28 zdravých alternativ na Silvestra

0

Chcete si na Silvestra připravit zdravé a chutné občerstvení? Inspirujte se našimi tipy. Novoroční pohoštění přeci nemusí být jen o majonézových chlebíčcích.

Silvestrovské chlebíčky a jednohubky

Vánoce byly plné cukroví a lepku, na Silvestra je dobré tělu trošku odlehčit, ale to neznamená, že bychom si neměli pochutnat! Vyzkoušejte netradičně namísto lepkové veky použít jako základ chlebíčků plátky okurky nebo rozličné placičky z celého obilí nebo luštěnin, polentu nebo si upečte vlastní zdravý kváskový chléb. Přidejte pomazánku, případně ozdobte ještě olivami, rajčátkem, tofu, tempehem, klíčky nebo něčím zeleným a zdravé chlebíčky a jednohubky na Silvestra jsou na světě.

Okurkové kanapky

Placky z mungo fazolek (bezlepkové)

Jáhlové dalamánky s kmínem (bezlepkové)

Smažené jáhlové placky

Celozrnné mrkvové krekry s chia semínky

Nadýchané řepové karbanátky

Karbanátky z červené čočky a mrkve

Další slané občerstvení

Na stůl se kromě chlebíčků hodí i různé slané dobroty jako jsou slané záviny nebo šneky, které můžete naplnit jak kysaným zelím a tofu nebo tempehem, tak špenátem, nastrouhanou zeleninou (např. dýně, mrkev, petržel, celer), brokolicí aj. Také různé jednohubky (např. z tofu, okurky, oliv), slané tyčinky a krekry nebo smažené kousky zeleniny. Výborným zdravým občerstvením jsou i různé slané nákypyfazolový, dýňový, sekaná aj.

Slavnostní slaní šnečci z listového těsta

Tofu sýr v japonské úpravě Misozuke

Slaný štrúdl s kysaným zelím a uzeným tofu

Zelenina a tofu smažené v hrašce

Slané křupavé krekry

Fazolová pizza

Domácí pikantní sýr z tofu

Lahůdková čočková sekaná

Návykové slané tyčinky ve 4 verzích (bez lepku, low-carb, paleo)

Cizrnový falafel

Slané zobání

Na zobání jsou skvělé směsi pražených oříšků, do kterých můžete přidat i sušené rozinky nebo kustovnici. Nebo ochucené uvařené či klíčené luštěniny – křupky z cizrny nebo pučálka z hrachu.

Slané cizrnové křupky

Pražené slunečnicové semínko s umeoctem

Pikantní karamelizované ořechy

Pučálka z cizrny

Pomazánky

Pomazánkami můžete namazat chlebíčky, placičky, krekry nebo karbanátky. Anebo udělejte několik druhů pomazánek a k nim přidejte na hranolky nebo na kolečka nakrájenou zeleninu, aby si mohl každý nabírat podle gusta!

Cizrnová pomazánka

Vajíčková pomazánka z dýně a tofu (veganská)

Česneková pomazánka

Kešu sýr s koprem

Řepový hummus s ořechy

Cizrnová pomazánka s česnekem a kurkumou

Křenová pomazánka s ořechy


Vstávám teď tak, že vyskakuju z postele

KatkaM.: Cítím se báječně a nejsem unavená a opuchlá....

Děkuji, jak se o nás krásně staráte

Tereza: Tak já také ještě jednou díky! Krásně se...

Manžel, velký masožravec, vidí, že mu omezení masa prospívá

Stramis: Já vařím podle JJ od listopadu, teď mám...

Šok: jí to i můj masomil manžel!

Jana: Šok! Jídla z kurzu jí i můj masomil...

Cítím z klubu tu lásku a pečlivost, s jakou k nám přistupujete

Lenka W.: Dobrý den, Evi, je mi hodně dobře,...

Můj jídelníček se díky vám úplně změnil

Petr C.: Nováček již nejsem, čerpám z Vašich volně dostupných...

Díky kurzu mám řád a disciplínu

Iva: Zdravím všechny v tomto kurzu už potřetí? A...

Už nechci vařit klasiku, kterou jsem dříve vařila

Pavlivlmaeorua: S pomocí dcery jsem se dostala k programu...

Můj muž i tchán se jídlo pochvalují

L.fuca: Toto stravování mě baví a hlavně mi dělá...

Díky kurzu mám mnohem více času

Stramis: Z programu jsem naprosto nadšená. Mám díky vaření...

Úklid podle vás je super: kuchyň takový vítr dlouho nezažila

Radka: Jsem nadšená ze spousty skvělých receptů a rad....

Roky jsem bojovala se zácpou a únavou – konečně jsou pryč!

Marcela: Ahoj, chtěla jsem vám poděkovat za super kurz...

Díky JJ solíme o polovinu méně a přestali jsme mlsat

Anicer: Tak do jarní očisty jsme doma vstoupili jako úplní...

Z vašich článků jde cítit tolik pozitivní energie! Čtu je každý den.

Dagstr: Z Vašich článků a rozhovorů jde tolik pozitivní energie....

Ukázali jste mi cestu, jak lépe zvládnout nový životní styl

Alča K.: Získala jsem lásku a nadšení pro vaření,...

Členství v Klubu byla jedna z našich nejlepších investic

Martina: Dlouho jsem váhala, zda si můžeme dovolit z...

Seriál: Jak na jaro

materiály
  • Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
  • Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
  • Jídelníček ke stažení!

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekZdravé pohoštění – menu nejen na Silvestra
Další článekBarevný uzený fazolový kotlík