Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Koprový dip s růžovým pepřem

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
sezóna jaro

Tento jednoduchý, ale velmi chutný dip můžete použít jakkoliv se vám zalíbí. Kopr a růžový pepř patří k sobě, mně osobně tahle kombinace moc chutná.

Ingredience

  • 250 g sójového jogurtu řeckého typu
  • 1 lžíce čerstvého kopru
  • 1 plná lžíce pažitky
  • citrónová šťáva dle chuti
  • pepř černý
  • pepř růžový
  • olivový olej
  • sůl
  • piniové oříšky

Recept na koprový dip s růžovým pepřem

  1. Nasekejte kopr a pažitku.
  2. Do misky dejte jogurt, přidejte nasekané bylinky, citrónovou šťávu a sůl. Promíchejte.
  3. Povrch posypte růžovým a černým pepřem, přidejte opražené piniové oříšky a trochu kopru a pažitky na ozdobení. Pokapejte olivovým olejem.
Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.

Praktické

  • Uchovávejte v lednici.
  • Použijte pouze čerstvý kopr a pažitku.
  • Snažte se nevynechat růžový pepř.
  • Pro verzi bez sóji použijte jiný hustý rostlinný jogurt.

Obměna

  • Místo piniových oříšků můžete použít slunečnicové semínko.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale vynecháme pepř.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

9 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Zahrada v září a říjnu – děláme zásoby na zimu

Září i říjen jsou ve znamení uskladňování ovoce a zeleniny. Tento rok je to dost o kličkování mezi dešti. Jsem moc ráda, že jsme za ty roky půdu přeměnili ...
25
4

Na podzim přidejte pikantní chuť

Plíce a tlusté střevo jsou na řadě právě na podzim. Můžeme si je posílit, vyčistit nebo pěkně zaneřádit. Záleží, jak se o ně postaráme. Podpořit tento okru...

Bounty puding

Velmi jednoduchý a rychlý puding, který je výborný jak vychlazený, tak vlažný. Chutí připomíná oblíbenou kokosovou tyčinku, ale je zdravější, bez laktózy, ...

Pažitkové donutky

Upečte si slané donutky s lahodným pažitkovým dipem! Ideální kombinace nadýchaného těsta, osvěžujícího jogurtu a křupavé okurky potěší každého. Rychlý a je...

Domácí jablečný ocet – jak ho snadno vyrobit krok po kroku

Jablíček je všude plno – vyrobte si z nich snadno a rychle domácí jablečný ocet za pár korun. Je výborným dochucovadlem do salátů, omáček, polévek, m...
34
10

9 nápadů, jak využít v kuchyni červenou řepu!

Máte na zahrádce nebo v lednici spoustu řepy a nevíte, co s ní? Teď už budete vědět.