Milujeme polévku Kulajdu, tak jsme se rozhodli z ní udělat i omáčku jako hlavní chod. Pokud máte rádi houby a krémové omáčky, pak si přijdete na své :-)
Milujete kopr? Tak to určitě zkuste tento lehoučký á la bramborový salát s pořádnou dávkou kopru! Jako dělaný do tohoto slunečného počasí - třeba s sebou na výlet někam k vodě...
Inspirovala jsem se našimi čtenáři a vytvořila tuto lahodnou kedlubnovou omáčku. Díky nahrubo strouhané uvařené kedlubně má zase jinou konzistenci i chuť. Budete vylizovat hrnce :-)
Tradiční řecký osvěžující salát nebo příloha ke grilování či chlebu.
Sýry z kešu oříšků mají nespočet různých variant a všechny jsou výborné. Tento sýr je s příchutí kopru.
Lehký, rychlý a zdravý salátek plný bílkovin z cizrny. Hodí se jako skvělá svačinka nebo večeře, například po cvičení. Pro zasycení přidejte kváskový chléb z celozrnné mouky. V zimě salát podávejte teplý, v létě můžete vychlazený.
V horkém počasí jsou saláty s okurkou a osvěžující zálivkou skvělým způsobem, jak zdravě ochladit tělo. Pokud se je naučíte připravovat jako přílohu k jídlu, máte velkou šanci, že se vyhnete potřebě sáhnout po jídle po zmrzlině :-)
Kopr má mnoho zdravotních benefitů. Je škoda ho nechat na zahrádce růst bez povšimnutí. Připravte si z něj jemné voňavé pesto, které dodá jakémukoliv jídlu ten správný šmrnc. Při dodržení hygieny a zalité olejem vám v lednici vydrží i...
Rychlý salát s příjemně nahořklou čekankou, který ale zjemňuje smetana a kopr. Snadné, chutné, vhodné na léto. Samozřejmě v našem podání bez cukru a mléka.
Okurková sezona vrcholí, a tak je na čase si udělat ty nejjednodušší a nejrychlejší nakládané okurky - tzv. rychlokvašky. Během 5 minut máte se vším všudy hotovo a pak už stačí jen vydržet pár dní, než budou hotové.
Zřejmě asi ten nejrychlejší salát na světě. Je to kombinace mé vzpomínky na dětství, kdy jsme jedli celé léto salát s mléčnou, sladkokyselou zálivkou, a mé koprové vášně. Salát chutná jako ten od maminky, ale není v něm mléko...
Krémové polévky jsou pro nás slavnostní záležitost. A dnes jsme si ji udělali naprosto luxusní - přidali jsme do ní restovaný chřest na rozmarýnu.
Smetanové krémové polévky u nás frčí. Samozřejmě jsou bez mléka, bez mouky a bez cukru. A já zbožňuji čerstvý kopr, který právě také pěkně roste. A tak přišla na svět další luxusní koprová polévka. Jednoduchá, rychlá, zdravá.
Touto omáčkou jsem chutně ošálila dceru, která nemá ráda řepu a chlapce, který nejí fazole. Oba si moc pochutnali. Kája se radovala, že má kečup a my dospělí se prostě jen olizovali. Omáčka byla hned hotová a velmi dobrá. NArozdíl od...
Dělám kulajdu jako od babičky. Chutná stejně jako ta tradiční, ale není v ní mouka, vejce, kysaná smetana ani brambory. Je tedy bezlepková, bez mléka a není po ní těžko. V téhle polévce sní houby i naše mladší dcera,...
Rychlovka, která sklidila nečekaný úspěch. Než se uvařila omáčka, byly připravené těstoviny a jídlo bylo na stole za 20 minut. Díky kopru a kokosu dostala jemný jarní nádech a všichni se jen olizovali.
Jak se někde mihne kopr, jdu po něm a vymýšlím nové a nové varianty, jak ho zapracovat do jídla. Na tomhle kyselu z bílých fazolí jsme si náramně pochutnali.
Miluji kopr ve všech podobách, proto nesmí ani chybět v dnešní polévce. Vyzkoušejte zkombinovat žampiony se zeleninou a koprem. Budete mile překvapeni.
Miluji krémové polévky, jsou syté a lahodné. Kombinace fazolí, batátu a kopru vytvořila opět zajímavou chuť.
Okurka, česnek, tofunéza a kopr. Výborný osvěžující salát, který se hodí ke všemu pečenému a grilovanému.
Z každé procházky se vracíme s nějakým úlovkem. Ráno to byl košík kopřiv, takže k obědu byl výborný jemný kopřivový krém. Byla to rychlovka  - rychle uvařená a rychle snědená.
Máme rádi omáčky, ale zrovna nebyla ta správný "omáčková" zelenina, tak jsem sáhla po kombinaci batát a dýně, že zkusím udělat alespoň nějaké pyré. Po přidání kopru a dochucení, vzniklo něco mňamózního!
Milujeme koprovou omáčku a máme nadbytek cuket. Takže děláme koprovku poměrně často a v různých kombinacích. Dneska byla cuketa a petržel a zase jí nebylo dost :-)
Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu, když se zadaří, tak na celý rok. Snadno, rychle a bez zavařování. Nechceme přeci zničit...
Miluji červen pro široký výběr právě dozrávající zeleniny. Tentokrát jsem nakoupila i kopr, a tak vznikla další skvělá koprovo-fazolová polévka.
Přišla sezóna zelených fazolek. Dávám je do polévek, do salátů, do omáček, dnes mě napadlo smíchat fazole a fazolky. Strávníci byly nadšení. Vyzkoušejte tuhle báječnou sezónní zeleninu.
Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek, tak nakládáme a nakládáme. Je to raz dva hotové a za pár dní máte zdravou...
Rychlý a osvěžující salát, který se nemusíte stydět nabídnout hostům labužníkům, který o Jíme Jinak nic neví. Pokud ho vezmete s sebou někam, kde se griluje, udělejte ho raději mnohem větší množství nebo na vás nezbude.

