Dělám kulajdu jako od babičky. Chutná stejně jako ta tradiční, ale není v ní mouka, vejce, kysaná smetana ani brambory. Je tedy bezlepková, bez mléka a není po ní těžko. V téhle polévce sní houby i naše mladší dcera,...
Zřejmě asi ten nejrychlejší salát na světě. Je to kombinace mé vzpomínky na dětství, kdy jsme jedli celé léto salát s mléčnou, sladkokyselou zálivkou, a mé koprové vášně. Salát chutná jako ten od maminky, ale není v něm mléko...
Krémové polévky jsou pro nás slavnostní záležitost. A dnes jsme si ji udělali naprosto luxusní - přidali jsme do ní restovaný chřest na rozmarýnu.
Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek, tak nakládáme a nakládáme. Je to raz dva hotové a za pár dní máte zdravou...
Z každé procházky se vracíme s nějakým úlovkem. Ráno to byl košík kopřiv, takže k obědu byl výborný jemný kopřivový krém. Byla to rychlovka  - rychle uvařená a rychle snědená.
Zkombinujte klíčky a ředkev a dostanete super detoxikační salát. Černá ředkev je přírodní antibiotikum, rozpouští žlučové kamínky i hleny. Podporuje činnost žlučníku a jater, má výrazné antivirové a protiplísňové účinky. Nastrouhejte si ji do salátu, přidejte mungo a dostanete...
Okurková sezona vrcholí, a tak je na čase si udělat ty nejjednodušší a nejrychlejší nakládané okurky - tzv. rychlokvašky. Během 5 minut máte se vším všudy hotovo a pak už stačí jen vydržet pár dní, než budou hotové.
Rychlý salát s příjemně nahořklou čekankou, který ale zjemňuje smetana a kopr. Snadné, chutné, vhodné na léto. Samozřejmě v našem podání bez cukru a mléka.
Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu, když se zadaří, tak na celý rok. Snadno, rychle a bez zavařování. Nechceme přeci zničit...
Černá ředkev čistí naše tělo, funguje jako anitivirotikum a antibiotikum a pomůže nám strávit smažené placky.
Milujeme polévku Kulajdu, tak jsme se rozhodli z ní udělat i omáčku jako hlavní chod. Pokud máte rádi houby a krémové omáčky, pak si přijdete na své :-)
Milujete kopr? Tak to určitě zkuste tento lehoučký á la bramborový salát s pořádnou dávkou kopru! Jako dělaný do tohoto slunečného počasí - třeba s sebou na výlet někam k vodě...
Inspirovala jsem se našimi čtenáři a vytvořila tuto lahodnou kedlubnovou omáčku. Díky nahrubo strouhané uvařené kedlubně má zase jinou konzistenci i chuť. Budete vylizovat hrnce :-)
Tradiční řecký osvěžující salát nebo příloha ke grilování či chlebu.
Sýry z kešu oříšků mají nespočet různých variant a všechny jsou výborné. Tento sýr je s příchutí kopru.
Lehký, rychlý a zdravý salátek plný bílkovin z cizrny. Hodí se jako skvělá svačinka nebo večeře, například po cvičení. Pro zasycení přidejte kváskový chléb z celozrnné mouky. V zimě salát podávejte teplý, v létě můžete vychlazený.
V horkém počasí jsou saláty s okurkou a osvěžující zálivkou skvělým způsobem, jak zdravě ochladit tělo. Pokud se je naučíte připravovat jako přílohu k jídlu, máte velkou šanci, že se vyhnete potřebě sáhnout po jídle po zmrzlině :-)
Kopr má mnoho zdravotních benefitů. Je škoda ho nechat na zahrádce růst bez povšimnutí. Připravte si z něj jemné voňavé pesto, které dodá jakémukoliv jídlu ten správný šmrnc. Při dodržení hygieny a zalité olejem vám v lednici vydrží i...
Smetanové krémové polévky u nás frčí. Samozřejmě jsou bez mléka, bez mouky a bez cukru. A já zbožňuji čerstvý kopr, který právě také pěkně roste. A tak přišla na svět další luxusní koprová polévka. Jednoduchá, rychlá, zdravá.
Téma: večeře, original JJ, omáčka z kopru, kopřivy, polévka, kvašená zeleniny, sezóna jaro, ořískový sýr, kokosové mléko, sýr z oříšků, kvašky, umeocet, kopřiva, hdp2021, tofunéza, děti, rozmarýn, kedluben, krémová omáčka, střevo, bez laktózy, bez mouky, citron, červená cibule, kulajda, omáčka, fermentace, maizena, slunečnicové semínko, salát, velké fazole, nakládané okurky, kvašáky z cukety, online kurz Super saláty, bramborový salát, fazole, tatarská omáčka, fitness strava, nové koření, houby, celiak, batáty, kopr, okurka, kyselé okurky, domácí sýr, paleo, celiakie, nakládačky, sezóna podzim, batátový salát, jablečný ocet, cuketové kvašáky, bezlepková dieta, česnek, krémová polévka, rýžový sirup, nakládané cukety, pickles, tatarka z tofu, naložené okurky, veganství, kmín, tahini, rostlinná smetana, zavařování, bez mléka, raw, střevní mikrobiom, teplý salát, veganský sýr, fit strava, koprová omáčka, bílá čekanka, mandle, pastiňák, kedlubna, dýňové semínko, semínka, řapíkat celer, kešu ořechy, kvásek, dip, cibule, zeleninový salát, rostlinný sýr, cuketa, sladkokyselý salát, bez lepku, low carb, probiotika, petrželka, čekanka, sladká brambora, tzatziki, tofu tatarka, kvašené cukety, cizrna, citronová šťáva, batát, okurky, ABKM, okurek, Video, cuketové pickles, hřiby, kvašená zelenina, sezamová pasta, naložená cuketa, nízkosacharidová, hřibová omáčka, pesto, bez vejce, hořčice, vegan, bez cukru, bez sóji, bez brambor, kvašáky z okurek, klíčení, pickles z cukety, kešu sýr, kvašené okurky, alergie na mléko, ledový salát, slunečnicová semínka, slunečnice, dýňová semínka, výhonky, zavařená zelenina, pepř, obědová polévka, křen, oběd, chřest, vitariánství, rýžový ocet, hořčičné semínko, omáčka z hub, vlašské ořechy, raw food, vegan sýr, ořechy, lahůdkové droždí, kvašená cuketa, omáčka s koprem, kešu, lesní houby, petržel, kvas

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?