Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Koprový dip s růžovým pepřem

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
sezóna jaro

Tento jednoduchý, ale velmi chutný dip můžete použít jakkoliv se vám zalíbí. Kopr a růžový pepř patří k sobě, mně osobně tahle kombinace moc chutná.

Ingredience

  • 250 g sójového jogurtu řeckého typu
  • 1 lžíce čerstvého kopru
  • 1 plná lžíce pažitky
  • citrónová šťáva dle chuti
  • pepř černý
  • pepř růžový
  • olivový olej
  • sůl
  • piniové oříšky

Recept na koprový dip s růžovým pepřem

  1. Nasekejte kopr a pažitku.
  2. Do misky dejte jogurt, přidejte nasekané bylinky, citrónovou šťávu a sůl. Promíchejte.
  3. Povrch posypte růžovým a černým pepřem, přidejte opražené piniové oříšky a trochu kopru a pažitky na ozdobení. Pokapejte olivovým olejem.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Praktické

  • Uchovávejte v lednici.
  • Použijte pouze čerstvý kopr a pažitku.
  • Snažte se nevynechat růžový pepř.
  • Pro verzi bez sóji použijte jiný hustý rostlinný jogurt.

Obměna

  • Místo piniových oříšků můžete použít slunečnicové semínko.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale vynecháme pepř.

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

9 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

sezóna jarodipolivový olejbez lepkusojový jogurtbez cukrurostlinný jogurtreceptdresink na salátrychlovkajarní bylinkyveganbio citronová šťávavegetariánské receptyalternativa mlékazdravírůžový pepřkondimentpeřomáčkakoprbylinkybez mlékapažitka
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
63
18

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Saláty
21

Mrkvová indická raita

Zdravé recepty
70
4

Musabaha jinak

Zelenina a saláty
10

Bezlepkové rajčatové tambuli

Zelenina a saláty
47
8

Ředkvičkový dip

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
37
13

Cizrnové Marry Me

Původ receptu, toho originálního Marry Me, není znám. Pravděpodobně se zrodil v USA a měl obrovský úspěch. Recept dělá čest svému jménu. Je tak dobrý, že k...
Zdravé recepty
62
1

Cibulový krém

Krém, dip, pomazánka, sýr… tím vším vám může být tato dobrota, kterou ocení milovníci cibule.
Hlavní jídla
21
3

Kaddu ka Raita

Lahodná indická omáčka nebo dip, který se opravdu hodí ke spoustě jídel. Doufám, že i vám zachutná.
Zdravé recepty
klub
49
10

Holandská omáčka jinak

Holandskou omáčku asi není třeba představovat. Určitě všichni znáte tu  tradiční s vejci, ale jde připravit i ve zdravější verzi. Stačí pár ingrediencí, pá...
Saláty
25
6

Japonský daikon salát

Jednoduchý, rychlý a chutný salát z japonské kuchyně. Můžete si ho dopřát jako přílohu k hlavnímu jídlu a nebo osvěžující zdravou svačinku.
Zdravé recepty
20

Japonský mrkvový dressing

Tento japonský mrkvový dresink je dokonalým způsobem, jak do vašich salátů zakomponovat zeleninu navíc. S hedvábně hladkou strukturou, zářivou barvou a nád...