Domů Tagy Tofu

tofu

Kokosovo-špaldový koláč s tofu a třešněmi

špaldová mouka kukuřičná mouka strouhaný kokos prášek do pečiva bez fosfátů pšeničný sirup kokosový olej tofu natural vanilkový pudink bio vypeckované třešně agar-agar Postup ...

Tofu sýr v japonské úpravě Misozuke

Máte rádi sýry? Pak zkuste tuto japonskou alternativu v podobě marinovaného tofu v misu. Je to dobrůtka! Takto upravený "sýr" je skvělá ingredience pro...

Letní saláty jako od profíka v 6 krocích

Naučte se připravovat zdravé saláty na mnoho různých způsobů. Jako profík. Jednoduše. V 6 krocích. Naučíme vás svěží letní saláty, které jsou lehké, ale zároveň...

Chřest s těstovinami a smetanou

Tahle omáčka chutná jako italská. Jako rajská s masem. Je to kořením, je to konzistencí a je to prostě mňamka. A navíc rychlá.

Rychlovka ve woku s uzeným tofu

V jednoduchosti je krása. Tohle jídlo máte za pár minut na stole. U nás za pár minut zmizelo i z talířů a prý ho...

Burrito s uzeným tempehem a rýží

Máte rádi mexickou kuchyni a přitom se chcete s námi postit? Udělejte si veganskou verzi. Pochutnáte si a nebude vám po jídle těžko.

Veganská míchaná vejce se zeleninou

Nenechte se mýlit vzhledem ani chutí. Tahle dobrota sice jako vejce chutná, ale žádné tam není. Nebude vám po jídle těžko a přitom si...

Zdravý nákup v supermarketech, část 2. – Tesco

Ne vždy má člověk možnost nakoupit ve zdravé výživě. Často jsou zdravé výživy z ruky, a tak se hodí seznam, co ze zdravých potravin se...

Tortilla s olivovou tapenádou, tofu a zeleninou

Lehký oběd v létě nebo svačina s sebou. Tortilla pokaždé jinak.

Křenová pomazánka s ořechy

Když se potká křen s vlašskými ořechy, může vzniknout i luxusní pomazánka.

Tvarožník z amasaké (bez lepku a bez laktózy)

Tady je slibovaný recept na tvarožník z amasaké. Pro nás je to víc než náhrada za běžný cheescake. Je to lahoda a netlačí po...

Tofunéza aneb tatarská omáčka z tofu

Kdykoli ji udělám, vždycky zmizí dřív než jsem plánovala. Jednoduchá domácí tofunéza u nás doma prostě frčí. Děláme jí na mnoho způsobů, nejčastěji takto:

Nepečený, krémový, jahodový dort

Jahody jsou všude kolem nás a najednou je nestíháme zpracovávat. Co si udělat luxusní krémový dortík, kde spotřebujeme hned půl kila jahod?

Vodácká pomazánka

Nejlepší chuťovky vznikají náhodou a za pochodu. Když jsme s Helčou chystaly jídlo na vodu, potřebovaly jsme pomazánku, která dva dny vydrží, nezkazí se...

Veganský „Smažák“

Toto je chlapský recept na veganský smažený sýr, který se vám rozhodně nerozteče. Ideální pro ty, kdo s nostalgií vzpomínají na klasický sýrový smažák. Jeho...

Zelňačka s tofu

Milujete zelňačku a nevíte jak ji uvařit zdravě bez brambor a klobásy? Nám se to povedlo a je ještě lepší, než ta klasická.

Zeleninová Dashi polévka

Dashi vývar se hodí jako skvělý základ do polévky. Má silnou chuť, proto stačí přidat jen dva druhy zeleniny, trochu soli, tofu a máte...

Valašský kontrabáš

Tradiční valašský kontrabáš ve zdravé variantě jako rychlovka k obědu nebo večeři.

Domácí tatarka

Rostlinnou domácí tatarku můžete připravit snadno a rychle. Oproti kupované bude bez cukru i konzervantů a pochutnáte si na ní jako na klasické. Po...

Pečené batáty a řepa s tofu sýrem

Chuťově skvělá rychlovka, která nejen dobře vypadá, ale také výborně chutná.

Koprová omáčka ze zelí a petržele

Máme moc rády koprovou omáčku. Kdysi jsme byly překvapené, že koprovka jen ze zeleniny a trochy rostlinné smetany je mnohem lepší, než ta, co jsme...

Tofu a žampiony s čerstvým špenátem

Večerní rychlovky ve woku jsou vždycky otázkou pár minut. Jak je ale udělat, aby nebyly na jedno brdo? Krom střídání zeleniny také střídám koření....

