Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Zeláky z čeveného kysaného zelí

Uvařeno
Ingredience

  • ho červeného zelí
  • 1 marinované / uzené tofu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrnek jemných ovesných vloček nebo hrašky (možno i půl na půl)
  • majoránka
  • kmín
  • sojová omáčka / sůl

Zamilovala jsem se do vaření (Katka, 36 let)

Přestože nejsem nováček a jsem tu s vámi už dva roky, mám se pořád co učit a letos jsem se naučila naprosto zásadní v...

500g kysané

Vymačkané zelí nakrájíme na drobno, přidáme strouhané tofu a všechny ostatní ingredience, dobře promícháme, necháme chvíli uležet, ať vlhkost vsákne do vloček. Mokrýma rukama tvoříme placky, pečeme v troubě na pečícím papíru zastříknuté olejem cca 20 minut na 200°C (dle tloušťky placek).
Na talíři jsou k nim batatové hranolky, rukola, kimchi a kopecek rýže s hráškem. Pickles.

PS: Prohlížíš zdravé recepty?

Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤

Olga Š.

Maminka dvou chlapců na prahu puberty, manželka skvělého muže, majitelka dvou kocourů, začínající pěstitelka domácí zeleniny, nadšená kuchařka a pekařka, co ráda běhá, čte a pěstuje růže..

10 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lenka
14. 11. 2024

vynikající, můj první pokus o jiný talíř.
děkuji za inspiraci 😋

Lucie Bob
22. 9. 2024

Ahoj, zeláky miluju, to zelí je syrové prosím? Díky Bob

Ukázat další komentáře
čtenářské recepty
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
22

Zítra otevíráme Jarní očistu. Tady je vše, co potřebujete vědět

Čtěte více na toto téma

Krémové dezerty
klub
11
13

Bezlepkový cheesecake

Klíčky a výhonky
68
29

Klíčíme semínka ředkvičky

Hlavní jídla
17
10

Batátové tofíčko

Zdraví
32
3

Spěte klidně celou noc 2. díl – Rituály před spánkem

Vyzkoušejte také

klub
90
3

22 tipů, jak si ušetřit čas v kuchyni + recepty

Také jste už slyšeli, že zdravé vaření stojí spoustu času a peněz? Nevěřte tomu. Díky našim osvědčeným tipům zvládnete hravě zdravé jídlo během pár minut i...
Magazín
26

Chronická únava: její příznaky, příčiny a léčba

Týká se vás dlouhodobá únava, pocit vyčerpání již od rána? Co dělat, aby se hladina energie opět začala navyšovat a vy se mohli životu věnovat opět s větší...
Zdravé recepty
33
23

Nepečené košíčky s kokosem a qinoou

Chutná a vydatná sváča? Tak přesně tato kritéria splňují tyto nepečené košíčky. Jsou bez cukru i lepku a příprava je jednoduchá.
Zdraví
131
12

Spěte klidně celou noc 1. díl – Zdravé návyky během dne

Převalujete se v posteli než usnete? Budíte se v noci a nemůžete znovu spát? Poodhalte svět spánkových návyků, které, jakmile zařadíte do svého dne, změní ...
Blog
40
3

Po Masopustu přichází půst – šance pro naše zdraví

Včera skončil Masopust a dnes máme Popeleční středu. Začíná půst. Víte, proč a jak se držel? A víte, proč ho držíme každý rok i my, když i v průběhu roku j...
Blog
16
8

Už to taky cítíte? Jarooooo!

Když začnu koncem ledna mít pocit, že se něco mění, když začnu okusovat syrové ředkvičky a klíčit výhonky, nikomu už radši neříkám, že se blíží biologické ...