Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Inkoustové špagety

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez vajec

Inkoustové špagety jsou běžně připravovány s inkoustem ze sépie. Vyzkoušejte tuto verzi, kde špagetám dodá barvu černá tahini pasta. Vločky nori dodají vůni moře a netradiční příloha je na světě.

Ingredience

  • domácí černé tahini 
  • špagety
  • olej
  • citrónová šťáva
  • česnek
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • vločky z mořské řasy nori
  • sůl

Jak připravit černé špagety

  1. Dejte vařit vodu na špagety.
  2. Připravte si do pánve olej, prolisovaný česnek, citrónovou kůru. Lehounce osmahněte.
    3. Pojď s námi uvařit živě
    14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
    Rezervovat místo
    Pojď s námi uvařit živě
  3. Nyní přidejte trochu černé tahini, citrónovou šťávu a promíchejte.
  4. Nyní přidejte vařené špagety a několik lžic vody, ve které se vařily, aby se kondiment lehounce naředil. Promíchejte, zvyšte plamen a několik sekund nechte zhoustnout.
  5. Na talíři posypte vločkami nori.

Praktické

  • Špagety vařte al dente.
  • Kůra musí být z bio citrónů.
  • Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv jiné těstoviny.

Děti

  • S menším množstvím soli a oleje vhodné pro děti od 2 let.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

6 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

JanaH
10. 2. 2025

I s tempehem a žampiony Vierko skvělé 🙂

JanaH
2. 6. 2024

Vierko konečně jsem se dneska dostala k tyhle dobrotě a nezklamala 🙂 diky za recept

Ukázat další komentáře
bez vajecsezamová semínkabez masaolivový olejbez sójibez lepkusezamové másloreceptitalská kuchyněrychlovkaitalské receptyvegantahinavegetariánské receptyvločky Norizdravíbio citronová šťávatahinibio citronová kůrašpagetybez živočišných produktůčesnektahinmořské řasyčerné sezsezamové seminko
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
61
20

Tohle není normální vzorek populace: jak jsme slavili 15 let

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
klub
61
35

Bezmasé dýňové lasagne: zcela bezlepkový recept

Hlavní jídla
38
5

Celozrnné krémové špagety

Zdravé recepty
18
12

Lískooříškové mléko s vanilkou

Hlavní jídla
29

Korejské Japchae jinak

Vyzkoušejte také

Hubnutí
26
10

Proč na podzim tloustneme a jak se tomu vyhnout

Na podzim se přibírá snadno a rychle. Může za to příroda. Ale protože my už dnes nežijeme v souladu s ní, tak se těch podzimních špeků pak těžko zbavujeme....
36
24

Dýňová omáčka Mac ‘n’ Cheese (vegan)

Výtečná lehká “sýrová” omáčka, která spolu s makaróny vytvoří dokonale lahodné jídlo, na kterém si často v původní verzi pochutnávají v Americe...
74
3

7 skvělých receptů s topinamburem

Slyšeli jste o topinamburách a chcete je vyzkoušet v kuchyni? Nebo už patří mezi vaše oblíbené ingredience a hledáte recepty, kde byste je využili? Pojďte ...
Zdravé recepty
klub
55
40

Banánky v čokoládě (bez cukru, bez mléka)

Kdo by nemiloval banánky v čokoládě? Dali byste si je, ale nechcete hřešit? Vyzkoušejte zdravou variantu této oblíbené pochoutky, která jistě potěší celou ...
Hlavní jídla
28
2

Kořeněné dušené tofu Dubu Jorim

Velmi rychlé korejské jídlo z několika ingrediencí, ideální když nemáte moc času na vaření. Skvělá možnost, jak připravit tofu jednoduše a velice chutně.
Blog
3

Léto rozhodilo režim? Proč začít znovu není selhání

Znáte ten moment? V červnu si slíbíte, že letos budete v létě jíst lehce, hodně se hýbat a konečně se dostanete do formy. A v září zjistíte, že kalhoty tla...