Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Zeláky z čeveného kysaného zelí

Uvařeno
Ingredience

  • ho červeného zelí
  • 1 marinované / uzené tofu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrnek jemných ovesných vloček nebo hrašky (možno i půl na půl)
  • majoránka
  • kmín
  • sojová omáčka / sůl

Dobrý den, milá paní Evo, už je to nějaký ten “pátek” (6 týdnů), co jsme u nás doma změnili způsob stravo...

500g kysané

Vymačkané zelí nakrájíme na drobno, přidáme strouhané tofu a všechny ostatní ingredience, dobře promícháme, necháme chvíli uležet, ať vlhkost vsákne do vloček. Mokrýma rukama tvoříme placky, pečeme v troubě na pečícím papíru zastříknuté olejem cca 20 minut na 200°C (dle tloušťky placek).
Na talíři jsou k nim batatové hranolky, rukola, kimchi a kopecek rýže s hráškem. Pickles.

Zjisti za 5 minut, co ti skutečně brání zhubnout: Není to tvoje chyba!

PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?

Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více

Maminka dvou chlapců na prahu puberty, manželka skvělého muže, majitelka dvou kocourů, začínající pěstitelka domácí zeleniny, nadšená kuchařka a pekařka, co ráda běhá, čte a pěstuje růže..

10 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

vynikající, můj první pokus o jiný talíř.
děkuji za inspiraci 😋

Lucie Bob
22. 9. 2024

Ahoj, zeláky miluju, to zelí je syrové prosím? Díky Bob

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Hledáme nová místa pro živé kurzy Jíme Jinak

Chcete nám pomoci najít ideální prostor pro naše kurzy vaření? Máte tip na prostornou, plně vybavenou kuchyň v Hradci Králové, Pardubicích, Českých Budějov...
klub
21
20

Silná menstrauce – proč se objevuje a jak ji zmírnit

Někdo na ni trpí odjakživa, někdo má silné krvácení až po změně jídelníčku. Silná menstruace má různé příčiny. Každá situace vyžaduje trochu jinou stravu a...
92
5

Magická bylinka mařinka vonná

Mařinka je léčivá rostlina, která se používá již od středověku. Je to významná magická bylina, která chrání před zlem.

Panna cotta naslano

Všichni určitě dobře znáte dezert na lžičku panna cotta. Tohle je její slaná verze, která se velmi hodí na slavnostní předkrm, na svátky a pro různé oslavy...

Penne s dýní a špenátem

Rychlý recept pro milovníky těstovin. Jednoduché jídlo bez zvláštních ingrediencí a dlouhého vaření.

Výhonky vojtěšky Alfalfa

Vojtěšku můžete naklíčit a jíst mladičké výhonky s bílými stonky nebo ji můžete nechat růst v květináči a stříhat mladé rostlinky do salátů, jako posypku n...