Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Zeláky z čeveného kysaného zelí

Uvařeno
Ingredience

  • ho červeného zelí
  • 1 marinované / uzené tofu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrnek jemných ovesných vloček nebo hrašky (možno i půl na půl)
  • majoránka
  • kmín
  • sojová omáčka / sůl

500g kysané

Vymačkané zelí nakrájíme na drobno, přidáme strouhané tofu a všechny ostatní ingredience, dobře promícháme, necháme chvíli uležet, ať vlhkost vsákne do vloček. Mokrýma rukama tvoříme placky, pečeme v troubě na pečícím papíru zastříknuté olejem cca 20 minut na 200°C (dle tloušťky placek).
Na talíři jsou k nim batatové hranolky, rukola, kimchi a kopecek rýže s hráškem. Pickles.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

4. září 2026 · 09:00–14:00 · Zlín Rezervovat místo

Olga Š.

Maminka dvou chlapců na prahu puberty, manželka skvělého muže, majitelka dvou kocourů, začínající pěstitelka domácí zeleniny, nadšená kuchařka a pekařka, co ráda běhá, čte a pěstuje růže..

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lenka
14. 11. 2024

vynikající, můj první pokus o jiný talíř.
děkuji za inspiraci 😋

Lucie Bob
22. 9. 2024

Ahoj, zeláky miluju, to zelí je syrové prosím? Díky Bob

Ukázat další komentáře
čtenářské recepty
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
59

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Zelenina a saláty
46
2

18 chutných receptů s mangoldem

Zdravé recepty
11

Čaj z hruškových slupek

13
10

Jak v pohodě zvládnout nástup do školky

385
52

Léčivý hřib hořčák – zabíjí rakovinu

Vyzkoušejte také

Blog
25

Sedmikráska chudobka: 7 krásných tipů pro vaši kuchyň

Chudá není, na příznivé účinky už vůbec ne. Daří se jí ale v půdách chudých na živiny. Znáte sílu téhle nenáročné krásky, která kvete skoro po celý rok?
Blog
1

15 let Jíme Jinak. To už je pořádný důvod se potkat!

15 let Jíme Jinak je důvod k pořádné oslavě! 💚 Přijďte 25. září do Columny v Praze a oslavte s námi společných 15 let. Čeká vás talk show, skvělé jídlo, f...
73
37

Rychlé plněné švestkové knedlíky bez lepku

Co tak dát si něco dobrého, tradičního, ovocného a ještě tělu odlehčit od lepku? Zkuste zdravé bezlepkové švestkové knedlíky. Toto jednoduché těsto je pouz...
Ekozahrada
19
6

Jak posílit rostliny přírodními prostředky

Umělá hnojiva a různé výživy pro rostliny, a nejen ty pokojové, které nabízí obchody, je možné nahradit domácími prostředky.
8

Celostní lékařka radí: Proč nám nefunguje dobře trávení? Klíčem je souhra těchto orgánů

Trávicí potíže se mohou projevovat mnoha různými způsoby. Často se pak možná příčina soustředí okolo jednoho orgánu – jednou jde o problémy se žaludk...
Zdravé recepty
20

Švestkový džem bez cukru

Švestky patří mezi nejchutnější plody českých zahrádek a sadů, uvařme si z nich lahodný džem. Tímto snadným způsobem si uchováme jejich chuť i na chladné o...