Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty > Zálivky a dresinky

Barevný zeleninový salát

Uvařeno

bez lepku

bez cukru

Osvěžující salát s vůní kopru a máty pro horké letní dny.

Ingredience

kousek mrkve
kousek cukety
okurka
červená cibule
česnek
sójový jogurt
pistácie
piniové semínko
pepř
citrónová šťáva
sůl
kopr
máta

Mami, já chci umřít! Aneb jak jsem se vyléčila z boreliózy (Verči, 31 let)

Jedna lékařka se divila, že takovými výsledky vůbec chodím, druhá mi řekla, že takové bolesti mít nemůžu. Dostala js...

Recept na letní zeleninový salát

Všechnu zeleninu nakrájejte na tenké nudličky a dejte do mísy.
Přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř, jogurt, citrónovou šťávu a promíchejte.
Povrch posypte nasucho opraženými pistáciemi a piniovým oříškem. Přidejte pár lístečků máty a trochu kopru.

Jak si v zimě dobít své životní baterie?
Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
Stáhnout 100% ZDARMA

Praktické

Snažte se nakrájet zeleninu na stejnou velikost.
Pro verzi bez sóji požijte jiný rostlinný jogurt namísto sójového.

Obměna

Nám kombinace kopru a máty chutná. Používejte jen malinké množství, jsou to velmi specifické a aromatické bylinky. Pokud je nemáte rádi, můžete přidat jakékoliv jiné čerstvé bylinky podle vaší chuti.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale vynecháme pepř. Pozor na oříšky.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

12 lidí už poděkovalo za článek.