Veganská kuchyně

Rýže s mangoldem a kokosovým mlékem

Rychlé rizoto, které se buď hodí jako lehká večeře pro teplé dny, kdy nemáme moc hlad, nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Příprava je snadná a rychlá.

Bounty puding

Velmi jednoduchý a rychlý puding, který je výborný jak vychlazený, tak vlažný. Chutí připomíná oblíbenou kokosovou tyčinku, ale je zdravější, bez laktózy, ...

Pažitkové donutky

Upečte si slané donutky s lahodným pažitkovým dipem! Ideální kombinace nadýchaného těsta, osvěžujícího jogurtu a křupavé okurky potěší každého. Rychlý a je...

Cizrnové kuličky

Pokud máte hosty nebo plánujete oslavu, určitě zařaďte tyto kuličky do vašeho menu. Výborný recept na finger food, protože tyto kuličky jsou dobré i vychla...

Švestkové nepečené dortíky bez lepku

Rychlý a jednoduchý dezert, který už je i naporcovaný? Tak přesně takové jsou tyto dortíky, které jsou navíc bez lepku, cukru i mléka. Věřím, že kombinaci ...

Salát z rýže s quinoou, zeleninou a křupavým tofu

Jednoduché bezmasé jídlo plné zeleniny, které skvěle využije i zbylou uvařenou rýži. Křupavé tofu dodá pokrmu příjemnou strukturu, čerstvý tymián a černuch...

Cizrnové balíčky

Chutná svačinka nebo i večeře, kterou si můžete různě obměnit a obohatit podle vaší chuti.

Celozrnné špaldové fettuccine se zeleninou

Velmi rychlý, chutný a voňavý recept. Letní a italský, barevný a svěží, zkrátka výborný. Klidně si přizpůsobte recept podle toho, jakou zeleninu máte rádi ...

Křupavé tofu s restovanou zeleninou a basmati rýží

Jednoduchý bezmasý oběd plný barev, zeleniny a rostlinných bílkovin. Křupavé tofu v kombinaci s jemně restovanou kořenovou zeleninou a voňavou basmati rýží...

Avokádová směs s tofu kostkami a rýžovými nudlemi

V létě přijde vhod si dát toto zdravé a snadné jídlo. Avokádo nás zasytí a pochutnáme si.

Jihoindický kořeněný patizon

Tento recept je taková moje malinká obměna originálu. Původní recept je z lilku, ale když nám zahrada nadělí spoustu patizonů, hodí se každý nápad, jak je ...

Scissor cut noodles

Nůžkami krájené nudle, což je doslovný překlad tohoto receptu, jsou oblíbeným čínským pouličním jídlem. Jsou považovány za tradiční jídlo pocházející z Sha...