Chutná zeleninová jídla
Na Jíme Jinak najdete spoustu receptů, jak chutně využít čerstvou zeleninu. Vyzkoušejte obědové saláty, nebo „Cuketové špízy“, které jsou ideální na gril. Skvělé jsou i krémové pokrmy jako „Gratinovaný tempeh s patizonovým krémem“. Zeleninová jídla jsou skvělým způsobem, jak doplnit vitamíny a vlákninu.
Zobrazit jen:
Hlavní jídla
klub
14
7
Sushi dortík
Máte rádi sushi? My milujeme naše veganské. S klasickými rolkami je hodně práce, tohle je elegantní italské letní řešení, které je jednodušší připravit a s...
10
2
Letní krém z lilku se zeleninou (fotopostup)
Tento typicky letní recept je složen ze sezónní zeleniny. Je skvělý jako lehká večeře. Krém z lilků můžete použít i k plackám nebo na chleba.
Hlavní jídla
klub
19
Veganský Dolsot Bibimbap (fotopostup)
Veganský Dolsot Bibimbap je jídlo inspirované tradičním korejským receptem. Pikantní jídlo připravované ve speciálním hrnci dolsot, který však pro přípravu...
20
6
Sladkokyselá červená řepa se špaldou
Vyzkoušejte tuto sladkokyselou variantu řepy a připravte si atraktivní, krásně barevné a chutné jídlo, které budete mít během pár minut na stole.
Žlutý patizon na balzamiku
Lehké a voňavé letní jídlo plné barev i chutí! Žlutý patizon v kombinaci s fazolemi, kořením a kapkou balzamika vás mile překvapí svou harmonií. Skvělý tip...
Hlavní jídla
klub
9
28
Zelené Shishimai ve woku
Voňavý a jednoduchý pokrm z korejské kuchyně. Pokud patříte mezi milovníky pikantních asijských jídel, určitě si pochutnáte.
4
5
Patizonový salát
Zkuste připravit osvěžující patizonový salát plný zeleniny a luštěnin. Recept je jednoduchý, zdravý a perfektní na letní dny.
55
2
Letní rychlé tofu
Recept pro milovníky tofu a rychlých asijských receptů. Tofu s kousky zeleniny a lahodnou omáčkou je skvělou volbou pro lehký a zdravý oběd nebo večeři.
Veganský Unagi Don
Upravená verze slavné japonské klasiky Unagi Don nebo Unadon podle Unagi (úhoř) a donburi (rýžová miska). V mojí verzi úhoře nahradil lilek a výsledkem je ...
4
11
Jemný patizonový krém
Jednoduchý a lahodný recept, do kterého využijete úrodu patizonů. Jemný krém, který kontrastuje s křupavou posypkou a lehkou, nevtíravou pikantností gochuj...
7
4
Letní kari
Tohle jídlo bylo opravdu sametové pohlazení. Jedli jsme ho vlažné kvůli letnímu horku, ale bylo opravdu vynikající. Lehké, ale syté, krémové, plné a barevn...
32
11
Letní italská pánev
Letní italská pánev vám určitě připomene jeden velmi známý pokrm. Pokud tento recept připravíte, zkuste napsat, čemu je podle vás chuťově podobný.
145
95
Cuketový “tatarák”
Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i vajíček a je...
Fusilli nejen s čočkou
Lahodné těstoviny s čočkou plné zeleniny, ořechů a bylinek. Nechte se inspirovat tímto jednoduchým a chutným receptem, který můžete přizpůsobit dle své chu...
19
6
Jogurtové curry s cuketou
Cuketová sezóna je tu a proto přinášíme další nápad, jak jejich úrodu využít. Toto lehké jogurtové kari vonící indickým kořením budete mít připravené během...
2
4
Jemná špalda s cuketou
Cuketová sezóna je v plném proudu. Je to vděčná a lehce pěstitelná zelenina, ze které se dá připravit spousta chutných receptů. Jedním z nich je tato jemná...
34
5
Bílá patizonová omáčka
Máte patizon a nevíte, jak ho připravit? Zkuste tuto jemnou krémovou omáčku vonící kořením.
8
6
Dušený fenykl
Fenykl nám všem moc chutná tepelně upravený, jeho chut se změní, je sladší a má krásnou měkkou konzistenci. I vůně je intenzivnější. Recept je jednoduchý a...
116
19
Jak si sestavit vlastní Buddha Bowl – krok po kroku
Na jaře a v létě se přímo nabízí odlehčit stravu. Vytvořte si vlastní svěží, barevný a lehký oběd nebo večeři – tzv. Buddhovu misku (Buddha bowl). Uk...
8
2
Plněné cukety
Cuketová sezona je v plném proudu. Malý nápad, jak využít tuto letní zeleninu a pochutnat si.
Patizonová omáčka
Malá vzpomínka na mé dětství, kdy moje babička připravovala “těkvicový a fazolkový prívarok”. Já použila bílý patizon, protože se mu letos hodn...
20
13
Mango kari s tofu
Mezi jedno z mých nejoblíbenějsích jídel patří jednoznačně kari. Je variabilní a vždycky skvělé. Tentokrát jsem zvolila variantu s mangem a z výsledku jsme...
44
4
Ovesný porridge
Lehká a přesto sytá slaná kaše, do které se perfektně hodí cuketa nebo mladé žluté patizony.
Hlavní jídla
klub
42
15
Zapečené cukety s tofíčkem
Pochutnejte si na skvělých plněných cuketách s mletým masem a zapečené sýrem ve stylu Jíme Jinak – tedy bez masa a bez sýra. Stačilo přidat dvě zdrav...
18
4
Tempeh s mrkvovou salsou
Toto jídlo představuje samo o sobě kompletní talíř. Doplňte ho trochou kvašené zeleniny a skvělý zdravý a lahodný oběd je na světě.
51
12
Krém z červené čočky, špalda a zelenina
I oko žádá své a proto si vždycky v kuchyni ráda hraji. Prášek z červené řepy zaručí wow efekt na talíři. Toto lahodné a jednoduché jídlo je nejen krásné n...
39
7
Šťavnaté kedlubnové zelí
Toto kedlubnové zelí je opravdu dobrota. Milují ho všichni, kdo ho ochutnají. A navíc je úplně jednoduché a rychlé – vyzkoušejte tento lahodný recept i vy!...
Bylinkové artyčoky s rýží
Jaro je správné období pro artyčoky. Zde máte malý nápad, jak je chutně a jednoduše připravit.
10
10
Jarní kroupy
Velmi jednoduchý a rychlý recept, který voní jarem. Pokud máte vařené kroupy a fazole, budete mít toto jídlo na stole během chvilky.