28 zdravých alternativ na Silvestra

0

Chcete si na Silvestra připravit zdravé a chutné občerstvení? Inspirujte se našimi tipy. Novoroční pohoštění přeci nemusí být jen o majonézových chlebíčcích.

Silvestrovské chlebíčky a jednohubky

Vánoce byly plné cukroví a lepku, na Silvestra je dobré tělu trošku odlehčit, ale to neznamená, že bychom si neměli pochutnat! Vyzkoušejte netradičně namísto lepkové veky použít jako základ chlebíčků plátky okurky nebo rozličné placičky z celého obilí nebo luštěnin, polentu nebo si upečte vlastní zdravý kváskový chléb. Přidejte pomazánku, případně ozdobte ještě olivami, rajčátkem, tofu, tempehem, klíčky nebo něčím zeleným a zdravé chlebíčky a jednohubky na Silvestra jsou na světě.

Okurkové kanapky

Placky z mungo fazolek (bezlepkové)

Jáhlové dalamánky s kmínem (bezlepkové)

Smažené jáhlové placky

Celozrnné mrkvové krekry s chia semínky

Nadýchané řepové karbanátky

Karbanátky z červené čočky a mrkve

Další slané občerstvení

Na stůl se kromě chlebíčků hodí i různé slané dobroty jako jsou slané záviny nebo šneky, které můžete naplnit jak kysaným zelím a tofu nebo tempehem, tak špenátem, nastrouhanou zeleninou (např. dýně, mrkev, petržel, celer), brokolicí aj. Také různé jednohubky (např. z tofu, okurky, oliv), slané tyčinky a krekry nebo smažené kousky zeleniny. Výborným zdravým občerstvením jsou i různé slané nákypyfazolový, dýňový, sekaná aj.

Slavnostní slaní šnečci z listového těsta

Tofu sýr v japonské úpravě Misozuke

Slaný štrúdl s kysaným zelím a uzeným tofu

Zelenina a tofu smažené v hrašce

Slané křupavé krekry

Fazolová pizza

Domácí pikantní sýr z tofu

Lahůdková čočková sekaná

Návykové slané tyčinky ve 4 verzích (bez lepku, low-carb, paleo)

Falafel

Slané zobání

Na zobání jsou skvělé směsi pražených oříšků, do kterých můžete přidat i sušené rozinky nebo kustovnici. Nebo ochucené uvařené či klíčené luštěniny – křupky z cizrny nebo pučálka z hrachu.

Slané cizrnové křupání

Pražené slunečnicové semínko s umeoctem

Pikantní karamelizované ořechy

Pučálka z cizrny

Pomazánky

Pomazánkami můžete namazat chlebíčky, placičky, krekry nebo karbanátky. Anebo udělejte několik druhů pomazánek a k nim přidejte na hranolky nebo na kolečka nakrájenou zeleninu, aby si mohl každý nabírat podle gusta!

Cizrnová pomazánka

Vajíčková pomazánka z dýně a tofu (veganská)

Česneková pomazánka

Kešu sýr s koprem

Řepový hummus s ořechy

Cizrnová pomazánka s česnekem a kurkumou

Křenová pomazánka s ořechy


Jíme jinak je fantastický web

Sisi: Jíme jinak je fantastický web, který vás musí...

Pomohli jste mi zachránit maminku

Pátik: Pomohli jste mi zachránit maminku. Měla deprese a...

Už po týdnu se cítím lépe a dokonce jsem zvládla i půst

Slunivok: Já jsem se radostně pustila do jarní očisty....

Začíná mi ujídat můj muž masožrout!

Silvushe: Můj muž "masožrout" začíná ochutnávat a chutná mu! S...

Nevěřila jsem, že jídlo může být tak chutné

Holajna: Dnes jsem uvařila první jídlo. Všechno bylo vynikající....

Nechápu, jak jsem přežila, když jsem jedla, jak jsem jedla

Eva: Díky! A jinak celé menu opravdu skvělé... s...

Konečně mě přešly chutě na sladké “z nudy”

Annakrata: Pokud si dám k snídani polévku a k...

Výsledky se dostavují okamžitě

Magda:  Jsem moc ráda, že jsem s vámi všemi...

Každý nový článek je obrovským přínosem

Martina: Díky moc za celý "seriál" o cestování, který...

Nejlepší polévka. Kluci vylízali i hrnec a vaříme ji i dnes

Michaela: Prý nejlepší polévka světa a to došel zázvor....

Cítím se mnohem více v pohodě

Avka: Zase mě začalo bavit vařit a zjišťuji, jak...

Jsem nadšená, jak mi jídlo chutná a nemám chuť na sladké

Dagmar: Dobrý den Evi, jsem nadšená, jak mi jídlo...

Moje hmotnost je konečně stabilní

Iva V.: Ahoj Evi, já jsem úplně nadšená ze...

Změna jídelníčku mi pomohla s problémy se spaním

Pavlína: S problémy se spaním mi opravdu pomohla až změna...

Vaříte super

Moc děkuji za recepty. Vyzkouším. Určitě budou výborné, vaříte...

Díky kurzu již chápu souvislosti

Ilona: Jsem šťastná, že jsem si váš kurz koupila....

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekKrásné Vánoce a chutný nový rok
Další článekOsmičkový rok