Máte rádi husté omáčky? Pak budete stejně jako my nadšení z této husté nudlové polévky. Navíc je plná tolik potřebných omega 3 mastných kyselin.

Ingredience
1-2 porce
  • 0,5 l zeleninového vývaru nebo vody
  • 1 lžička miso pasty
  • 1 lžíce umeocta
  • 1 bobkový list
  • 1-2 lžíce mletých chia nebo lněných semínek
  • cca neuvařených 50 g nudlí (např. celozrnné špagety nebo soba nudle)
  • 2 listy kapusty
  • 1 petržel
  • kus dýně hokkaido
  • 1/2 cibule
  • 1 lžíce arame nebo wakame řas (není nutné)
  • sůl

Jak připravit miso polévku s nudlemi a omega 3

  1. Na dno kastrolu s tlustším dnem nalámeme řasy, přidáme nalámané nudle a zalijeme troškou vývaru.
  2. Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na proužky kapustu, na kostky dýni, na půlměsíčky petržel a špetku soli.
  3. Zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a dáme vařit.
  4. Jakmile polévka začne vřít, stáhneme plamen a nastavíme si minutku na 12 minut.
  5. Do misky si dáme trošku horké tekutiny z polévky a v ní rozmícháme miso pastu a umeocet.
  6. Poté vypneme (zkontrolujeme, jestli je zelenina měkká) a zasypeme na mouku rozmixovaným lnem nebo chia semínky a zamícháme. Tím se polévka zahustí.
  7. Do polévky nalijeme rozmíchanou miso pastu s umeoctem.
  8. Necháme mírně vychladnout a prolnout chutě.
  9. Vytáhneme bobkový list, nalijeme do misek a podáváme posypané například nasekanou pažitkou.

Praktické

  • Polévku si můžeme vzít i s sebou do práce v termosce.
  • Tato polévka se dá použít i jako oběd, pokud do ní přidáte i uvařenou luštěninu nebo ji budete vařit spolu s červenou půlenou a loupanou čočkou.
  • Pro bezlepkovou dietu použijeme bezlepkové nudle (rýžové, kukuřičné aj.) a rýžové miso.

Obměna

  • Místo nudlí můžeme použít i jiné těstoviny, anebo třeba vločky nebo kuskus.
  • Zeleninu můžeme měnit dle chuti, zásob v lednici a sezóny.

Děti

  • Tato polévka je vhodná pro děti od 2 let.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Přestala mi být konečně zima

Ilona L.: Evi a Helenko, hlásim úspěchy po odezněni...

Jsem čilejší a už konečně večer nezívám

Nahlie64: Jídla jsou výborná a moc Vám poděkovat :-)...

Konečně jím pořádně jídlo!

Michaela: Chci moc poděkovat za detox. Konečně jsem se...

S manželem jsme dohromady zhubli 15 kg!

Zdeňka B.: Kurz i přes zdravotní obtíže, které mě...

Podzimní detox nemá chybu! Samé dobroty, které mě léčí

Pavlína M.: Již 9 měsíců jsem s Jíme Jinak...

Zachránili jste mi zdraví

Veronika: Adventní půst nevyšel aneb jak se to nemá...

I po 3 letech na vege stravě mě JJ posunulo mnohem dál

Pavlivlmaeorua: Již jsem prošla kurzem jarní očista, naprosto mě...

Vaše stránky jsou pro mě nejpřínosnější a nejčastěji navštěvované

Lena.klimova: Mockrát děkuji za vaše webové stránky, které jsou...

Nákupní seznamy u receptů jsou velká pomoc

Jorebka: Mám dolů 2.5 kg. Super pocit. Děkuji za...

Po 6. dni mi splasklo břicho

Market: Dnes 6. den, váha šla krásně dolů o...

Díky kurzu člověk přemýšlí, co vaří

Kacezak: Tak a první týden je za námi. Jsme...

Poděkování

Dobrý den, chtěla jsem moc poděkovat za tyto inspirující...

Manžel si liboval, že je to nejlepší jídlo, jaké jsem kdy udělala

Dagbri: Napařování jsem se bála, jelikož jsem to nikdy...

Anna: Objevila jsem vás díky České televizi

Anna: Dobrý den, jsem na těchto stránkách poprvé díky...

Mám ohromnou radost, že hubnu

Kateřina: Začátkem ledna jsem se přihlásila do kurzu "hubneme...

Překvapilo mě, jak je jídlo rychle hotové

Pavlína: Velice příjemně mě překvapilo, jak je jídlo rychle...
    • Chce to mixer/blender, pripadne takovy ten sekacek s miskou, co byva k ponornemu mixeru.

  1. Zobrazit 3 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekDoplňky výživy – spirulina, chlorella, ječmen a kolostrum. Potřebujeme je?
Další článekCuketové lečo bez vajec