Tahina

Pomazánka ze šalotky

Krémová, voňavá a plná chuti – tahle pomazánka stojí na jednoduchosti a kvalitních surovinách. Karame­lizovaná šalotka dodá přirozenou sladkost, cizrna s t...

Prokládaná quinoa s růžovou salsou

Zdravé, přirozeně bezlepkové, kořeněné jídlo, ideální pro zimní období, protože dovede krásně zahřát. V tomto receptu hraje důležitou roli koření. Indické ...

Černá čočková pomazánka

Tato pomazánka určitě připomene hummus, ale není v ní cizrna. Je zajímavá svou barvou a chuť černého tahini je v ní opravdu skvělá.

Inkoustové špagety

Inkoustové špagety jsou běžně připravovány s inkoustem ze sépie. Vyzkoušejte tuto verzi, kde špagetám dodá barvu černá tahini pasta. Vločky nori dodají vůn...

Silvestrovské Mozartovy koule – slané a bezlepkové

Někdy stojí za to si pohrát a třeba na svátky připravit něco méně klasického. Tyto Mozartovy koule nemají kromě tvaru a vrstvení s těmi sladkými nic společ...

Vypečená cizrnová bašta

Je to bašta! A vypečená, protože je v ní pečený batát a červená řepa. Pokud si jí připravíte podle receptu, pak uvidíte, jak ten název pasuje.

Pomazánka z pečené řepy

Pokud máte rádi červenou řepu, tak si tento recept zamilujete. Pečením se zemitá chuť řepy ještě umocní a to dodá pomazánce charakter.

Obložené batáty

Máte chuť na něco jednoduchého, výživného a přitom jiného než obvykle? Vyzkoušejte batátové jednohubky s cizrnovou pomazánkou – lahodné spojení sladkého ba...

Dýňový Tantanmen

Tantanmen ramen je japonská verze receptu dan dan noodles. Já jsem ho zkusila připravit z dýně a výsledek mě nadchl. Věřím, že si pochutnáte i vy.

Tempeh katsu

Receptík ve stylu fusion, který v sobě snoubí indickou a japonskou kuchyni a k tomu osobní interpretaci.

Cuketový chlebíček

Letní recept, do kterého využijeme cukety, kterých je v tomto období nadbytek. Chlebíček je příjemně vláčný a sladký, bez přidaného cukru, vajec a laktózy....

Gomadofu

Čím dál víc mě baví japonská kuchyně. Hodně čtu a studuji nejen recepty, ale i to okolo, abych dobře pochopila, jak by se měly pokrmy podávat. Moc ráda si ...