Ostrá žampionová směs s tofu

Některé recepty vzniknou omylem, jako třeba tento, kdy Eva zaměnila sladkou papriku za pálivou a ač to po prvním ochutnání vypadalo příliš ostře, po...

Omáčka na těstoviny z pórku a tofu

V létě se mi nechce moc vařit a už vůbec ne trávit hodně času u plotny, proto mám ráda rychlá, jednoduchá jídla. A protože...

Jasmínová rýže s ochuceným tofu a zeleninou ve woku

Tohle byla opět rychlovka na 20 minut a přitom pokrm hodný labužníků. Stačilo sáhnout po ochuceném tofu  a zajímavém koření a všichni se olizovali.

Rychlá bašta z knedlíků a zelí

Pokud vám zbudou knedlíky, můžete je velmi chutně zrecyklovat. Tyhle rychlovky jsou u nás oblíbené, takže knedlíků dělám záměrně vždycky víc než na jedno jídlo....

Hraběnčiny řezy podle Helči

Plním svůj slib a přidávám recept na lahodný koláč, který se trochu podobá klasickým Hraběnčiným řezům.

Zeleninová směs s tofu

Potřebujete udělat bleskový oběd nebo večeři? Inspirujte se naším rychlo receptem. Kombinace zeleniny může být libovolná.

Okurkové kanapky

V horkém dni se osvědčily jednohubky z okurky. Lehké rychlé a snadné občerstvení přšilo všem k chuti.

Tvarohová tofu pomazánka s mrkví

Bylo potřeba udělat honem něco slaného na oslavu. Za pár minut byla hotová pomazánka a během ochutnávání se diktoval recept hostům.

Brokolice na mozeček

"Mozeček" trošku netradičním způsobem. Vyzkoušejte místo květáku brokolici! A k tomu výbornou paštiku z cizrny a ořechů. Lze ji použít na chleba, k syrové...

Knedlíky z bezpluchého ovsa se zelím a tofu na cibulce

Knedlíky jsem tentokrát zkusila uvařit v potravinářské fólii a dopadly skvěle. Pokud si knedlíky připravíte předem, je tento oběd opravdu rychlovka.

Malinový krém

Začíná sezóna malin a tak jsem jsem pro vás vymyslela nový recept s tímto vynikajícím ovocem. Vznikl vlastně velmi originálně. Sotva jsem vlekla těžkou...

Tvaroh bez tvarohu

Dlouho mi vrtalo v hlavě, jak nahradit klasický tvaroh. Zkoušela jsem různé verze jen z tofu, ale pořád to nebyla ta správná konzistence. Až...

Česneková pomazánka

Pomazánka která konzistencí i chutí připomíná tvarohovou pomazánku. Je rychlá a chutná a pokud si odvykáte z mléčných výrobků, bude se vám hodit.

„Tvarohovo“ jablečný páj

Hrozně ráda peču a baví mě vymýšlet úplně nové kombinace zdravých dezertů a koláčů. A protože dozrávají jablka, byla pro mě výzva vymyslet něco...

Nejrychlejší pomazánka

Jedna z bleskových pomazánek, která se vám bude hodit jak na Silvestra tak na jinou příležitost, kdy času není nazbyt. Pokud máte doma ingredience...

Pečená velikonoční nádivka z jáhel s uzeným tofu

Pečená velikonoční nádivka je sama o sobě kompletním jídlem. Je poměrně rychle hotová a chutná i těm, kdo rádi klasickou nádivku s vejcem a masem....

Jarní polévka s tofu

Jaro už je v plném proudu a tak nám v obchodech přibývá další zelenina. Jelikož miluji jarní cibulku a v lednici zbyla půlka tofu,...

Zdravý dort s „tvarohem“

Ke třetím narozeninám jsem upekla synovi výborný dort, kde jedna vrstva připomínala tvarohovou náplň. Dokonce i můj mlsný muž si na něm pochutnal a...

Salátek z jarní zeleniny

Tento jarní salát plný zelené zeleniny jsem vymyslela už loni jako zdravou variaci salátu, který dělávala moje mamka ze sýra a majonézy. Dělám ho...

Velikonoční „tvarohový“ beránek

Pár dní jsem brouzdala na internetu a hledala zdravý recept na velikonočního beránka. Nakonec jsem spojila své zkušenosti s pečením a několik receptů dohromady...

Humrová pomazánka z tofu

Výborná pomazánka, která chutí připomíná falešnou humrovou. Je vhodná na chleba, pufované pečivo či kneckebrot.

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?