Živý kurz vaření v Brně 5. 5. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se při vaření už nikdy neztratit.

Živý kurz vaření je tu!

Po 15 letech článků, videí a webinářů jsme se z naší špajzky odhodlali vyndat to, na co jste už dlouho čekali – živé kurzy vaření Jíme Jinak. Vnímáme, jak je i přes podporu ve formě článků či webinářů někdy těžké začít nebo se v informacích neztratit. Právě proto jsme připravili živé kurzy vaření na různá témata.

A abychom stavěli na zdravých základech, kde jinde začít než základním kurzem vaření “Zdravé vaření pro tělo i duši”. Na vlastní kůži si vyzkoušíš vše od základů zdravého vaření, přes kompletní vyvážený talíř, až po propojení nejrůznějších souvislostí. Naše kurzy totiž nejsou jen o receptech, jsou o celostním přístupu.

Během jednoho odpoledne pochopíš, proč je vyvážené jídlo klíčem k energii, zdraví i psychické pohodě. Naučíš se, jak na něj krok za krokem – snadno, přirozeně a s chutí.

Kdy, kde, s kým?

Máme pro vás skvělou zprávu – po dlouhé době hledání se nám konečně podařilo najít nádherné a inspirativní prostory pro náš živý kurz vaření v Brně. A že to stálo za to! Poprvé se tak potkáme právě v moravské metropoli, a to na místě, které má jedinečnou atmosféru i příběh.

Kurz proběhne v úterý 5. 5. 2026 od 15:00 do 20:00 hodin v sídle České barmanské asociace, konkrétně ve vzdělávacím centru Abzac v Brně-Líšni na adrese: Šimáčkova 704/135, 628 00 Brno-Líšeň. Pokud jste přímo z Brna, tak na místo se pohodlně dostanete i MHD – stačí nasednout na autobusovou linku č. 58 a vystoupit na zastávce Kubelíkova, odkud je to jen kousek.

Kurzem tě provede zkušená lektorka Petra Řezáčová. Naučí tě, jak připravovat jídla, která podporují trávení, imunitu i životní energii – jednoduše, efektivně a hlavně chutně. Navíc ti díky svým dlouholetým znalostem zkušenostem ráda poradí a zodpoví tvé dotazy.

Co tě čeká?

Už od začátku jsme věděli, že nechceme dělat jen klasický kurz vaření, z kterého se vrátíš do své kuchyně s pár recepty, které se ti po čase přejí. Je pro nás důležité předat ti vše od základů, naučit tě pracovat se základními potravinami, vědět, jak a proč je kombinovat. Ukázat ti, co a jak spolu souvisí. Chceme, abyste se po kurzu zvládli zorientovat nejen při nákupu v obchodě, ale i ve své kuchyni a hlavně ve svém těle.

Společně si uvaříme miso polévku, vyváženou večeři, naučíme se připravit kompletní talíř podle zásad Jíme Jinak a pochopíme, jak jednotlivé složky působí na tělo i mysl. A protože jídlo má být radost, začneme sladkou tečkou na přivítanou. Po dobu kurzu tě bude doprovázet výběr nápojů, které podporují trávení a energii.

Proč si tenhle kurz nenechat ujít?

Tentokrát jsme chtěli jít ještě o krok dál. Nejen vaření, ale i zážitek jako celek. A právě nové prostory nám to umožnily.

Jako bonus navíc jsme si pro vás připravili Exkluzivní prohlídku zrenovovaných sklepních prostor této historické budovy – běžně nepřístupnou část, která vás doslova vtáhne svou atmosférou. Možnost prohlédnout si vystavené obrazy malíře Oldřicha Eichlera, které aktuálně zdobí celý prostor a dodávají kurzu jedinečný kulturní rozměr vás jistě potěší. Celé prostředí propojuje gastronomii, umění a historii – a vytváří tak zážitek, na který se nezapomíná.

Co všechno si z kurzu odneseš?

