Ingredience
- 300 g polohrubé špaldové mouky
- 1 balíček kypřícího prášku s vinným kamenem
- cca 40 g třtinového cukru (lze vynechat)
- 4 lžíce datlového sirupu nebo 8 lžic sladu
- 250 ml ovesného mléka
- 4 lžíce oleje
- 1 vejce nebo vegan vajahit
- pár lžic malinových povidel
- čerstvé ovoce dle chuti, tady jsou maliny a borůvky
Postup
- Formu na koláč vymažeme tukem a vyypeme moukou.
- Do formy prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme cukr a sirup nebo jen slad, mléko, olej kdo chce tak vejce, a vše dohromady dobře promícháme.
- Těsto nalijeme do formy a stěrkou uhladíme a potřeme povidly a to jen lehce, aby koláč nebyl moc mokrý.
- Povrch těsta poklademe ovocem a vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů.
- Pečeme cca 30 minut.
- Koláč lze obměňovat dle toho, jaké ovoce zrovna máte, nebo ho můžete udělat s kakaem apod.
- Dobrou chuť.
Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!
10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více
Komentáře
taky jsem ho vyzkoušela a je fakt užasný. dělala jsem s jabličky a švestky a skořicí.veganskou variantu s rýžovým sirupem :)
Výborný. Použila jsem pohankovou, rýžovou a špaldovou mouku, v rostl. mléce jsem rozmixovala datlovou pastu, kokos.olej + Alsan, meruňky jsem posypala drobenkou z vloček, kokosu, ořechů a rýž.sirupu. Fakt mňamka.