Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Štrúdl bochánky

Uvařeno
bez cukru

Oblíbené jednoduché hromádky – snadný a rychlý dezert bez cukru, mléka a vajec, tentokrát s chutí a vůní jablečného štrůdlu.

Ingredience

  • 300 g mouky T1 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
  • 2 sladká jablka
  • 100 g rozinek
  • 60 g mandlí
  • vanilka
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • 50 g oleje
  • 18 g prášku do pečiva
  • skořice
  • 100 g ovesného mléka

Protože máme v rodině sklony k obezitě, zkoušela jsem různé diety, ale s nevalným výsledkem. Díky Jíme Jinak jsem se ...

Jak připravit hromádky ála štrůdl

  1. Do mísy nastrouhejte jablka a citrónovou kůru.
  2. Nasekejte na hrubo mandle.
  3. Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
    Pojď s námi na živý kurz vaření.
    Zjistit více
    Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
  4. Přidejte mandle a všechny ostatní ingredience do mísy k jablkům a lžící a pak rukou promíchejte.
  5. Na plech vystlaný pečícím papírem za pomoci lžíce sázejte hromádky.
  6. Pečte v troubě asi 20 minut na 190°C.

Praktické

  • Doba pečení bude záviset na vaší troubě.
  • Používaejte kůru pouze z bio citrónů.

Obměna

  • Jakékoliv rostlinné mléko.
  • Pokud nejste zvyklí na přírodní sladkost, zkuste přidat slad nebo sirup.

Děti

  • Dezert je vhodný pro děti od 2 let, ale pokud jsou již zvyklé na běžné pečivo či sušenky, můžete jim tuto zdravou alternativu nabídnout i dříve.
  • Pozor na kusy mandlí.

Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!

10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

66 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Moc dobré. Díky za recept

Když jsou rozinky na povrchu hrudek, mohou se spálit. Jak to řešíte? (Mám to vyzkoušené z jiných receptů, že se rozinky připalují).

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Goji bochánky

Další varianta oblíbených rychlých “hromádek”, skvělá jako sladká svačinka nebo pohoštění ke kávě nebo čaji. Tento dezert je bez vajec, mléka a...

Malinové hromádky

Jednoduchý rychlý dezert bez cukru, vajec a mléka. Čerstvé, voňavé maliny krásně provoní a ochutí tyto obyčejné hromádky.

Vánoční bábovka

Tuto bábovku jsem nazvala vánoční, protože chuť oříšků a koření mě hned navedla na Vánoce. Můžete si ji samozřejmě upéct kdykoliv, jako pohoštění pro hosty...

Hromádky z černého sezamu

Černé sezamové kopečky s matcha bez cukru, vajec a mléka – přírodní, jednoduché, rychlé na přípravu a k mlsání třeba s dobrým čajem .

Dubai mooncake

Dubai mooncake – plněné koláčky s náplní ve stylu dubajské čokolády. Bez cukru, vajec a laktózy.

Ořechový mooncake

Netradiční, ale vynikající dezert. S těstem se moc dobře pracuje, náplň je lahodná a konečný výsledek mě opravdu potěšil. Určitě budou na mém vánočním stol...