✨ Intimní atmosféra v přátelské skupině maximálně 12 lidí, kde budeš mít prostor vyzkoušet si všechno na vlastní kůži a zeptat se na cokoliv, co tě zajímá.
💫 Zažiješ na vlastní kůži, jak vařit zdravě, jednoduše, efektivně a hlavně tak, aby to chutnalo celé rodině.
🎯 Pochopíš kombinace potravin a jejich vliv na tvoje tělo, orgány, trávení – tedy na celkové zdraví a pohodu.
✨ Špičku praktických tipů a triků nejen na technologii vaření, ale hlavně na to, jak z běžně dostupných surovin sestavit vyvážené jídlo, které harmonizuje tělo i duši.
📖 Krásně zpracované tištěné materiály – recepty, teorie i odkazy na další informace, ke kterým se budeš vracet.
👭 Nové přátelé a podpůrnou komunitu pro sdílení dotazů, zkušeností a inspirace i po kurzu.
🎁 Dárkový balíček v hodnotě 700Kč!

Ohlasy z našich kurzů

👤 Jana
⭐⭐⭐⭐⭐
Krásný pátek, na který budu ještě dlouho vzpomínat.
Moc Vám všem děkuji za krásný pátek, obzvlášť velké poděkování, obdiv a uznání pro hlavní dvojici Peťa a Gábi!! 👏Posílám 10 bodů 😉😁Myslím, že Jíme jinak má ve Zlíně vynikající zastoupení ( zpětná vazba pro paní Evu😉). Naučila jsem se vytěžit maximum, proto mám vždy plno otázek. A jsem vděčná, že jste mi trpělivě naslouchaly a odpovídaly🩷. Umím si představit, jak je to náročné. Včera jste to zvládly na jedničku! Fotit, odpovídat, uklízet, vařit, vysvětlovat, na nic nezapomenout, sledovat čas, všechno stihnout, nedat najevo únavu a usmívat se na nás 💯👏👏👏🩷Dárková taštička je úžasná🙌Těším se na svůj první zeleninový vývar. Škoda, že jsem si ten tvůj, Peti, včera nevyfotila. Ale můžete mi poslat některá fotku, až ho budete vařit 🙏🏻 děkuju.

👤 Dáša
⭐⭐⭐⭐⭐
Děkuji za inspirativní a krásně vedený kurz!
Dobré ráno všem😘Chtěla bych především moc poděkovat Peti a Gábi za včerejší kurz zdravého vaření. Ještě to vše vstřebávám😊Bylo to pro mě velmi přínosné, inspirativní a zároveň příjemně vedené. Oceňuji Váš přístup, srozumitelné vysvětlení i skvělou atmosféru, která byla během celého kurzu. Odnesla jsem si spoustu nových nápadů. Ještě jednou děkuji i za milý dáreček, který mě udělal radost a přeji Vám hodně dalších spokojených účastníků!😊Už se těším holky na fotečky, co jste dobrého uvařily👍Hezký víkend

Náš kurz je bezpečné místo, kde:

✅ Zahodíte strach z nových postupů.

✅ Ochutnáte věci, které by vás doma ani nenapadly (a zamilujete se do nich!).

✅ Zjistíte, že i obyčejná ředkvička může chutnat jako nebe.

Přijďte se i vy zbavit kuchyňských mýtů a zjistit, co všechno zvládnete levou zadní!

Rezervuj si místo včas!

Přijď s námi zažít, jak chutná rovnováha pro tělo i duši na talíři, a nauč se, jak se harmonicky dívat pod pokličku zdravého stravování. Kapacita je omezená – místo si proto rezervuj co nejdříve!

Pozvánka platí nejen pro naše Klubáky, ale pro všechny nadšence Jíme Jinak. Chceš dostat dostávat podpultové pozvánky v předstihu? Přidej se do Klubu, využij přednostní rezervace na živé akce a další skvělé výhody.

JDU, DRŽTE MI MÍSTO

Místo na akci je potvrzené, jakmile dorazí platba. Pošleme vám emailem potvrzení. Odesláním formuláře souhlasíte se storno podmínkami: více než 14 dní před akcí = 0% storno poplatek, 14 a méně dní před akcí = 100% storno poplatek, možnost předat vstupenku svému náhradníkovi.

V případě dotazů kontaktuj events@jimejinak.cz.