Domů > Magazín > Žijeme jinak > Ekozahrada

Kalendář sázení a setí aneb připravujeme semínka na novou sezónu

Biologické jaro už ťuká na dveře. Máte připravená semínka? Poradíme vám z praxe, jaká kdy vyséváme, co dáváme do skleníku a do ven do půdy. A taky vám poradíme, kde semínka koupit, pokud nemáte vlastní.

Přelom února a března

Výsevy do skleníku (popř. doma, záleží, jaké máte možnosti):

– rajčata (Torino) – pokud máte vytápěný skleník, protože tato by se vysadila koncem března nebo začátkem dubna
– kedlubny (Korist) – platí to samé, co u rajčat
– salát jarní (Amur, Maraton), rozmarýn, pór letní,

Venkovní výsevy (pokud je možné jít do záhonu):

– cibule ze semínek – Lilia, Klaria, Elista, Camelot, Všetana
– lopuch větší (únor nebo březen) – já je letos budu zkoušet poprvé

Březen

Výsevy do skleníku:

– salát (Amur, Maraton, listový Redin – ten je opravdu úžasný)
– brokolice (Lucky)
– květák (Bora)
– kapusta jarní (Předzvěst)
– kedlubny (Korist, Kossak, Purpuran)
– zelí letní (Sláva, Murdoc)
– pažitka, pažitka čínská, libeček
– bylinky: šalvěj, mateřídouška, tymián, jablečník, oregano, pór zimní, citronová tráva, máta, meduňka, bazalka, petrželka hladká, petrželka kadeřavá
– jahodník měsíční
– celer listový, řapíkatý, bulvový (Monarch, Neon)
– papriky  – asi půlka března (Žluťásek, Kirke, Ikaros, Amálka, Fortuna, Fantazie, Florio, Palermo…)
– ředkvičky (Tercia, Kavarta)
– výsadba salátů

Venkovní výsevy:

– hrášek Oskar (nebo až v dubnu, záleží na počasí, já si hrášek také předpěstovávám v sadbovači)

Duben

Výsevy do skleníku:

– rajčata (přelom března a dubna – Torino, Bejbino, S. Marzano Genaro, Strillo, Datlo, Divoká – Koralik, Matt’s Wild Cherry, balkonové, Sunchocola, Mini, Curranto…)
– melouny (Sugar baby, Lajko)
– bazalky (Dark green, Lettuce, Mánes, Pokemon)
– perila křovitá
– špenát (Sacramento, předpěstováváme sadbu)
– okurky – výsev kolem 20.4. (Viktorie, Formule, svačinová Pony, nakladačka Blanka)
– dýně (Hokkaido orange, Hokkaido Amoro, Pink jumbo banana, Blue banana, Australian Butter, Speckled hound, Bush Delicata…)
– patizon(patizon Delikates,Snowdisk)
– cukety (A basador, Gambit, British summertime)
– lichořeřišnice
– sléz maurský
– další sadba salátů, jarní (Amur) i ledový (Mauglí)
– kedlubny (Korist, Kossak, Luna, Moravia, Purpuran)
– kapusty – hlávková ( Vertus), růžičková (Groninger, Lunet), listová (Nero di Toscana)
– zelí (Holt, Pourovo červené, Sláva)
– brokolice lusky (Calabrese)
– květák (Snowlady)
– majoránka
– mangold (Rainbow, Perpetual spinach –  letos u nás poprvé)

Venkovní výsevy + výsadba:

– předpěstované brokolice
– květák
– zelí
– kedlubny
– kapusty (pokud nehrozí větší mrazíky – když ano, tak se překrývá netkanou textilií)
– karotka (Anina, Jitka – postupně vyséváme od dubna až do druhé půlky července asi po 10-14 dnech)
– předpěstovaný špenát
– cibule ze sazečky (Carmen, Všetana Štutgart)
– červená řepa (červená kulatá – další výsevy až do druhé půlky července)

🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

Květen

Výsevy do skleníku:

– fazolky (Gusty, Gama, Aidagold, Marona) – 2 várky po 14 dnech (předpěstováváme sadbu)

Venkovní výsevy a výsadba:

– špenát (ze sadbovače)
– cukety, dýně, patizony
– okurky, papriky, rajčata
– kukuřice (předpěstovaná sadba)
– majoránka, bazalky, perila, pažitka
– kapusta (hlávková, růžičková, listová, kadeřávek)
– kedlubny
– zelí, brokolice, květák
– celer
– pórek zimní + letní
– karotka
– červená řepa

Červen

Výsevy do skleníku:

– špenát (začátek června)
– petrželka hladká, petrželka kadeřavá (výsev ½ června pro sklizeň podzim /zima)
– třetí várka fazolky
– další  várka pro sklizeň na podzim (výsev konec června): kedlubny (Korist, Kossak, Superschmelz), kapusta (Předzvěst), zelí (Sláva, Murdoc, Unikát, červené Granát), brokolice (Lucky), květák (Bora, Neckarperle)

Venkovní výsevy a výsadba:

– fazolky
– saláty
– karotka
– červená řepa

Červenec

Výsevy do skleníku:

