- fenykl
- květák
- červené fazole
- česnek
- čerstvá cibulka
- sůl
- chilli paprička
- olivový olej
- celozrnné špagety
Jak připravit pikantní špagety se zeleninou a fazolemi
- Do kastrolu dejte trochu oleje, na růžičky rozebraný květák a nakrájený fenykl. Osolte a podlijte trochou vody. Duste.
- Na pánev dejte olej a přidejte prolisovaný česnek a chilli papričku. Osmahněte.
- Přidejte dušený fenykl a květák a trochu vidličkou rozmačkejte. Přidejte fazole, promíchejte a prohřejte.
- Uvařte špagety a přidejte je do pánve, promíchejte, zvyšte plamen a pár minut prudce osmahněte. Posypejte čerstvou cibulkou.
Praktické
- Množství ingrediencí přizpůsobte chuti a počtu strávníků.
- Pro verzi bez lepku volte bezlepkové těstoviny (např. kukuřičné nebo rýžové).
Obměna
- Můžete použít jakékoliv fazole.
- Můžete podávat s jakýmikoliv těstovinami.
Děti
- Pikantní jídlo nevhodné pro děti.
PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?
Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
A teď to hamky mňamky zbaštím… 👌