Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Inkoustové špagety

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez vajec

Inkoustové špagety jsou běžně připravovány s inkoustem ze sépie. Vyzkoušejte tuto verzi, kde špagetám dodá barvu černá tahini pasta. Vločky nori dodají vůni moře a netradiční příloha je na světě.

Ingredience

  • domácí černé tahini 
  • špagety
  • olej
  • citrónová šťáva
  • česnek
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • vločky z mořské řasy nori
  • sůl

Jak připravit černé špagety

  1. Dejte vařit vodu na špagety.
    2. Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
  2. Připravte si do pánve olej, prolisovaný česnek, citrónovou kůru. Lehounce osmahněte.
  3. Nyní přidejte trochu černé tahini, citrónovou šťávu a promíchejte.
  4. Nyní přidejte vařené špagety a několik lžic vody, ve které se vařily, aby se kondiment lehounce naředil. Promíchejte, zvyšte plamen a několik sekund nechte zhoustnout.
  5. Na talíři posypte vločkami nori.

Praktické

  • Špagety vařte al dente.
  • Kůra musí být z bio citrónů.
  • Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv jiné těstoviny.

Děti

  • S menším množstvím soli a oleje vhodné pro děti od 2 let.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

6 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

JanaH
10. 2. 2025

I s tempehem a žampiony Vierko skvělé 🙂

JanaH
2. 6. 2024

Vierko konečně jsem se dneska dostala k tyhle dobrotě a nezklamala 🙂 diky za recept

Ukázat další komentáře
sezamové seminkobez vajecsezamová semínkabez masaolivový olejbez sójibez lepkusezamové másloreceptitalská kuchyněrychlovkaitalské receptyvegantahinavegetariánské receptyvločky Norizdravíbio citronová šťávatahinibio citronová kůrašpagetybez živočišných produktůčesnektahinmořské řasyčerné sez
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
78
29

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
klub
60
35

Bezmasé dýňové lasagne: zcela bezlepkový recept

Hlavní jídla
38
5

Celozrnné krémové špagety

Hlavní jídla
75
13

Špagety s pórkem, citrónem a růžovým pepřem

Hlavní jídla
39
4

Paccheri s cuketou a bazalkovým olejem

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
19

Podzimní strozzapreti s tempehem

Podzim nás vždy obdaruje krásnými barvami. Tak proč si ty barvy a chutě nepřipravit na náš talíř? Oko bude mít radost a chuťové pohárky ještě větší.
Hlavní jídla
115
15

Ječné kroupy s brokolicí Romanesco

Jednoduché a rychlé jídlo, na kterém si jistě pochutnáte. Pokud neseženete brokolici Romanesco, nenechte se odradit, můžete použít tu klasickou nebo květák...
Hlavní jídla
18
15

Hlíva s omáčkou z kaparů a růžového pepře

Výborná pečená hlíva doplněná dipem, který můžete využít i k jiným receptům.Tento dip si můžete přizpůsobit vaší chuti a měnit konzistenci podle toho, na c...
Zdravé recepty
108
20

Fazolová pomazánka tří pepřů

Pokud máte rádi různé pomazánky, myslím, že tahle bude vám chutnat. Vychutnejte si ji třeba s kváskovým chlebem nebo plackami jako rychlou a zdravou svačin...
Zdravé recepty
74
23

Maková pomazánka

Velmi jednoduchá a zdravá pomazánka. Pokud máte uvařené fazole, budete ji mít připravenou během okamžiku. Je skvělá na svačinku třeba ke kváskovému chlebu,...
Hlavní jídla
66
27

Vegarbonara

Další zdravá verze oblíbené italské klasiky špaget Carbonara, bez vajec, masa a mléčných výrobků. Rychlé jídlo, které budete mít během chvilky na stole.