Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Zeláky z čeveného kysaného zelí

Uvařeno
Ingredience

  • ho červeného zelí
  • 1 marinované / uzené tofu
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrnek jemných ovesných vloček nebo hrašky (možno i půl na půl)
  • majoránka
  • kmín
  • sojová omáčka / sůl

500g kysané

Vymačkané zelí nakrájíme na drobno, přidáme strouhané tofu a všechny ostatní ingredience, dobře promícháme, necháme chvíli uležet, ať vlhkost vsákne do vloček. Mokrýma rukama tvoříme placky, pečeme v troubě na pečícím papíru zastříknuté olejem cca 20 minut na 200°C (dle tloušťky placek).
Na talíři jsou k nim batatové hranolky, rukola, kimchi a kopecek rýže s hráškem. Pickles.

PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?

Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více

Olga Š.

Maminka dvou chlapců na prahu puberty, manželka skvělého muže, majitelka dvou kocourů, začínající pěstitelka domácí zeleniny, nadšená kuchařka a pekařka, co ráda běhá, čte a pěstuje růže..

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Lenka
14. 11. 2024

vynikající, můj první pokus o jiný talíř.
děkuji za inspiraci 😋

Lucie Bob
22. 9. 2024

Ahoj, zeláky miluju, to zelí je syrové prosím? Díky Bob

Ukázat další komentáře
čtenářské recepty
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
80
31

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Obiloviny
0

Oves provoněný citrónem a bazalkou

klub
18

Emoční zajídání

247
22

Nebezpečí zelených smoothie a šťáv – jsou nabité živinami, ale i riziky

Zelenina a saláty
69
55

Nakládaná cuketa – na delší skladování

Vyzkoušejte také

Blog
203
11

Lví brána

Možná jste o ní slyšeli, možná o ní čtete poprvé a možná v ní ani nijak nevěříte. Ale já vás chci pozvat k tomu, abyste si to alespoň zkusili. A o čem že j...
Hlavní jídla
4

Letní nudle s bambusovými výhonky

Rychlý a chutný recept pro horké dny, podávaný za studena. Nudle se zeleninou a bambusovými výhonky, bezlepkové a veganské. 
124

Jablečné pyré – skvělé přesnídávky bez cukru

Skvělý rychlý recept na zpracování letních jablíček. Žádné loupání, žádný cukr. A zásoba jablečného pyré na svačiny či do dezertů a na palačinky je raz dva...
Ekozahrada
19

Broskve bez kadeřavosti – jde to vůbec bez chemie?

Stromy jsou v plné síle, plné květů. Těšíte se na plody a najednou vše zničí jakási nemoc, listy jsou zkroucené a poté opadávají. Broskví zůstane na stromě...
Blog
19
3

Krevní skupina a jídelníček: mýtus, který přežil 30 let bez jediného důkazu

„Já musím jíst maso, jsem přece krevní skupina 0.” Tuhle větu jste možná slyšeli od kamarádky, kolegyně, možná jste si ji dokonce sami někdy pomyslel...
21

Tinktura ze semen lichořeřišnice

Lichořeřišnice patří mezi nejsilnější přírodní antibiotika. Má také antivirotické a antibakteriální účinky. Pomáhá v boji proti streptokokům a stafylokokům...