ČTĚTE TAKÉ

Polévka s tempehem

Další divoké zeleniny, které mohou ozvláštnit naše polévky a...

Seitanové steaky s marinádou

Udělejte radost mužskému osazenstvu a udělejte jim skvělé rostlinné...

Kuzu

Kuzu pokrm zahustí a léčí Kuzu je opravdu především lék....

Čtvrté těhotenství si konečně užívám (Eva 40 let)

Eva, maminka čtyř dětí, měla pocit, že její těhotenství...

Podzimní detox začal – víte, jak vstoupit?

Tento týden jsme otevřeli vstup do programu. Někteří z...

Ekologické zubní kartáčky – je libo bambus nebo cukrová třtina?

Zubní kartáčky nemusí být jen plastové. Na výběr máme...

Bioteta začíná vařit

V Horšovském Týně se ke krásnému obchůdku se zdravou...

Jáhlové placky s lahůdkovým droždím

Na povrchu křupavé a vevnitř měkké. To jsou tyto...

Nechci mít nálepku “ostruha”. Jsem zdravá a nemám žádný problém! (Ajka)

Doktor mi chtěl strčit do kolonky "ostruha". "Slečno, máte...

V Belgii vzniklo 1. muzeum chlebových kvásků

V roce 2013 v belgickém městečku Saint-Vith vzniklo unikátní muzeum....

Vzorový jídelníček pro sportovce

I při sportu a posilování se dá jíst bez...

Hlávkový salát se smetanou a koprem

Zřejmě asi ten nejrychlejší salát na světě. Je to...
video

Blesková snídaně

Máte rádi k snídani miso polévku i obilnou kaši...

Za 3 týdny mám 5 kg dole bez hladu a chemických koktejlů

Zdlang: Zdravim, Evo, Jarni ocista mne prekvapuje pokracujicim ubytkem...

Zelenina-bulgur-mungo-kari z jednoho hrnce

Jedná se o chutné jídlo z jednoho hrnce, tedy...

Mrkvová polévka s květákem a vločkami

Pár lžic ovesných vloček do polévky dodá nejen skvělou...

Vánoční nákup zdravých potravin v eshopu 2kukuřice

Zdravé potraviny, ovoce a zeleninu, eko drogerii, eko kosmetiku...

Naučte se prastaré umění samoléčby Jin Shin Jyutsu

Tato prastará metoda léčí a mírní jak zdravotní potíže,...
video

Rozhovor: Jak rozjet jarní detoxikaci naplno

Jaro je tu a proto jsem v pořadu Maminkář...

Zelňačka s tofu

Milujete zelňačku a nevíte jak ji uvařit zdravě bez...
Téma: kvásek, žampiony, vitariánství, slunečnicové semínko, velké fazole, azuki, hřibová omáčka, paprika, dýňové semínko, bez laktózy, umeocet, zavařená zelenina, kopr, slunečnice, okurky, tatarská omáčka, fazole, pomazánka, nové koření, česnek, low carb, ořechy, bez lepku, sezóna jaro, alergie na mléko, petrželka, Online kurz Super saláty, probiotika, majoránka, slané občerstvení, čekanka, lahůdkové droždí, cuketa, sladká brambora, kyselé okurky, kmín, nízkosacharidová, řapíkat celer, zavařování, ořískový sýr, kvašená zelenina, raw, hořčice, majonéza, vegan sýr, obědová polévka, aduki, ABKM, červená čočka, bez mouky, houby, fermentace, smetana, hlávkový salát, chřest, občerstvení, klíčky, jablečný ocet, batáty, klíčení, sladkokyselý salát, výhonky, fit strava, miso pasta, hořčičné semínko, zeleninový salát, vlašské ořechy, mrkev, vegan, miso, večeře, sójová smetana, original JJ, teplý salát, Online kurz Super saláty 2, kopřivy, domácí sýr, slunečnicová semínka, pickles, smetanová omáčka, kvašky, bez sóji, bobkový list, sezóna léto, sýr z kešu, luštěniny, misopasta, kedluben, mlé, krémová polévka, polévka, medvědí česnek, veganství, děti, omáčka z kopru, lesní houby, rýžový sirup, veganský sýr, bez cukru, střevo, omáčka, koprová omáčka, zelenina, citron, rostlinný sýr, kokosový krém, paleo, tofu tatarka, rýžový ocet, maizena, tatarka, mikrobiom, mandle, cizrna, bez vejce, kvašení, houbová omáčka, křen, sezóna zima, cibule, bílá čekanka, sladké brambory, nakládaná zelenina, červená cibule, petržel, střevní mikrobiom, kyselo, děti od roka, bramborový salát, omáčka s fazolemi, rychlovka, bez brambor, tzatziki, semínka, fitness strava, vegetariánské recepty, kešu, tahini, kešu sýr, rostlinná smetana, okurek, Video, citronová šťáva, sezamová pasta, svačina, květák, bez vajec, pesto, fazole adzuki, kedlubna

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?