– začátek července – pack choi (Yorocobi), kedlubny (Kosrist, Kossak), saláty (ledový Mauglí, listový Redin), špenát

– konec července – salát ledový a římský (Globus, Littlegem)

Venkovní výsevy a výsadba:

– karotka – poslední výsev na konci července (Fire Wedge – kuroda, velmi sladká ke sklizni listopad, prosinec – není určena k uskladnění)
– červená řepa
– výsadba – pack choi, špenát, brokolice, květák, zelí, kedlubny, kapusta jarní

Srpen

Venkovní výsevy a výsadba:

– začátek srpna – kopr (Hanák), petrželka kadeřavá a hladká (předpěstované v červnu), saláty
– půlka srpna – ředkvičky (Tercia, Kvarta), ředkve (Laurin, Acord), vodnice (Tokyo cross), rukola, hořčice (červená Red), mizuna

Listopad

– výsadba česneku (Štěpán, Rusák, Karel IV., Dukát, Vekan, Bjetin)

Kde semínka nakupujeme

My sami si semínka neděláme (třeba se k tomu také dopracujeme), nemáme prostor ani další ruce, tak nakupujeme z několika různých zdrojů, bio i nebio. Sortiment bio semínek se stále rozšiřuje, tak je čím dál větší výběr.
Pokusím se zde napsat, jaká semínka na kdy budeme potřebovat a co se kdy dá vyset. Tento seznam si samozřejmě můžete rozšířit o další plodiny.

Pokud máte semínka jen pro sebe, tak se dá většina sehnat i v biokvalitě, ale třeba jiné odrůdy, než zde píšu. My nakupujeme různá semínka kvůli vyzkoušeným odrůdám, nevyhýbáme se ani hybridům.
Naše zdroje, kde nakupujeme semínka: Semo (i biosemínka), Moravoseed, Dobrá semena (i biosemínka), Papriky Libera, Okurky Holman, Permasemínka, Permaland, Semínkovna

Pro orientaci v odrůdách a jejich pěstování je dobrý katalog od firmy Semo, kde je opravdu přehledný popis dorůd, kdy a jak se pěstují a kdy se sklízí. Takový katalog je i od firmy Rain Saat (v němčině) k dostání v Permalandu.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Jsem máma dvou skvělých kluků a manželka zahradníka, který mi nechává volnost ve všech mých tvůrčích pokusech ..:) Jsem vystudovaná textilní výtvarnice, která vždy tíhla k tomu být a žít venku. Díky mému muži už 20 let pronikám do pěstování květin, bylin a hlavně zeleniny a poznávám duši zahrady, ale i tu svou. Je to nekončící proces učení, vše se neustále proměňuje a nuda rozhodně nehrozí..:)

150 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jako vždy, si ráda přečtu tvoje články, i letos v toto období už je vše připraveno a zorganizováno, tím myslím semínka. V zimě se snažím nakoupit nějaké novinky a pak se strašně těším na jaro až budu moci sázet a v létě sklízet. Loni jsem zkusila Dračí ovoce, ale asi trochu zmrzlo tak nevím jestli se vzpamatuje. Už mi vyklíčili japonské papriky Murasaki – fialová odrůda. Letos bude new entry Jyunpaku Okinawa – bílá odrůda. Je to Jyunpaku Goya Melon (Mormodica charantia), česky teď nevím jaké to má jméno. Na ten se obzvlášť těším. I letos 23 odrůd rajčat z toho je 22 odrůd starých na což jsem patřičné hrdá😉😅🤣. Pak pro mě nová odrůda Extra dlouhé okurky Yamato (Cucumis sativus): Tradiční odrůda z historického Yamato – nyní jako prefektura Nara, Japonsko. A další odrůdy z Japonska, i na podzimní a zimní sklizen.

Dneska rok 2025 mrzne -10°C. Nic na zahradě nevidim. Proti roku 24 je to dosti rozdíl, kdy už rašila petrželka.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Schiacciata plněná řepou

Schiacciata je prakticky nízká focaccia, tato verze je rychlá na přípravu a křupavá, s náplní, kterou si můžete jakkoliv obměnit podle vaší chuti a sezóny....

Hlava už mě nebolí a 12 kg je pryč (Katka, 36 let)

Trápily mě neustálé bolesti hlavy a chtěla jsem to konečně vyřešit. Také jsem potřebovala shodit. Pustila jsem se do změny s Jíme Jinak a dnes už vím, že t...
18
1

Podzimní průvodce léčivými kořeny – díl II.

Kořeny bylin sbíraných na podzim mají velkou sílu. Využijme ji a připravme si z nich léčivé tinktury, čaje, masti a vína. Příroda je bohatá. Nezapomeňme, ž...

Václavky ve sladko-kyselém nálevu

Na svatého Václava začínáme sbírat václavky a nakládáme je do láku. Máme pak zásoby na další rok. Houby nakládáme bez cukru, bez sladidel, bez hotových nak...

Čteš nás roky. Co tě zatím drží zpátky?

Možná nás sleduješ už dlouho. Možná máš v záložkách uložené desítky našich receptů, možná jsi si i párkrát řekla, že “tohle zkusím”. A možná se...