Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Plněné Tasovské placky

Uvařeno
bez lepku

Výborná a rychlá večeře pro všechny kdo měli rádi plněné wrapy či tortilly. Původně jsem měla náplň vymyšlenou do palačinek, ale na ty nebyl čas, tak jsem použila Tasovské plack

Během dvaceti let hledání cesty k lepší postavě a zdraví jsem vyzkoušela všechno možné i nemožné a nic nefungovalo. S...

Ingredience a pomůcky

(2 porce)

  • Tasovské placky
  • 1/2 hrnku uvařených fazolí (v receptu použita červená lednina)
  • 1/2 hrnku kuskusu
  • 1 červená cibule
  • kus pórku
  • umeocet
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • mletá červená paprika
  • listy kapusty
  • kousek mrkve a daikonu
  • sojade
Postup

Na trošce oleje orestujeme na proužky nakrájenou červenou cibuli, přidáme pórek a po chvíli uvařené fazole. Mezitím zalejeme v hrnku kuskus, dáme napařit pár listů kapusty, nastrouháme mrkev a daikon na salát. Jakmile se fazole prohřejí, přidáme nabobtnalý kuskus, zaprášíme troškou červené papriky a necháme propojit chuťě. Nakonec zakápneme umeoctem a pokud máme rádi tak nameleme trochu čerstvého pepře.

Servírování

Tasovskou placku rozlomíme, jednu půlku poklademe napařeným listem kapusty, fazolovo-kuskusovou směsí, strouhanou mrkví a daikonem, pokapeme sojade a přiklopíme druhou půlkou placky. Placky teplem krásně změknou. Doplníme pickles a opraženými semínky.

Praktické rady

Sojade jsem ochutila rozetřelým česnekem, který jsem chvíli marinovala v umeoctě, ale na citlivější zažívání nedoporučuji, příště spíše ochutím bylinkami.
Na jednu porci budete potřebovat 2-3 placky, záleží na množství směsi, kterou placky naplníte. Placky jsou k dostání i v bezlepkové variantě, místo kuskusu lze použít i uvařené jáhly či zbytek rýže.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Hezký večer přeji, mohu se prosím zeptat co to jsou tasovské placky? Kupuje se ve zdravé výživě nebo v supermarketě? Předem děkuji za odpověď :-)

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Kokosové stew z mrkve, dýně a mangoldu

Slaďounká zelenina s vůní kokosu se hodí na kaši k snídani i na večeři.

Zapečené těstoviny à la šunkofleky

Kam se hrabou klasické šunkafleky!
kurz
9

Jáhlové knedlíky plněné uzeným

Hezky česky ale bez masa, bez vajec a navíc přirozeně bez lepku. Když si chcete dopřát klasiku, ale nemít těžké břicho, dejte si naše knedlíky s uzeným. Sn...