Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Místo masa

Tempeh na balzamiku

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

Velmi rychlá a lahodná úprava tempehu, který můžete použít jako bílkovinnou součást vašich pokrmů.

Ingredience

1 porce

75 g tempehu
olej
trošku sečuánského pepře
několik kešu
balzamikový ocet
sůl

Diabetoložka nevěří svým očím ani výsledkům z laboratoře (Líba, 53 let)

Změnu jídelníčku jsem podnikla kvůli manželovi, který je diabetik. Jeho stav se po prodělání obyčejné chřipky velmi z...

Recept na tempeh na balzamiku

Nakrájejte tempeh na kostičky a dejte ho na pánev spolu s olejem, kešu a sečuánským pepřem. Osmahněte ze všech stran.
Jakmile je tempeh osmahnutý, polijte balzamikovým octem a na středním plameni nechte redukovat.
Použijte jakkoliv do vašich receptů.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

Při výběru balzamika čtěte složení, pokud se chcete vyhnout cukru a “éčkům”. Byl použit balzamikový ocet, ne krém.
Pro verzi bez sóji použijte domácí nesójový tempeh (čočkový, hrachový, cizrnový apod.)

Obměna

Místo kešu můžete použít mandle.

Děti

S menším množstvím soli a oleje vhodné pro děti od 2 let. Pozor na oříšky.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

14 lidí už poděkovalo za článek.