Uvařit soba nudle (vodu nesolit). 
Napařit růžičky brokolice a kusy mrkve.
Namočit přes noc cizrnu. Další sen ji slít, vložit do tlakového hrnce, zalít vodou a přidat Kombu. Vařit 45 minut. Cizrnu zcedit, vložit do mixéru a trochu rozmixovat, poté přidat trošku vody z cizrny, česnek, petrželku, tahini, sůl a citronovou šťávu. Mixovat. Podle potřeby dolévat vždy pouze trošku vody z cizrny. Pokud chcete mít hummus omáčkovitější, přidejte vody víc. Případně dochuťte dle Vaší chuti.
Vše smíchejte, posypte semínky a zelenou natí. Podávejte se salátem nebo pickles.
PS: O zdravém vaření jen čteš?
Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤
Buďte první, kdo napíše komentář