21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
Buď budu dělat Jíme Jinak na 100%, anebo s tím nebudu vůbec začínat. No, jestli to tak chcete… ale co zkusit být na sebe milejší? Mrkněte na video.

21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
Páni, to je pro mě novinka. Já osobně bych se toho bála. Na povrchu ovoce jsou bakterie a spory plísní. Sklenice pro ně vytváří ideální vlhké prostředí k množení. Nebo je? Skladování ovoce za syrova bez dostatečné kyselosti nebo cukru představuje riziko vzniku botulotoxinu. Bakterie Clostridium botulinum se množí právě v hermeticky uzavřených prostředích bez přístupu vzduchu, pokud pH není dostatečně kyselé (pod 4,6) nebo chybí vysoká koncentrace cukru. Tak nevím, ale asi to funguje, když to máte vyzkoušené 👍
Určitě je lepší, se tomuto vyhnout Helen😉a ještě lepší je,být na ,,mlsotu,, dobře připravená (např.rozinky,nějaké tyčky, kuličky,dezert třeba z obilí 😋)atd.💚