Tempeh na balzamiku

Tady také, opravdu miso vůbec lidé neznají. Snad jen nadšenci a milovníci japonské kuchyně.

Moc děkujeme za krásné slevy👍 včera večer,ihned po obnovení ročního členství,jsem také využila možnosti a objednávka u Kojibakers už je na cestě 🙂💚 díkyyy,🙏

Vierko mám to velmi podobné. Láska k miso polévce, domácí brambory, ale k tomu ještě domácí vajíčka, med a sem tam kvalitní maso. Převážně ryby. Ostatní dle JJ.
S tou miso polévkou je to u nás v obráceném gardu. Já na ní nedám dopustit, ale manželka, po několika pokusech, se vrátila ke své tradici, kváskovému chlebu s pomazánkou. Miso si míchám též mimo polévku. Pokud chceme čerpat probiotické benefity, neměli bychom ho přidávat do vařící polévky. Teplota nad cca 60–70 °C živé kultury ničí, tak se toho držím.
To s tím “Ty snídáš polévku?” už mám také za sebou. Je zajímavé, že mnoho lidí, které znám, miso polévky, potažmo pasty vůbec neznají.