Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Ranní miso polévka

Uvařeno

Polévku bych nazvala sladké probuzení, díky libečku je mnohem zajímavější.

Ingredience

pro 4 porce

Zeleninový vývar
Petržel
Dýně máslová, nebo jakákoliv jiná
Kadeřávek nebo kapusta
Libeček (čerstvý nebo sušený)
Miso ječmenné nebo rýžové
Špetka soli
Nějaké vařené obilí pro velké jedlíky

Můj život s Crohnem (Jana, 57 let)

Jana první operaci prodělala v roce 1982. Sem tam pobývala v nemocnici. Vyzkoušela snad všechno, ale bylo to jak na h...

Jak připravit ranní miso polévku

Zeleninový vývar přivedeme k varu.
Osolíme, přidáme petržel a dýni.
Po 5 min varu přidáme kadeřávek.

Kurz vaření v Plzni - Lenka Rojíková + Eva Cikrytová
Poslední místa na 26. 3.
Zjistit více

Vaříme společně ještě 10min, vypneme plamen.
V troše horké vody rozmícháme miso, přilijeme do polévky, přidáme nadrobno nakrájený libeček a necháme pod pokličkou 2 min rozvinout chutě.
Podáváme k snídani s vařeným obilím.

Praktické

Dnes si mužská část rodiny dala tuto polévku s vařenými ječnými krupkami. Zbylé vařené krupky můžeme využít na svačinku nasladko nebo naslano, viz níže.
Svačinka naslano: vařené krupky, nadrobno pórek nebo jarní cibulka, gomasio
Svačinka nasladko: vařené krupky, slad rozmíchaný v horké vodě, mandle.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více