Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Omáčka z cukety, dýně a kopru/medvědího česneku

Uvařeno
bez sóji
Ingredience

  • 1 větší cuketa
  • 1/2 dýně hokkaido
  • olej
  • 2 bobkové listy
  • 4 kuličky nového koření
  • zeleninový vývar
  • kopr/medvědí česnek
  • kokosové mléko
  • umeocet

Postup

  1. Cuketu i dýni nakrájím na kostičky, osmahnu na oleji spolu se solí.
  2. Přidám bobkový list a nové koření, zaleji horkým vývarem a nechám dusit do změknutí zeleniny.
  3. Vytáhnu koření, přidám nasekaný kopr/medvědí česnek, kokosové mléko a dochutím umeoctem.
🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

Obměna

  • Místo dýně můžete dát batát, místo kopru mangold nebo i se zelenýma fazolkama toto jídlo chutná dobře (kdo by nemiloval kombinaci fazolek a kopru).

Kombinujeme

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Vypadalo to divně, ale je to mňamka 😁 Dala jsem kopr a trochu zahustila škrobem. K tomu vařený Kamut ( ten mi chutná jako vařená kukuřice 🤔😀 ) Výborná rychlovka. Děkujeme 😊

Jednoduché a výborné :-)

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

63
16

Jak si užít podzim

Nastává temnější část roku, dny se krátí, světla ubývá. Léto skončilo a přichází barevný, ale pro někoho ponurý podzim. Já mám podzim moc ráda, ale někteří...

Kořeněný sýr (bez laktózy)

Pojďme si společně připravit tento trochu zvláštní sýr. Proč je tento veganský sýr tak neobvyklý? Pro barvu, ale především pro chuť. Nové koření a škumpa n...

Zosui – mléčná polévka bez laktózy

Zosui je japonská rýžová polévka, která zahřeje a potěší svou jemnou chutí. Je ideální pro chladnější dny nebo chvíle, kdy chcete lehké, zdravé jídlo, kter...

Kalakukko jinak (fotopostup)

Kalakukko je finský plněný chléb, v originální verzi s nádivkou ze slaniny a solené ryby. Vyzkoušejte tuto verzi bez masa, kde moře zastupuje troška řasy a...

Schiacciata plněná řepou

Schiacciata je prakticky nízká focaccia, tato verze je rychlá na přípravu a křupavá, s náplní, kterou si můžete jakkoliv obměnit podle vaší chuti a sezóny....