Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Zeláky z čeveného kysaného zelí

Uvařeno
Ingredience

  • ho červeného zelí
  • 1 marinované / uzené tofu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrnek jemných ovesných vloček nebo hrašky (možno i půl na půl)
  • majoránka
  • kmín
  • sojová omáčka / sůl

500g kysané

Vymačkané zelí nakrájíme na drobno, přidáme strouhané tofu a všechny ostatní ingredience, dobře promícháme, necháme chvíli uležet, ať vlhkost vsákne do vloček. Mokrýma rukama tvoříme placky, pečeme v troubě na pečícím papíru zastříknuté olejem cca 20 minut na 200°C (dle tloušťky placek).
Na talíři jsou k nim batatové hranolky, rukola, kimchi a kopecek rýže s hráškem. Pickles.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Nachystali jsme párty - talk show s Evou a Romanem, večeří, živou hudbou a tancem až do půlnoci! Zjistit více

Maminka dvou chlapců na prahu puberty, manželka skvělého muže, majitelka dvou kocourů, začínající pěstitelka domácí zeleniny, nadšená kuchařka a pekařka, co ráda běhá, čte a pěstuje růže..

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

vynikající, můj první pokus o jiný talíř.
děkuji za inspiraci 😋

Lucie Bob
22. 9. 2024

Ahoj, zeláky miluju, to zelí je syrové prosím? Díky Bob

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Křupavé tofu s restovanou zeleninou a basmati rýží

Jednoduchý bezmasý oběd plný barev, zeleniny a rostlinných bílkovin. Křupavé tofu v kombinaci s jemně restovanou kořenovou zeleninou a voňavou basmati rýží...
140
6

Známe hrdiny Jarní očisty 2026!

Podívejte se na největší proměny těch, kdo se nebáli chopit vařečky a něco pro sebe a se sebou udělat a podělili se s námi o své úspěchy v Jarní očistě 202...
171
25

Káva, já a ostatní svět

Káva je třaskavé téma. Mě provází už přes 30 let. A teď mě okolnosti donutily zkusit to bez ní, tedy bez kofeinu. A stala se neuvěřitelná věc. Po týdnu jse...

Krémové hnízdo s noky

Pomalu, ale jistě nastává sezona dýní a tady je jedna malá ukázka, jak jí použít v kuchyni.

Letní obložené tofu

Recept je jednoduchý a rychlý, svěží a bezpracný. Co si můžeme v letním horku více přát?

Avokádová směs s tofu kostkami a rýžovými nudlemi

V létě přijde vhod si dát toto zdravé a snadné jídlo. Avokádo nás zasytí a pochutnáme si.