Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Místo masa

Tempehové špízy

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
sezóna léto

Vyzkoušejte šťavnaté tempehové špízy plné barevné zeleniny a chutí. Díky jednoduché marinádě si je zamilujete na první sousto – ideální zdravá volba pro letní grilování.

Ingredience
  • tempeh
  • cherry rajčátka
  • paprika
  • cuketa
  • česnek
  • olej
  • rozmarýn
  • sůl
  • pepř
  • balzamikový ocet

Po nějaké době a několika dalších zhubnutých kilech se s vámi jdu zase podělit o svůj příběh. Přihlásila jsem se toti...

Recept na tempehové špízy

  1. Tempeh nakrájejte na větší kostky. V misce smíchejte olej, balzamikový ocet, česnek a nasekaný rozmarýn. Přidejte tempeh a nechte hodinu marinovat.
  2. Nakrájejte cuketu a papriku.
  3. Zeleninu dejte do mísy, osolte, opepřete a promíchejte.
  4. Připravte si špízy.
  5. Vložte špízy na plech vyložený pečicím papírem, přelijte je marinádou a pečte dozlatova.
  6. Naservírujte pokapané sosíkem, který se při pečení vytvořil na dně pekáčku.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

  • Pečte podle vaší trouby, nevysušte a špízy neotáčejte, aby rajčata nepukla.
  • Můžete dát i na gril, ale nevytvoří se vám sosík z marinády na pokapání.
  • Rajčata jíme pouze v sezóně a pokud jsme zdraví. Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme.

Obměna

  • Můžete přidat i jinou zeleninu, která se nemusí dlouho tepelně upravovat.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

21 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Kateřina
Dnes v 12:23

Je to lahoda! Výpek se mi neudělal ( nebo ztratil😉), pocákala jsem na talíři dresinkem od kojibakers – dárek k objednávce a bylo to super 😋

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Domácí čočkové klobásy

Doba grilování a zahradních party se blíží. Zkuste si na ně připravit domácí, zdravou a bezmasou alternativu klobás a nelamte si hlavu nad složením těch, k...

Těstoviny s pečenými rajčaty s rozmarýnem

Těstoviny s rajčaty zapečenými s rozmarýnem jsou italskou tradicí, patřící k létu. Rajčata během několika minut začnou z trouby nádherně vonět, i když obsa...

Burrito bowl

Chutný, sytý a svěží recept vhodný do teplých letních dní. Veganská verze, bezlepková, s čerstvě natrhanou zeleninou ze zahrádky. Nelekejte se množství ing...

Cizrnové Marry Me

Původ receptu, toho originálního Marry Me, není znám. Pravděpodobně se zrodil v USA a měl obrovský úspěch. Recept dělá čest svému jménu. Je tak dobrý, že k...

Letní rýže

Léto je tady a s ním spousta barevné zeleniny. Pokud máte rádi kontrasty na talíři, tohle jídlo vám udělá radost. Cibulka s okurkou dají talíři šmrnc.

Placičky s čínskou omáčkou

Sladkokyselou omáčku, která je v každé čínské restauraci asi není třeba představovat. Vyzkoušejte ji v této zdravější verzi. Jde použít nejen k jarním závi...