Domů > Magazín > Jídlo pod lupou

Jak se vyrábí mléko

Co se děje s mlékem v továrně? Jak se dělá sušené mléko, jak probíhá homogenizace, pastarizace, co je to UHT? Proč dnešní mléko vydrží čerstvé několik týdnů a ne pár dní jako dřív? Jaký vliv má průmyslově vyrobené mléko na naše zdraví a co je to opravdové mléko?

Celý článek najdeš v Klubu Jíme Jinak

Chci začít jinak

Únava, trávicí potíže, kila navíc — to jsou signály těla, ne rozsudek. V klubu dostaneš jídelníčky, odborné materiály a živou podporu Evy. Krok za krokem, bez tlaku.

Co říkají členky klubu

Lenka: „Mám pochvalu za jídelníček Jíme Jinak od své dietotoložky. Byla jsem na vážení — mám dole přes 10 kilo, a všechna ta kila jsou tuk. "

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

8 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Klub
Veronika
9. 1. 2024
Dobrý deň, chce...
Klub
Ráda bych se Ev...
Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Tempeh s kukuřicí a cuketou

Další báječný recept s cuketou, ve kterém jsme využili i na polích právě dozrávající kukuřici. V kombinaci s tempehem tvoří chuťově skvělé a na přípravu ve...

Osm let jsem se bála vařené zeleniny. Dnes mám talíř plný a chutná mi (Anet)

Osm let se bála vařené zeleniny. Dnes má plný talíř – a chutná jí. Přečtěte si Anetin příběh o tom, co jí po letech nafouklého břicha a chutí na slad...
26
3

Dřínková marmeláda

Tahle dobrota rozhodně stojí za tu chvilku práce. Dřínky jsou nakyslé a marmeláda z nich chutná trochu jako šípková, trochu jako třešňová. V naší rodině je...

Špaldová jablečná buchta s pistáciovou polevou

Vláčná jablečná buchta, která se obejde bez vajec, mléka i bílého cukru. Sladkost jí dodává rýžový sirup a šťavnatost velké množství jablek. Je ideální k o...

Pomazánka z pečené zeleniny

Voňavá zeleninová pomazánka plná chuti, která skvěle poslouží na kváskový chléb, křupavé zelenině nebo jako dip k pečeným chlebovým plackám. Díky pečení zí...

Placky z bulguru a rýže

Zbyl vám uvařený bulgur nebo rýže z předchozího dne? Nevyhazujte je. Stačí přidat pár běžných surovin a během chvilky připravíte voňavé placky s křupavou k...