Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Místo masa

Tempehové špízy

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

sezóna léto

Vyzkoušejte šťavnaté tempehové špízy plné barevné zeleniny a chutí. Díky jednoduché marinádě si je zamilujete na první sousto – ideální zdravá volba pro letní grilování.

Ingredience

tempeh
cherry rajčátka
paprika
cuketa
česnek
olej
rozmarýn
sůl
pepř
balzamikový ocet

Miriam

★★★★★

Ahoj Evka a celý tím Jime jinak. Som veľmi rada, že som sa zapojila do detoxu a vybrala si pokročilú kategóriu. Klobúk d…

Recept na tempehové špízy

Tempeh nakrájejte na větší kostky. V misce smíchejte olej, balzamikový ocet, česnek a nasekaný rozmarýn. Přidejte tempeh a nechte hodinu marinovat.
Nakrájejte cuketu a papriku.
Zeleninu dejte do mísy, osolte, opepřete a promíchejte.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Chci Lehčí Vánoce

Připravte si špízy.
Vložte špízy na plech vyložený pečicím papírem, přelijte je marinádou a pečte dozlatova.
Naservírujte pokapané sosíkem, který se při pečení vytvořil na dně pekáčku.

Praktické

Pečte podle vaší trouby, nevysušte a špízy neotáčejte, aby rajčata nepukla.
Můžete dát i na gril, ale nevytvoří se vám sosík z marinády na pokapání.
Rajčata jíme pouze v sezóně a pokud jsme zdraví. Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme.

Obměna

Můžete přidat i jinou zeleninu, která se nemusí dlouho tepelně upravovat.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

49 lidí už poděkovalo za článek.