Kapary

Chutná, rostlinná reinterpretace nadčasového hlavního chodu. Hvězdou programu je červená čočka, proměněná v křehké plátky a zabalená v neodolatelném citrón...

Málo ingrediencí, maximální výsledek. Hlavním hrdinou dnešního dne je teplý salát z fazolí cannellini na sladkokyselý způsob, obohacený o osmaženou cibulku...

Velmi rychlý, chutný a voňavý recept. Letní a italský, barevný a svěží, zkrátka výborný. Klidně si přizpůsobte recept podle toho, jakou zeleninu máte rádi ...

Rozplývající se lilek, rustikální špalda, slané tóny kaparů, svěží bazalka a křupavé piniové oříšky. Pokud hledáte plnohodnotné jídlo z jednoduchých surovi...

Někdy stačí jediná surovina, aby naprosto změnila charakter celého jídla. V dnešním receptu je touto hvězdou dýňové máslo. Jeho zemitá a bohatá chuť tvoří ...

Léto volá po hostině zářivých barev a zářivých chutí na talíři, které dokáží zregenerovat tělo i ducha.V tomto receptu se středomořská tradice setkává s př...

Další surovinou, které bych ráda věnovala pár slov, jsou kapary. V některých mých recepty se objevují, pojďme se na ně tedy podívat trochu blíže.

Voňavá špalda s bylinkami, citrónem a česnekem je rychlá, sytá a překvapivě svěží. Ideální lehká večeře nebo příloha, která chutná jako začátek léta.

Myslím, že tento recept na lahodný fazolový salát neurazí ani muže. Cibule a fazole, to je chlapská kombinace, alespoň můj manžel to tak má moc rád. Věřím,...

Smetanka lékařská je pro naše zdraví dokonale využitelná. Věděli jste, že každá její část se sbírá v jiném období?

Svěží pomocník na ranky a štípance, ale i chuťově zajímavá divoká zelenina plná prospěšných látek. Používáte jitrocel v kuchyni?

Máte chuť na rychlý a zdravý oběd plný chutí jara? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, pro ty co mají rádi rychlé a zdravé pokrmy. Čerstvé bylinky vás nal...