Plněné ořechy s ořechovým krémem

Recept na plněné ořechy krok za krokem

1. Do 300 g hotového těsta přidáme asi 100 g namletých vlašských ořechů.
2. Těstem (bez vymazávání) naplníme formičky na ořechy.
3. Pečeme 10 minut na 175°C.
4. Hotové ořechy šly krásně vyklopit aniž by se poškodily.
Chceš takhle vařit každý den?V Podzimním detoxu máš jídelníček na celý týden, nákupní seznamy a recepty jako tenhle. Teď běží přípravný týden a přidat se můžeš do pondělí 2. 11.
Chci se přidat
5. Mezitím připravte krém rozmixováním změklého tuku se sirupem, mirinem a citronovou šťávou.
6. Pomalu přidávejte ořechy, až krém zhoustne.
7. Ochutnejte a případně přidejte ještě sirup nebo mirin.
8. Po vychladnutí namažeme ořechovým krémem a necháme pár dní odležet.

Praktické

• Tyto košíčky jsou výborným cukrovím na Vánoce nebo pohoštěním na oslavy.
• Skladujeme na balkoně v papírové krabici viz jak skladovat cukroví, aby vydrželo až do Vánoc. Krém vyrobte až těsně před Vánoci, aby vydržel.
• Ořechy si můžete namlít v mixéru najemno nebo je můžete již mleté koupit.

Obměna

• Pokud chcete tmavý krém, přidejte 2 vrchovaté lžíce kvalitního bio kakaa.
• Místo rýžového sirupu můžete použít jiný přírodní sirup.
• Špaldovou mouku můžete nahradit i celozrnnou pšeničnou moukou.

Děti

• Cukroví je vhodné pro děti od 1 roku. Čím později je na sladké naučíme, tím lépe.
• Pokud už vaše dítě jí běžné sladkosti a pečivo, můžete mu toto zdravé cukroví bez obav dát.