Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Ďábelské špagety

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

sezóna podzim

sezóna zima

Ďábelské špagety se zeleninou a fazolemi – pikantní a zahřívající pokrm pro chladné zimní dny. Recept plný lahodných ingrediencí, skvělá volba pro milovníky těstovin a rychlých a zdravých jídel s exotickým nádechem.

Ingredience

fenykl
květák
červené fazole
česnek
čerstvá cibulka
sůl
chilli paprička
olivový olej
celozrnné špagety

Holčičko, vy máte zánět slinivky (Nora, 58 let)

To mi řekl moudrý pan doktor, když mě viděl, jak jsem na tom zle. A taky dodal, že jestli s tím něco neudělám, skončí...

Jak připravit pikantní špagety se zeleninou a fazolemi

Do kastrolu dejte trochu oleje, na růžičky rozebraný květák a nakrájený fenykl. Osolte a podlijte trochou vody. Duste.
Na pánev dejte olej a přidejte prolisovaný česnek a chilli papričku. Osmahněte.
Přidejte dušený fenykl a květák a trochu vidličkou rozmačkejte. Přidejte fazole, promíchejte a prohřejte.
Uvařte špagety a přidejte je do pánve, promíchejte, zvyšte plamen a pár minut prudce osmahněte. Posypejte čerstvou cibulkou.

Praktické

Množství ingrediencí přizpůsobte chuti a počtu strávníků.
Pro verzi bez lepku volte bezlepkové těstoviny (např. kukuřičné nebo rýžové).

Obměna

Můžete použít jakékoliv fazole.
Můžete podávat s jakýmikoliv těstovinami.

Děti

Pikantní jídlo nevhodné pro děti.

PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?

Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

13 lidí už poděkovalo za článek.