Pomazánka ze šalotky

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez cukru

bez mléka

bez vajec

Krémová, voňavá a plná chuti – tahle pomazánka stojí na jednoduchosti a kvalitních surovinách. Karamelizovaná šalotka dodá přirozenou sladkost, cizrna s tahini zase zasytí a krásně propojí chutě. Skvělá třeba na kváskový chléb, do placek i jako dip k zelenině.

Ingredience

200 g šalotky
200 g vařené cizrny
citrónová šťáva
olej
sůl
pepř
1 lžíce tahini
sladká paprika
čerstvá petrželka
tymián
saturejka

ANNA

★★★★★

Opakovane som na Vašich stránkach, výborné je vsetko,mudre, zrozumiteľne. Idem na detox sa prihlásiť.vela úspechov.

Recept na pomazánku ze šalotky a cizrny

Do pánve nalijte olej, přidejte nakrájenou šalotku, osolte, opepřete a přidejte čerstvý tymián a saturejku.
Restujte na mírném ohni, dokud šalotka nezkaramelizuje. Lžíci připravené šalotky si dejte stranou.

Pojď s námi uvařit živě
3. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo

Do kuchyňského robotu dejte cizrnu, tahini, šalotku, citrónovou šťávu a špetku mleté papriky a rozmixujte.
Do mísy naservírujte pomazánku, přidejte zbývající šalotku, čerstvou petrželku a pokapejte trochou extra panenského olivového oleje.

Praktické

Vynikající na chleby a do placek.

Obměna

Můžete přidat jakékoliv koření nebo bylinky dle vaší chuti a fantazie.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

🍂 PS: Pořád jen prohlížíš recepty?

Pojď je s námi vařit. V Podzimním detoxu máš jídelníček na každý den. Přidat se můžeš do pondělí 2. 11. Chci se přidat

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

14 lidí už poděkovalo za článek.