

Pikantní korejský salát z čerstvé jarní cibulky Pa Muchim. Rychlé, bezlepkové, čerstvé a jednoduché na přípravu. 
Zdravé recepty
17
6

Plněné čokoládové košíčky s borůvkami

Sladký čokoládový dezert, který potěší nejeden mlsný jazýček. Křupavý na povrchu a měkký uvnitř.